Ayam Panggang Istimewa

Dipos pada January 29, 2022

Ayam Panggang Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Istimewa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Istimewa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Istimewa adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Istimewa memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidangan untuk yang buka puasa hari ini dirumah dan Ini favorit keluarga terutama mama karena judulnya ayam panggang tapi tidak perlu dipanggang udah endesss!!! Jika bumbu ungkepnya berlebih bisa juga ditambahkan dgn tempe! Mantul!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Istimewa:

  1. 1 kg ayam cuci bersih potong 10 bagian sesuai selera
  2. 1 buah jeruk lemon
  3. Air secukupnya untuk mengungkep ayam
  4. Bumbu Saus
  5. 8 Sdm kecap manis
  6. 8 Sdm saus tomat
  7. 4 Sdm saus tiram
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. butir merica
  12. garam
  13. minyak untuk menumis bumbu halus
  14. Bumbu tumis
  15. 1 sdt pala bubuk
  16. 1 sdm gula merah yang sudah di sisir
  17. 1 sachet/1 sdt kaldu jamur
  18. 1 siung bawang bombay sedang rajang halus
  19. 3 buah cabe merah iris serong

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Istimewa

1
Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis, lalu tumis ayam tanpa memakai minyak tujuannya agar air dan lemak dari ayam keluar (terutama untuk ayam negeri) masak hingga berubah warna seperti di foto. angkat. sisihkan
Ayam Panggang Istimewa - Step 1
2
Siapkan campuran bumbu saus
Ayam Panggang Istimewa - Step 2
3
Siapkan bumbu halus
Ayam Panggang Istimewa - Step 3
Ayam Panggang Istimewa - Step 3
4
Siapkan bumbu tumis
Ayam Panggang Istimewa - Step 4
Ayam Panggang Istimewa - Step 4
5
Setelah semua siap. mari mulai masak. Panaskan minyak lalu tumis 1/2 bagian bawang bombay dan bumbu halus, tumis hingga harum.
Ayam Panggang Istimewa - Step 5
Ayam Panggang Istimewa - Step 5
6
Setelah bumbu harum masukkan ayam lalu aduk rata. setelah tercampur rata masukkan bumbu saus aduk hingga bumbu tercampur tambahkan gula merah, kaldu dan pala bubuk aduk rata. setelah itu masukkan air
Ayam Panggang Istimewa - Step 6
Ayam Panggang Istimewa - Step 6
Ayam Panggang Istimewa - Step 6
7
Ungkep ayam hingga air menyusut setengahnya lalu masukkan sisa bumbu tumis yaitu bawang bombay dan cabe merah. koreksi rasa.jika sudah ok, ungkep ayam hingga air benar2 menyusut. matikan api. angkat
Ayam Panggang Istimewa - Step 7
8
Sajikan dengan taburan daun bawang yang telah diris tipis (optional)
Ayam Panggang Istimewa - Step 8
9
Untuk menghangatkan kembali bisa dgn cara dipanggang di teflon yang sudah dioleh margarin..lebih sedap!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Spaghetti with Bolognese and bechamel sauce (panggang teflon)

Baked Spaghetti with Bolognese and bechamel sauce (panggang teflon)

Re-cook dr resep mba Ine setiawati. Makasih byk resepnya mba, dsini sy pake kornet dn daging ayam. Di paling bawah ada tips memanggang menggunakan kompor tanpa membuat bagian bawah masakan mateng dluan. Selamat mencoba.

4-5 porsi
Ayam panggang bumbu merah (diet) recook @menudietharian

Ayam panggang bumbu merah (diet) recook @menudietharian

Coba2 resepnya @menudietharian emang mantep banget buat yg lagi diet kaya akuuuπŸ€—

2 porsi
Ayam panggang kuah santan

Ayam panggang kuah santan

Menu favorit resep dari mama, ternyata lumayan mudah untuk seorang pemula,sekali coba langsung berhasil...rasanya mantap ada asam dan manis...segar apalagi dengan cabe rawit satuannya

4 porsi
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Ini bikinnya gampang banget mom #BikinRamadanBerkesan Source : M. Reza Faisal (dengan beberapa modifikasi)

Kentang Panggang

Kentang Panggang

Punya stok kentang dan keju, kebetulan anak2 lagi kurang nafsu makan nasi, yaudah mamak bikin aja Kentang Panggang, alhamdulillah anak2 suka. Makasih mba Evida Resepnya ❀ Ada sedikit yg aku modif, karena sesuai bahan yg ada hehe.

8 orang
2 jam
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Memanfaatkan kiriman ayam kampung yang sudah dipanggang dari sononya, akhirnya saya eksekusi jadi ayam panggang bumbu rujak. Kalau mau proses sebaliknya juga boleh, ayam dimasak dulu dengan bumbu2 sampai meresap, baru dibakar diatas bara api/teflon, monggo bebas pilih cara yang mudah menurut teman-teman πŸ‘πŸ˜Š.

Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam

Pengen nya masak yang ringkes. (Lha biasanya juga gini πŸ˜‚) jadi mari ngelulur ayam aja hari ini.

Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

#berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam panggang oven endezz.

Ayam panggang oven endezz.

Request suami Karena bosan dgn ayam bakar yg pake gosong2 jd bikin ayam panggang oven aja deh.. Dan hasilnya lezatos alias enakk hehe

Ayam ungkeb panggang

Ayam ungkeb panggang

Sy kurang suka ayam tp setelah nemu ayam natural poultry tiap minggu sy bli ayam ke supermarket yg gmpg aja bikin ayam ungkep tp enak oya ayam natural poultry adalah ayam boiler yg tdk disuntik dan dia makan jamu2an..ada jg ayam kampungnya

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Gurih asam wangi, paduan lemon dan rosemary.

2 porsi
20 menit
Ayam panggang garang asam

Ayam panggang garang asam

Tiba tiba mendapat ide buat aneka masakan ayam karena anak-anak suka sekali dan mereka minta masakin ayam, yasudah masaklah ayam panggang garam asam.

Ayam panggang sambal tomat πŸ…

Ayam panggang sambal tomat πŸ…

Ayam panggang sambal tomat enk bgt di maem pakai nasi anget2 lalap timun hmmm nambah deh...πŸ˜€

Ayam Panggang Madu Kopi

Ayam Panggang Madu Kopi

Source Chef Billy di acara stasiun tv swasta. Buatnya gak banyak takut pada gak suka dengan rasanyaπŸ˜…. Setelah ayam matang ponakan bilang wanginya enak, sengaja gak dikasih tau ada kopinya dan ternyata dia suka dan habis 1 potong sendiriπŸ˜„. 1 potong lagi dicoba mama sama kaka dan mereka juga sukaπŸ˜€. Hilang deh penasarannya 🀣. Rasanya balance dan memang ENAK 😍. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MakanKopi #3weekschallenge #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi

2 porsi
Telur kornet keju panggang

Telur kornet keju panggang

Anak2 maunya makan yg goreng2, iseng buatkan yg dipanggang, untungnya pada doyan😊

6 porsi
Ayam panggang /bakar khas banjarmasin

Ayam panggang /bakar khas banjarmasin

#PEKAN_BANJAR# #cookpadcommunity_kalsel # #bepatuhan# assalamualaikum..salam kenal kawan2 sebarataan..uln dr kalsel,tepatnya tanjung tabalong tp skrang tinggal di denpasar. Resep ini adl resep ayam bakar atau ayam panggang favorit keluarga kami yg biasa dimasak mama dirumah. Khasnya adl pake saos tomat yg adanya cuma di kalsel ya,ga tau knp sy blm nemu ini saos selain disana hehe..jdi klo bikin ini di bali sy cuma pake saos tomat biasa,yah rasanya jdi sedikit berbeda tp saking rindunya mkan ayam panggang ywd gpp deh πŸ˜‚πŸ˜‚ yuuuk cobain resep ini..insyaa allah nyamaaann 😍