Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam

Dipos pada January 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya pengen bikin ayam kispi kesukaan anak lanang, tapi karna cuma ada beberapa potong aja ayamnya kok eman² tepungnya.. Wkwkwk,, 😂😂 Akhirnya bikin ayam panggang teflon ajalah, bikinnya gampang ngabisinnya juga guuampang.. Haha, 😄 Mari kita simak bahan dan cara membuat, cekidot 👇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam:

250 gram ayam
3 siung bawang putih
7 butir merica putih
1/2 sdt garam
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kaldu bubuk (aku pakai masako sapi)
secukupnya Jeruk nipis
Air secukupnya (dikira² cukup untuk merendam ayam)
secukupnya Kecap
secukupnya Mentega

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam

Bersihkan ayam sampai bersih lalu beri jeruk nipis dan air biarkan 2 menit lalu buang airnya. Jangan lupa beri irisan pada dagingnya agar nanti bumbunya meresap. Kemudian sisihkan.

Haluskan merica, bawang putih, dan garam sampai halus lalu lumuri ke ayam yang tadi sudah dibersihkan kemudian masukan ketumbar bubuk dan kaldu bubuk, masukkan ke dalam panci lalu diamkan sejenak. Sementara itu panaskan air dalam teko.

Jika air dalam teko telah mendidih tuang kedalam panci, dan rebus ayam tersebut sampai empuk (kira² air telah menyusut tinggal ¼). Tes rasa dan tes keempukan ayamnya.

Panaskan mentega kemudian panggang ayam di atas teflon, jangan lupa di bolak balik. Sisihkan

Celupkan pada sisa air bumbu rebus tadi kemudian panggang kembali dan diberi olesan kecap campur mentega, bolak balik agar tidak gosong dan sesemali olesi dengan mentega kecap. Lakukan terus sampai ayam habis dipanggang.

Pindahkan pada piring saji.

Dan taraaa, ayam panggang siap disantap dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.

Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam - Step 7

Rasanya gak kalah kok dengan ayam panggang resto.. Hehehe, Jika ingin ayamnya 1 kg atau ½ kg bahan² lainnya bisa ditambah ya bund, In Syaa Allah rasa tetep endeess kok.. 😉😉 Note : jangan terlalu lama memanggangnya, karena ayam bisa alot dan kalau gosong akan cemderung pahit. 😊 Happy cooking ❗❗ Salam Emak Rumah Tangga By : Meilyza Dian Pramita

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Paniki Ternate (panggang teflon)

Source: Widjie Astuti Menurut saya, bedannya ayam bakar paniki sama ayam bakar lain adalah ini lebih pedas, gurih dan manis enak pokoknya beda ayam bakar di jawa kan lebih dominan manis. Kuliner indonesia bener-bener kaya ya, warisan budaya yang patut kita lestarikan juga. Saya suka nyoba-nyoba masak masakan dari satu daerah ke daerah lain seuruh nusantara asal saya tidak terkendala untuk menemukan bumbu dan rempahnya disini. Maklum lah disini tak ada supermarket, nyari paprika aja kayak biksu tong nyari kitab suci.

Ayam panggang homemade

Penasaran pengen bikin ayam panggang sendiri dengan resep sendiiri tinggal jauh dr nenek bikin kangen banget sama masakannya.. jajan di luar takut ga sehatt jadi punya ide bikin sendiri alhasiilll lumayan maknyossss apa lagi di tambah nasiiii ♡♡

Ayam Panggang Kecap daun kunyit

hai...sudah lama gak post ini,maklum terkadang penyakit malas saya kumat😂😂 ceritanya kemarin saya,masak ayam panggang kecap daun kunyit,untuk makan siang mama saya,sangat sedapp di cocol dengan sambal terasi,atau sambal bawang🤗🤗🤗 mari cusss resepnya

Ayam panggang susu

Nyoba eksperimen alias iseng”, tapi Mamah sama suami alhamdulillah suka banget. Akhirnya nemu ayam panggang sesuai selera. Gurihbtapi daging lembuutt.

3-4 porsi

Ayam ungkeb panggang

Sy kurang suka ayam tp setelah nemu ayam natural poultry tiap minggu sy bli ayam ke supermarket yg gmpg aja bikin ayam ungkep tp enak oya ayam natural poultry adalah ayam boiler yg tdk disuntik dan dia makan jamu2an..ada jg ayam kampungnya

Ayam panggang teflon

Pengen bikin ayam bakar tp males mau bikin bara,, di pangang pake teflon aja lah

Ayam Panggang

Source : mbak Maccby_kitchen Ini judul aslinya ayam bakar ala Lientang. Ayam bakar ini terkenal di kota Malang. Saya intip resepnya memang bumbunya komplit. Pantas saja ayam ini menjadi kuliner yang dibanggakan di kota Malang selain bakso Malangnya. Karena saya gak punya alat bakar, jadinya saya oven aja setelah saya ungkep. Rasanya semakin nendang dengan bumbu yang berkaramel setelah dioven. Ini bumbu bener2 merasuk sampai ke tulang. Kalau pas ngungkepnya pakai api kecil dan agak lama. Yuk bunda manjakan keluarga dengan masakan penuh cinta dari kita.

Ayam panggang pedas manis

Alhamdulillah tahun baru nunggu penjual sayur tak lewat.e e..di kulkas cuma ada ayam..akhirnya di masak sampel aja. Dan semua keluarga suka

Ayam panggang bumbu rujak#bikinramadanberkesan 6

Resep ini beneran enaaak bangeeettt...kebetulan punya alumunium voil lembaran.digambarnya asa gambar ayam panggang utuh,jd terinspirasi bikin ayam panggang pake oven,cari cari cocok niiih sama resepnya bunda susan mellyani,eksekusi deeeehh.buat sahur pertama okeeehh bangeeettt bikin semangat puasanya kyknya...heheee...eh buat menu buka jg oke niiih... Yuks cobain bunsay buntik!! Source : susan mellyani

Ayam panggang

#BikinRamadanBerkesan #24

Telur Kukus/Panggang isi Suka-suka

Ini nih versi lokalnya chawan mushi yang merakyat dan gak kalah enak pastinya yaa.. Bisa banget buat yg lagi diet makanan berminyak.

1 porsi

30 menit

Ayam panggang sederhana

#5resepterbaruku

Spicy wings ala pizza hut (trik oven kw)

Suami ga suka ayam bagian sayap. Jadinya kalo punya sayap harus diolah begini biar kemakan sama doi.. Yg ga punya oven jgn kuatir, ga usah buru2 beli kalo cm buat masak ini🤣. Uda bnyk yg share alternatif pengganti oven, salah satunya pake panci + tatakan kompor yg aku pake kali ini. Jgn lupa pake api kecil aja, spy pantatnya ga gosong😅 eh, spy matengnya merata dink🤭

10 potong

1 jam

Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon)

Masih ada sisa saus bolognese yang saya bikin kemarin. Akhirnya dijadiin pizza lagi. Dough anti ribet dari Mbak Fitsas berpadu dengan saus bolognese homemade super ekonomis kesayangan saya. Cocok! Saya sering bikin juga pakai teflon. Tata dough di dalam teflon. Panggang dgn api kecil sampai matang tergantung kompor masing2 Minggu 1 #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Daun Pandan

Sebener nya niat mau dibungkus pake daun pisang. Tapi males ke pasar cuma buat beli daun pisang, trus dipikir2 daun pandan di depan rumah banyakkkk banget jd iseng bikin ayam panggang nya pake daun pandan bisa gak ya eh ternyata malah lebih enak & wangi

4 orang

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak