Ayam Panggang Kreweng

Dipos pada January 6, 2022

Ayam Panggang Kreweng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kreweng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kreweng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kreweng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kreweng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Kreweng adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Kreweng diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kreweng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kreweng memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih tema lebaran yess ibun², Minal aidin wal faizin mohon maaf lahir dan batin warga cookpad 🙏🏻. Lamaaa banget gak nulis resep, jadi ayam panggang glowing ini hasil keisenganku hari ini 😁 Setelah sekian purnama gak bergulat di dapur karna hamil. Dari pada banyak basa basi cusssss langsung aja ke resepnya yaa 😁🙊 Ehh, tapi maaf ya ibun² step2 resepnya gak bisa ngambil gambar soalnya nyambi momong.. 🙈

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kreweng:

  1. 1 ekor Ayam Kampung
  2. 1 liter Air
  3. 1 saset Santan kara
  4. 1 glondong Gula merah
  5. 2 lembar Daun salam
  6. 2 lembar Daun jeruk
  7. 1 sendok sayur Air asam jawa
  8. Bumbu Ulek:
  9. 5 siung Bawang putih
  10. 8 siung Bawang merah
  11. 1 sdm Ketumbar
  12. 1 sdt Merica
  13. 1 ruas jari Kunyit
  14. 5 butir Kemiri
  15. 7 buah Cabai merah besar
  16. Secukupnya Garam dan Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kreweng

1
Tumis bumbu ulek hingga harum
2
Tuangkan Air, gula dan santan
3
Masukkan ayam, daun salam dan daun jeruk ungkep hingga air bumbu meresap dan mengental
4
Siapkan pemanggang, terserah ibun² di rumah mau pake apa, teflon/pemanggang lainnya, kalau saya pakai kreweng dan masaknya pakai kayu bakar jadi aromanya makin mantul 👍😀
5
Panggang ayam hingga warna keemasan, waktu memanggang sambil di olesi sisa bumbu tadi ya sambil di bolak balik
6
Setelah di rasa cukup, angkat dan sajikan 😉
Ayam Panggang Kreweng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang (khas Banjar)

Ayam panggang (khas Banjar)

Salah satu resep masakan ayam paling favorit kalau dirumah. Resep ini aku dapetin langsung diajarin mama, menurut aku resep ini paling simpel nggak susah lah pokoknya 😁 terus rasanya juga nggak jauh beda lah sama yang dijual sama warung makan ayam panggang 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ayam panggang ala-ala

Ayam panggang ala-ala

Setidaknya enak dan untuk dimakan keluarga juga😁 (Resep cacapan Kecap ada di menuku ya😘)

5 org lebih
kurleb 1 jam
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Ini ayam panggang khasnya dari kecap manis dan saos tomatnya merk tertentu,kalau beda memang rasanya akan lain tp masih tetap enak kok😊, Dulu waktu tinggal di jakarta kalau aku pulang kampung ke banjar mama selalu bikin ayam panggang ini,kalau balik ke jakarta aku dibekalin ayam panggang ini juga buat saudara2ku disana. Untuk meramaikan program mamah cookpad aku masak ayam panggang ini #MasakanUntukIbu untuk mengenang kembali masakan mamaku yg menurutku terenak di dunua😊(begitu juga kata anakku ke aku😄). Selamat hari ibu buat ibu2 diseluruh nusantara,banyak cara seorang ibu membahagiakan anak2nya,salah satunya memasakan kegemaran anak2nya,Tak pernah ada keluh kesah dari seorang ibu selama merawat dan membesarkan anaknya. Itulah mengapa, seorang anak wajib bersyukur karena telah mendapat kasih sayang dari seorang ibu.😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Ayam panggang saus madu

Ayam panggang saus madu

Rabu, 30 desember 2020. Di rumah ada sisa dada ayam fillet, kalo di goreng tepung udah bosen. Enak di panggang aja deh. Wajib cobain yang ini bu ibu 😍 #meolahcaruan_todongpenyekokan #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3

2 orang
30 menit
Ayam Panggang Teflon Marinasi

Ayam Panggang Teflon Marinasi

Sebentar lagi bakalan full WFO. Daripada deg degan makan di luar mending masak sendiri untuk bekal ke kantor!

1 orang
90 Menit
Ayam Utuh Panggang Oven

Ayam Utuh Panggang Oven

Bismillah Sudah lama kepingin masak ayam panggang model begini, bumbunya simple, inspirasi resep acak di youtube, saya sesuaikan dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Sekalian mau tes oven juga, sejak beli baru dipakai untuk baking kue-kue saja. Senangnya bisa sukses di percobaan pertama ini. Hasilnya daging ayam sangat empuk, kulit krispi dan bumbunya meresap dengan baik. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week15

2 jam
Ayam panggang oven ala saya 🐔 🐓 🍗

Ayam panggang oven ala saya 🐔 🐓 🍗

Ini adalah kali kedua saya buat ayam panggang oven utuh karena anak-anak suka pas buat pertama makanya buat lagi dgn penyesuaian bumbu dari sebelumnya pake kecap manis sekarang ganti pakai madu dan menurut saya bumbunya tdk terlalu asin spt percobaan pertama, ayam panggang ini sangat cocok untuk yg sedang diet karena tanpa minyak dan bisa disantap tanpa nasi cukup dgn kentang panggang dan sayuran rebusnya sehat Kan...😊tanpa berlama-lama lagi ayo kita mulai buat💪

4 orang
2 jam
Ayam Panggang Areh khas Klaten

Ayam Panggang Areh khas Klaten

Source: @dapurdien_3011 Pertama kali masak ayam utuhan😄 gampang² susah sih klu menurut saya yg seorang pemula😆 Tapi setelah melihat hasil dan rasanya, jadi gembira banget🤩 alhamdulillah,,,nikmatnya😋👍 #MasakItuSaya

Ayam Panggang Pandan

Ayam Panggang Pandan

Assalamu'alaikum, menu lebaran bikin yang beda Ayam Panggang Pandan, suer gak eneg ini bunsay, bundtik, gurih, bumbu jg Simple aroma pandan jg sedeng gak begitu wangi beda klo di aplikasikan utk bolu, kue....jika mau pke penyedap silahkan di tambahkan krn saya biasa gak pake MSG jadi sdh cukup gurih dan yumii ini ayamnya 👌👍 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ayam Taliwang (panggang oven)

Ayam Taliwang (panggang oven)

Olahan berbahan dasar ayam ini merupakan kuliner khas dari Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat. Bumbu merah berasal dari cabe dan tomat yg dicampur dengan bumbu lainnya diantaranya terasi dan kencur. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3

Fillet ayam panggang nanas

Fillet ayam panggang nanas

Sebenarnya ini resep ayam panggang tapi saya pakai fillet ayam dengan potongan dadu biar gak perlu Potek-potek lagi. Tinggal hap langsung nyam-nyam. Karena potongannya kecil, bumbu jadi cepat meresap. Penggunaan nanas selain menghilangkan amis, juga membuat daging lebih cepat empuk. Rasa dan aroma tentu lebih mantap. Agar lebih pedas gunakan cabai rawit bukan cabai keriting seperti saya yaa.. Selamat makan siang..

1 porsi
30 menit
Ayam Panggang Bumbu Kuning

Ayam Panggang Bumbu Kuning

Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen 🤤 #cha_lauk

7 porsi
Ayam & Mujair panggang

Ayam & Mujair panggang

Ayam Panggang Masak Paniki

Ayam Panggang Masak Paniki

Bosen sama ayam yg dimasak biasa aja. Menariknya dari masakan ini tu rasanya yg gurih² pedas sesuai sama seleraku. Walaupun aku orang jogja tapi kalo masakan aku lebih suka yg gurih-pedas daripada yg manis. Sumber : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam panggang cola

Ayam panggang cola

Pas lagi bingung mau masak apa tetiba keingat resep yang sudah lama banget disimpen tapi belum sempat dieksekusi. Pas banget juga pak Z baru beli cola kemarin dan semangat mengeksekusi resepnya. Enak banget ayamnya,rasanya manis legit gitu mirip2 ayam panggang kecap.

untuk 4 -6 porsi
Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Al hamdulillah kemarin bisa bikin ayam panggang khas Banjar. Belajar dari resepnya mbak Silva Malexhi. 👌untuk mendukung 👉 #PilkadaCookpad_Vey