Ayam & Mujair panggang

Dipos pada January 4, 2022

Ayam & Mujair panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam & Mujair panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam & Mujair panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam & Mujair panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam & Mujair panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam & Mujair panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam & Mujair panggang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam & Mujair panggang:

  1. 1 bungkus mujair (isi 4)
  2. Ayam 3 potong (sisa dikulkas belum dimasak)
  3. Bumbu Halus
  4. 5 Bawang Putih
  5. 8 Bawang Merah
  6. 1 jengkil kunyit
  7. 3 butir kemiri
  8. 2 cabai merah
  9. Bahan tambahan
  10. Merica bubuk (Ladaku)
  11. Masako
  12. Gula
  13. Garam
  14. Minyak
  15. Kecap bango
  16. Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam & Mujair panggang

1
Goreng ayam dan mujair tadi hingga matang
2
Blender semua bumbu halus tadi, jika sudah tumis dan beri minyak hingga harum.
3
Masukkan bumbu tambahan kecuali kecap. Jika sudah harum, matikan kompor.
4
Masukkan bumbu yg sudah di tjmis tadi dalam sebuah wadah.
5
Panaskan tempat untuk memanggang. Bisa pakai teflon. Lalu beri margarin agar sedap. Sebagai ganti minyak
6
Oleskan bumbu tadi dengan rata. Lalu olesi kecap. Balik. Bagian selanjutnya dilakukan dengan sama. Begitu seterusnya hingga bumbu habis
Ayam & Mujair panggang - Step 6
7
Jika sudah. Angkat tiriskan. Dan siap dihidangkan
Ayam & Mujair panggang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Oven kamu cuma buat bikin kuker setahun sekali? Duuhhhh... Sayang banget. Ayok panasin oven, panggang ayam utuh sekarang! Resep nyontek di web majalah Femina.

Ayam Panggang Teflon (dari ayam ungkep bumbu putih)

Ayam Panggang Teflon (dari ayam ungkep bumbu putih)

Mengakali kulkas dengan ukuran freezer kecil, stok ayam mentah dibekukan hanya sedikit. Karena banyaknya, diungkep biar bisa disimpen di kulkas bawah ๐Ÿ˜. Kali ini hanya diungkep dengan bawang putih, garam dan merica. Tapi tiba - tiba anak - anak minta ayam bakar untuk sarapan. Saya coba pakai ayam ungkep pakai bumbu sederhana, ternyata enak juga.

4 orang
1 jam 15 menit
Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

14.12.21 Tantangan cooksnap admin kali ini, mamup bikin resepnya teh @opibun . Disuruh nebak ini makanan paporit sapah. Kiraยฒ siapa ya? Mari kita selidiki ๐Ÿ˜Ž Investigasi ketiap akun admin, ternyata mba ayu cuma punya resep alaยฒ korea atu biji. Dan dari cerita resepnya mbaayu gak familiar dengan makanan korea. Sedangkan nengwil, lebih kekoreaan drpd mbaay dan resepnya (apalagi yg dianggap gampang) pasti suka. Maka tebakan ini resep kesukaan sapah akhirnya ditetapkan, ini yg demen mesti nengwilda @wildawily . Bener apa bener??? Kita tunggu jawaban admin setelah event ini berakhir ๐Ÿ˜Ž Mamup jg suka kok, bucin oppa yg masih pemula ini demen banget masak yg simpel se simpelยฒnya. Ternyata anakยฒ suka dan yg penting saus gochujang instannya kepake ๐Ÿคญ๐Ÿ˜„ Yg suka masakan alaยฒ korea, cung โ˜ Dijamin suka deh ๐Ÿคค๐Ÿ˜ #Paders_HiFive #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking ๐Ÿ˜Š ^^

5potong
60menit
Ayam Panggang Kelaten

Ayam Panggang Kelaten

Masak ayam hari ini saya menggunakan paha dan sayap ayam. Untuk ayam panggangnya menggunakan Santan, beda dengan ayam panggang yang telah saya Buat sebelum ya๐Ÿ˜

5-6 orang
1 jam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ini hasil karyanya suami ๐Ÿ˜…

Ayam panggang khas banjar

Ayam panggang khas banjar

Lama gak makan ayam panggang seperti yg dijual di banjarmasin.. Akhirnya coba2 sendiri.. Dan alhamdulillah cukup puas dengan rasanya.. Semoga suka ๐Ÿ˜

2-4 orang
1 jam 30 menit
Roasted Chicken (ayam panggang western)

Roasted Chicken (ayam panggang western)

Ini resep anti gagal, suami sy sampe bilang rasanya bener2 enak dan autentik kayak ayam panggang western. Cocok untuk Christmas dinner dan acara keluarga!๐Ÿ˜‡

3-4 orang
1 jam 30 menit
Cilantro lime chicken ala rumahan (ayam panggang daun wansui)

Cilantro lime chicken ala rumahan (ayam panggang daun wansui)

Iseng-iseng nih bun punya daun wansui/daun ketumbar kita bikin ini aja bun,,

6 porsi
Ayam Panggang/Bakar Pedas Sederhana

Ayam Panggang/Bakar Pedas Sederhana

Resep ini Rumahan banget pokoknya. Sangat gampang dan lezat! Tips : marinasi ayam 1 malam. Bumbu marinasi : kecap+lada+garam

8 porsi
Ayam Panggang Ceria

Ayam Panggang Ceria

Hallo Mom's... Untuk tugas ke 3 di #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy adalah "Kreasi bebas dengan Bombay" Kali ini aku recook dari sang moderator dikelas kita Teh Hes. Karena suami dan anakku lagi ga suka makan nasi. Jadi aku bikin ayam panggang ceria aja, yang isinya ada sayuran dan bawang bombay buanyak (seperti tugasnya, kreasi dengan bombay) juga masukin ubi oranye supaya kenyang. Dah komplit gizinya. Source : Hes Hidayat Modifikasi : Cicilia Salamony #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass

Ayam Panggang Kecap Rempah

Ayam Panggang Kecap Rempah

Resep perdana di Golden Batik Apron, terinspirasi dari resep Bebek Peking (serupa tapi tak sama ๐Ÿ˜ƒ). Hanya menggunakan sedikit bumbu, tapi tetap maknyus. Masih di oven, wanginya udah kemana-mana ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Cemunguuudd...sampai minggu ke 52 ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

Ayam Panggang alaKala

Ayam Panggang alaKala

Beli ayam panggang di tetangga, ternyata anakku doyan, akhirnya nanya resep nya dan coba bikin sendiri di rumah biar lebih hemat. Alhamdulillah anakku suka juga โค๏ธ

3-4 orang dewasa
1 jam
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Bebikinan pake grill pan teflon aja, lagi males keluarin happy call dari museum. Saya tulis sesuai yang saya bikin, untuk setengah kilo paha ayam. Source @Nia_ https://cookpad.com/id/resep/15842362?invite_token=ta5S17 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

5 potong
Ayam Panggang Berkuah

Ayam Panggang Berkuah

Ayam panggang ini rasanya beda karena pakai minuman cola dan gula palem. Masaknya pun ga pake repot, cukup campur semua bahan saus dengan ayam lalu panggang, tunggu 1 jam, siap di sajikan.. #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Lagi bingung masak apa dan nggak sempat belanja, kembali lagi ke lauk ayam. Biar kidos gak bosen ayam yang biasanya hanya digoreng saja, mamah buatkan ayam panggang kecap pedas. Biasanya saat buat ini mamah tambahkan santan, kali ini cukup dengan ditambahkan Fibercreme. #Coompadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Fibercreme #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 porsi
45 menit
Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Gegara film Ipin Upin, Uncle Mutu yang punya kedai Ayam Panggang udah berhasil bikin si Abang ngiler ๐Ÿคค. Berhubung ini hari libur, jadi cussss lah ibu segera memenuhi keinginan Abang yang telah lama dinanti ๐Ÿ˜„.

5 orang
2 - 2,5 jam