Ayam Panggang Kecap Rempah

Dipos pada January 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kecap Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kecap Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kecap Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kecap Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kecap Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kecap Rempah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep perdana di Golden Batik Apron, terinspirasi dari resep Bebek Peking (serupa tapi tak sama 😃). Hanya menggunakan sedikit bumbu, tapi tetap maknyus. Masih di oven, wanginya udah kemana-mana 😍😍. Cemunguuudd...sampai minggu ke 52 💪💪. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap Rempah:

1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
2 batang daun bawang, iris kasar
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdt garam
1 sdm margarin untuk olesan (opsional)
Bumbu halus:
4 siung bawang putih (ukuran besar)
1 ruas jahe
1 sdt merica butiran
2 buah cengkeh
Sedikit kayumanis
Sedikit pala

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kecap Rempah

Siapkan bahan.

Cuci bersih ayam, beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 15 menit lalu cuci bersih kembali.

Haluskan semua bahan bumbu halus. Campur dan aduk rata kecap manis, kecap asin dan minyak wijen.

Bumbui ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, garam dan 2 sdm campuran kecap (sisanya untuk olesan). Taruh dalam lemari es, diamkan lebih kurang selama 1 jam agar bumbu meresap. Setelah 1 jam, keluarkan ayam dari lemari es, taruh di wadah alumunium foil, beri taburan daun bawang.

Panaskan oven, panggang ayam selama 30 menit lalu balik, oles dengan sisa bumbu. Panggang kembali hingga matang.

Setelah matang, keluarkan dari oven, langsung oles dengan margarin dan taburi irisan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Rujak dan Urap-urap Daun Kale

Suamiku hanya suka makan makanan Jawa Timur, yang lain dia hanya makan sedikit. Masakanku yang ini adalah favoritnya. Dia selalu makan dengan lahap. Hatiku pun senang! 😚 Karena di Amerika susah cari daun singkong, saya pakai daun kale. Sedaaappp, kriuk-kriuk! Semoga cocok ya!

Ayam Panggang Kecombrang Pete

Nyobain masakan ini diresto.Tapi kecombrangnya dikit banget,gak puas 😅,mending masak sendiri lebih berasa 🥰

Ayam panggang oven

Ayam Panggang Oven

Suka dilema kalo masak ayam. Di rumah si anak sulung dan ayahnya kurang suka makan ayam, sementara anak tengah dan bungsu doyan sekali. Biasanya kalo ayamnya dibakar baru deh semua makan. The thing is, di rumah belum punya panggangan 😔 Tapi kali itu nekat nyobain resepnya mba Ratih Sukardi yang manggang ayamnya dengan cara dioven. Ternyata hasilnya enak sekali. Wangi si ayam ketika dioven sungguh menggugah selera. Bunda hepi, semua pun makan dengan gembira. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14414852-ayam-panggang-oven?invite_token=KnPujT3UUemXXvKxFJzWsYTD&shared_at=1612152033 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Panggang Kecap

Bismillah, masakan ku kali jnj terinspirasi dari suami. Waktu itu suami pengen makan ikan bakar tapi waktu sampai di tempat penjual ikan bakar justru ayam bakar kecap yg dipilih. Nah dari situ aku penasaran pengen coba masak sendiri. Akhirnya sampai rumah aku buka YouTube untuk cari cara masak ayam panggang bumbu kecap & akhirnya pilihanku jatuh pada resepnya Yuda Bustara. Alhamdulillah hasilnya enak semua keluarga pada suka. Yuk langsung dicoba...

10 porsi

1 jam

Ayam Panggang Gochujang

Kalau kata orang Jawa, 'gething nyanding' yang artinya kalau ngga suka ujung-ujungnya malah bersanding. Nah, saya ngga suka drakor, tapi akhir-akhir ini hobi nyobain resep-resep masakan Korea 😁. Sajian yang satu ini terinspirasi dari resepnya 'ibu kos' Combo, Teh Opie. Pas pertama kali nyobain ayam panggang gochujang, Pak Suami langsung suka, besoknya minta dibikinin lagi. Yang penasaran seperti apa rasanya, silakan recook ya 😉 Source: OpiBun (dengan modifikasi menyesuaikan stok bahan di rumah) https://cookpad.com/id/resep/14729295-ayam-panggang-saus-gochujang?invite_token=Ld4qWniSDU3L5GipnKuKsN9d&shared_at=1618467907 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan

Ayam Panggang Khas Banjar

#kulinerkhasbanjar_dianaaz Ayam panggang khas banjar ini cukup mudah ditemui dan banyak dijual di warung2 makan. Dari warung kelas pinggiran sampai kelas resto. Ini jadi ciri khas kuliner di sini yg wajib di icipi jika berkunjung ke Kalsel. . Khasnya adalah, dgn aroma bawang putih yg kuat, disiram dgn saus kecap dan disajikan dgn acar dan semangkuk sup ayam serta tak lupa nasi putih dong!!! Hmmm nikmat!! . Untuk kecap yg dipake, khasnya adalah kecap manis encer tapi warnanya lebih pekat, mirip kecap asin tapi manis... Ini kecap khusus buatan lokal alias homeindustri pabrik di kalsel sini juga. Tapi kalo ga punya, bisa pake kecap manis biasa.

🍗Ayam panggang rempah rempah🍗

Selama di panggang aromanya mashaAlloh bangeet pas di rasa mashaAlloh lagi... #AudisiDutaRecook

Ayam Panggang Madu

Bebikinan pake grill pan teflon aja, lagi males keluarin happy call dari museum. Saya tulis sesuai yang saya bikin, untuk setengah kilo paha ayam. Source @Nia_ https://cookpad.com/id/resep/15842362?invite_token=ta5S17 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

5 potong

Ayam panggang kecap

Ayam laos panggang (menu diet sehat tanpa minyak)

Masih seputaran menu diet niihh mak, monggo silahkan kalau mau mencoba 😁😁

6 porsi

Ayam panggang Good

9 porsi

30 menit

Ayam fillet panggang

Punya Ayam Paha Fillet di freezer karena memang ke pasar satu Minggu sekali itupun kadang ada rasa khawatir walaupun tetap jaga Prokes 😷. Ada sisa bumbu Iga bakar lumayan banyak sayang sekali kalau tidak dimanfaatkan . Akhirnya untuk bumbu ayam . Enak rasanya meresap sekali dan empuk . Qodarulloh terpapar juga 😭 18 Juli 2021 sekeluarga 🤭. Masih Isoman hari ke 12 Alhamdulillah sehat tetap semangat sambil pelan pelan baca surat cintah Mamah Cookpad , punya draft cuz aja langsung 😷 Source : Puji Winarni https://cookpad.com/id/resep/14612945-iga-bakar-teflon?invite_token=9y2XRBSeR6c1xwZaBSKngodP&shared_at=1614428343 #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

10 potong

120 menit

Ayam Panggang Saus Madu

Resep : nia dasawulan dengan sedikit modifikasi #cocomtang

2 jam

Ayam Utuh Panggang Oven Meresap sampe tulang

baru keidean buat ayam utuh panggang. kebetulan dirumah ad oven listrik dikash ka2k ipar dan belum pernah dipake. jadi buat ini di moment ultah suami.. rasanya masyaallah meresap smpe tulang2nya rasa endulitanya.

6 orang

70 menit

Ayam panggang teflon

Ngabisin lauk dikulkas tinggal dada ayam langsung deh dibikin ayam panggang buat makan suami pulang kerja ☺️☺️

Ayam Panggang teflon

Beberapa hari ini gak masak karna gak enak badan si bungsu udah ngerengek minta dimasakin ayam panggang,Jadi gak tega akhirny nguplek juga didapur walau pun badan kurang fit

Ayam Bumbu Kecap Panggang Oven

Nah..ini cerita pingin makan enak tapi gak ribet masaknya😀 jadilah buat dng tetap mengandalkan bumbu2 dasar.kali ini mix bumbu dasar merah dan kuning dan dicampur dng kecap wahhh mantap rasanya.. 😍 Ditemani dng sayur yg juga gak masaknya gak buat ribet orak arik telur pokchoy gampang dng bumbu dasar putih dan telur jadilah😀 #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang