Ayam Taliwang

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Taliwang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persediaan bahan lauk tinggal ayam, bingung mau dimasak apa, rasanya ingin sesuatu yang beda. Cari-cari resep ayam di cookpad, ketemu resep ayam Taliwang Bunda Melvy Sofia. Saya belum pernah masak Ayam Taliwang di rumah, dan ternyata setelah cek resep, baru tahu kalau bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya pun mudah. Langsung ekseskusi yuk... #markobar_bebasinrasamu #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu30 #MasakAsyik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Taliwang:

1/2 kg ayam potong
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
10 biji cabe merah
1 ruas jari kencur
1 sdt garam
1 sdm gula jawa iris halus
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 buah tomat
1 sdt terasi
200 ml air
3 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Taliwang

Cuci bersih ayam, sisihkan. Siapkan semua bahan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kencur dan tomat.

Panaskan minyak. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masak ayam bersama bumbu tumis dan air. Tambahkan gula jawa, garam, saus tiram, kecap dan terasi. Aduk rata, sesuaikan rasa. Terus masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk.

Masak ayam bersama bumbu tumis dan air. Tambahkan gula jawa, garam, saus tiram, kecap dan terasi. Aduk rata, sesuaikan rasa. Terus masak hingga bumbu meresap, ayam empuk dan air menyusut.

Susun ayam di panggangan, jangan lupa untuk memberinya alas, agar tidak menetes di oven.

Panggang ayam dengan suhu 200°C selama 15-20 menit. Keluarkan ayam, balik dan olesi sisa bumbu. Panggang kembali 15-20 menit. Keluarkan dari oven, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar ayam suir kemangi

Paha ayam kecap

Ayam kecap ini enak bgt..blh dicoba bunda.. Source : dada.tastes #Cookpad_Community

5org

45menit

Ayam Bakakak Bumbu Bacem

GoDaTC kali ini saya berpasangan dengan mba Ade 🤗dalam hal masak memasak dia sudah gk usah diragukan lagi😁pas banget kan sama tema kali ini😋resep ini juga resepnya beliau yang belum pernah tayang di cp loh😃jadi spesial untuk GoDaTC kita buat yang spesial pula😉tapi punya saya gak secantik yang punya resep🤭 #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDaTC_DendengSapi #GoDaTC_DesiDresviana #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookapdIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #TimAyamBerjemur

Ayam Ungkep Barbeque

Sebagai apresiasi utk tim combo @lilalestari 🤗🙏🏾 yg akan pensiun yg udah 1 tahun ini ngurusin warga combo semoga lelah klian menjadi berkah dan ladang pahala aamiin aamiin 🙏🏾😇💪🏾 Ku cooksnap resepnya dgn bismiiilllahhhh 🤗😘🙏🏾 Resep yg praktissss... se rumah doyan semuaaaahh sampe 12 potong sekali panggang ludessss 🤪😅🤣 #CookpadCommunity_Bogor #HaturNuhun_TimCombo

Sate Padang (Ayam)

Ciri dari sate padang adalah kuahnya kental karna dicampur dengan tepung maizena atau tepung beras. Nikmat sekali dimakan dengan lontong atau ketupat 😋. SC : dapoer_ummu4A(liyanify) ⚘Resep 197⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_42)

Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream)

Ketika Mamah Cookpad mengumumkan tantangan minggu ini dengan memasak sayuran hijau, kebetulan saya sedang mencari-cari resep yang cocok untuk diet kami. Tantangan ini pasti cocok dengan kami yang harus memilih makanan sehat. Ketemu resepnya Mbak Lionie Adi dari Jakarta (teman di JCCo juga). Setelah mempelajari, langsung cuus eksekusi. Namun baru sekarang bisa menuliskan resepnya. Sayuran hijau yang kupilih untuk masakan ini adalah Bayam. Masakan ini bahan utamanya adalah ayam dan bahan. Resep aslinya ditambah kentang. Karena kami lagi diet, maka kentangnya kami skip. Mbak Lionie pakai cooking cream. Agar cocok dengan menu diet kami, cooking cream kuganti dengan Fiber Creme. Kebetulan saat masak menu ini, saya sekalian sedang menyiapkan menu sate taichan.. Nah akhirnya terjadi "kesalahan" sedikit mestinya untuk menu ini pakai daging fillet ayam bagian dada, saya tertukar dengan daging fillet bagian pada. Karena daging ayam yang untuk sate sudah dipotong kecil2 ya sudah dipakai saja. Karena pakai daging bagian paha jadi penampilannya menjadi lebih gelap plus lada hitam yang aku punya dan karena dipanggan jadi daging ayamnya makin kelihatan lebih gelap (tidak seperti hasil dari resep asli. Gpp.. mendapatkan pengalaman baru.. Terima kasih sharingnya Mbak Lionie Yuuk kita coba resep dietku yang ini.. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3

6 orang

1 jam 15 menit

Nasi bakar ayam jamur

12 buah nasi bakar ayam jamur.untuk isiannya pakai resepnya The Hasan Video

Ayam Bakar Madu

recook ig @dianayupuspitasari

Honey Sesame Chicken Wing

Alhamdulillah... nambah satu lagi resep ayam tanpa digoreng. Sekeluarga lagi sensitif mudah batuk. Jadi mesti milih² cara masak yg sehat. Bumbunya praktis dan masaknya jg mudah. Saya bikin agak banyak, 1 1/2 x resep yg saya tulis. Resepnya dari Mba Ade @dapurade50 🙏 #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

1 jam

Ayam bakar Taliwang

Bau khas kencurnya,di tambah bumbu2 lainnya,dan aroma ayam yg dibakar hmm Pst menggugah selera makan,dan di jamin akan tambah2 trs makannya🤗😋

4 orang

40 menit

55. Ayam Bakar Homemade Lezat

2-3 orang

45 menit

Ayam Lodho_SP Kitchen

Ayam bakar teflon simple

5 orang

Pepes Ayam ala BunBun

Kali ini sy share menu diet pribadi sy ya, saat ini sy sedang melakukan perbaikan hormon sehingga hrs makan sesuai anjuran dokter Resep nya sy buat utk sekeluarga ya tp sy hy bs makan 2potong ayam+1,5 sdm bumbu kelapa nya kalo tomat nya bebas 💕😍 utk 1x wkt makan sy - misal sarapan atau makan siang selamat mencoba #resepbunbun #reseptrio #resepsehat #masakandiet #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Kalteng

Macaroni schoetel oven

lagi suka pake oven.. nyobain resep yg mudah untuk sarapan pagi suamik 😚

Ayam Rarang Khas NTB

Dengan tampilan yang menggugah selera dan merah menyala Ayam Rarang sekilas seperti ayam balado tetapi ketika kita merasakan secara langsung akan terasa berbeda. Ayam rarang dibuat dengan membakar daging ayamnya dahulu. Sebiye Gero dan cabai merah hitam untuk bumbu Ayam Rarang. Sebiye gero sendiri merupakan cabai rawit kering yang proses pengeringannya dengan menjemur dibawah terik matahari selama berhari-hari . Cabai kering ini digunakan sebagai bumbu sekaligus pengawet pada makanan khas Lombok. Rasa panas dan pedas yang dihasilkan oleh bumbu cabai ini memang unik. Rasa pedas akan muncul secara perlahan-lahan akan tetapi rasa pedas yang dihasilkan bertahan lama. Rahasia pengolahan Yang menjadikan citarasa tersendiri dari Ayam Rarang adalah karena daging ayam tersebut harus di bakar dahulu menggunakan kayu bakar. itulah yang dapat menciptakan citarasa. Nama rarang sendiri adalah dari nama desa asal masakan tersebut yaitu Desa Rarang Terara Lombok Timur.*dapursasak.com Itulah dibalik asalnya ayam rarang. Ini resep aslinya pakai terasi, tp krn sy ga suka, jd sy skip 🙏 https://cookpad.com/id/resep/13990804-ayam-rarang-ntb?invite_token=asrovojoMK8jH5skLve38443&shared_at=1615531259 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis