Ayam Lodho_SP Kitchen

Dipos pada February 13, 2022

Ayam Lodho_SP Kitchen

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Lodho_SP Kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lodho_SP Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Lodho_SP Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lodho_SP Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Lodho_SP Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lodho_SP Kitchen memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lodho_SP Kitchen:

  1. 1 ekor Ayam Kampung, Potong 4 bagian
  2. 10 Rawit utuh
  3. 2 batang sereh, digeprek
  4. 4 lembar Daun Jeruk
  5. 4 lembar Daun Salam
  6. 500 ml Santan Encer
  7. 200 ml Santan Kental
  8. 8 siung Bawang Merah
  9. 8 siung Bawang Putih
  10. 1 jari Kunyit
  11. 1 ruas Jahe
  12. 1 jari Lengkuas
  13. 3 buah Cabai merah keriting
  14. 1,5 jari Kencur
  15. 1/2 sdt Jintan bubuk
  16. 1/2 sdm Lada putih bubuk
  17. 1 sdm Ketumbar bubuk
  18. Secukupnya Garam dan Masako

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lodho_SP Kitchen

1
Bersihkan ayam terlebih dahulu kemudian bakar atau panggang ayam setengah matang, hingga kulitnya kehitaman.
2
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh + Daun jeruk + daun salam, tumis hingga matang/mengeluarkan minyak.
3
Masukkan santan, tambahkan garam + masako sambil koreksi rasa.
4
Setelah rasa pas, Masukkan ayam dan masak +/- 40 menit hingga ayam lunak.
5
Masukkan cabai rawit utuh,masak lagi +/- 5 menit.
Ayam Lodho_SP Kitchen - Step 5
6
Masakan selesai, siap disajikan.
Ayam Lodho_SP Kitchen - Step 6
Ayam Lodho_SP Kitchen - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Charsiu & Garlic Oil

Chicken Charsiu & Garlic Oil

Cocok untuk teman makan mie / nasi.

2 Orang
1 jam 30 menit
Picnic Roll Chicken

Picnic Roll Chicken

Nyari ide buat isi hampers natal untuk kasih ke temen2 deket, bosen sama manis2 terus.. Cari menu savory, nemu resep dari Clarissa's Kitchen 🥰 Recook dengan sedikit modif

4x gambar
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

1 ekor ayam
45 menit
Ayam Kemangi Pepes

Ayam Kemangi Pepes

#286/Selasa, 5 januari 2020 Masih ada sisa daun pisang, walau cuma sedikit lagi. Dan ada sisa putih telur dan daun kemangi di kulkas. Kebetulan maunya anak2 menunya ayam...Ya sudah jd pepes ayam kemangi. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

6 potong
40 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Enak banget, bumbunya pas dan meresap dengan baik. Ini pakai paha ayam negeri, jika ada dan suka, masak dengan 1 ekor ayam kampung sepertinya lebih enak. Menurut ci jun xander kitchen ini rasanya udah kayak di resto padang. Dan Benaran emang mirip sama ayam bakar dirumah makan padang, bakalan diulang bikinnya ❤️ #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Chicken Pie

Chicken Pie

Resep ini terinspirasi dari resep chicken pie mbak Nikmatul rosidah

14 cup
1 jam 30 menit
Roasted bread

Roasted bread

Terbiasa bawa bekal praktis ke tempat kerja

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Klo bercerita soal olahan Ayam g ada habisnya...diolah apa aja pasti enak🤤 Mulai dari ayam goreng smp yang berkuah...hr ini sy buat Ayam berendam Ayam Lodho #ayamberendam #posbarayam #coopadcomunitysurabaya Source : Agustin

45menit
Schmaltz/ chicken oil (minyak ayam)

Schmaltz/ chicken oil (minyak ayam)

Cocok banget untuk menumis segala masakan, syedap harum gurih banget. Untuk mpasi anak penambah berat badan

20 porsi
4 jam
Tongseng Ayam Solo

Tongseng Ayam Solo

Ceritanya lagi kangen makan tongseng solo, cuma kalo di daerah sini ga pernah nemu tongseng solo yang rasanya pas di lidah. Jadi ya masak sendiri aja. Sebenernya suka tongseng yang pedes,berhubung bocil ga bisa makan pedes jadi cabenya aku masukin utuh aja,pas makan tinggal di gerus 🤭

Ayam penyet

Ayam penyet

ada ayam tp pengen bikin masakan yg beda. soalnya biasanya di gulai, semur, goreng, kalasan. jdnya bikin ayam penyet deh

6 orang
> 1 jam
Basil Chicken Pasta

Basil Chicken Pasta

Bisa utk dinner a la cafe walau di rumah aja 😁 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

2 porsi
Ayam Percik khas Malaysia

Ayam Percik khas Malaysia

niatnya hari ini pengen goler2an di kasur, ga ada aktifitas masak memasak, tp apa boleh buat, suami dsuruh makan diluar gamau wqwq langsung buka kulkas, nemu 1kg sayap ayam. sempet bingung mau dimasak apa karna tujuannya mau ngabisin stock pete dikulkas jg. liat stock perbumbuan dan lengkap!!! langsung eksekusi gapake lama.. enak banget yaa ini, ayamnya super empuk + bumbunya merasuk. kalo kata orang, pengen masak enak yah jangan pelit bumbu 😉 . . #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #Semangcook_BumbuKuningku

Chicken Steak Rumahan

Chicken Steak Rumahan

#cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #chickensteak #MasakSetiapBagian

2 orang
Baked Smoked Beef Bread Pudding

Baked Smoked Beef Bread Pudding

Puding itu tidak harus selalu manis rasanya karena puding itu adalah nama untuk berbagai hidangan penutup (dessert). Bahan2nya tidak selalu menggunakan gula atau agar2 karena puding sebenarnya adalah makanan yang terbuat dari pati yang diolah dengan cara direbus, dikukus ataupun bisa dipanggang. Pati disini bisa berupa agar2, tepung2an, roti, cake dan lainnya. Kali ini saya membuat bread pudding atau puding roti. Biasanya rasanya selalu manis tapi kali ini dibuat gurih asin. Puding roti akan dipanggang dengan tehnik au bain marie akan dapat menjadikan pudding bertekstur lembut dan halus. Ini bisa jadi salah satu alternatif untuk cemilan anak2 lho.. anakku aja doyan makan ini karena lembut banget... #SayangAnak

5 porsi
120 menit
Pizza simpel (teflon/oven)

Pizza simpel (teflon/oven)

Kalau anak sudah mulai masuk sekolah lagi, Mamake tiap pagi pasti grabak grubuk nyiapin bekel Mas Rasyid. Diusahaain bikin bekel yg simpel, cepet sebelum si kembar bangun. Salah satunya pizza ini. Proofingnya cepet cuma 10 menit, bisa pake teflon ataupun oven.

Ayam Bakar Nikmat

Ayam Bakar Nikmat

Ayam bakar favorit keluarga, makannya di temani sambal yang rasanya pedas manis, di tambah lalapan dan tempe goreng.. Nikmatnya.. Mari makan...

4 - 6 orang
1 jam
Sayur kuah bekas ungkep ayam

Sayur kuah bekas ungkep ayam

Di menu ayam kuning yang lalu, kuah nya masih ada, disimpan di kulkas, jadi kayak ager. Mau buat apa ya, Ahaa... Campur sayur aja deh