Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Solo memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya lagi kangen makan tongseng solo, cuma kalo di daerah sini ga pernah nemu tongseng solo yang rasanya pas di lidah. Jadi ya masak sendiri aja. Sebenernya suka tongseng yang pedes,berhubung bocil ga bisa makan pedes jadi cabenya aku masukin utuh aja,pas makan tinggal di gerus ๐คญ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Solo:
- 1/2 kg Ayam (rebus sebentar sampai keluar busanya, buang airnya)
- 6 siung bawang merah
- Kol secukupnya (iris)
- Tomat secukupnya (iris)
- 4 siung bawang putih
- 4 biji kemiri (panggang bentar di teflon)
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (buang batang tengah)
- 2 bungkus santan kara kecil
- 2 Sdm Kecap manis
- secukupnya Garam,gula,penyedap
- secukupnya Merica
- secukupnya Bubuk kunyit
- secukupnya Air
- Cabe secukupnya sesuai selera