Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream)

Dipos pada February 16, 2022

Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika Mamah Cookpad mengumumkan tantangan minggu ini dengan memasak sayuran hijau, kebetulan saya sedang mencari-cari resep yang cocok untuk diet kami. Tantangan ini pasti cocok dengan kami yang harus memilih makanan sehat. Ketemu resepnya Mbak Lionie Adi dari Jakarta (teman di JCCo juga). Setelah mempelajari, langsung cuus eksekusi. Namun baru sekarang bisa menuliskan resepnya. Sayuran hijau yang kupilih untuk masakan ini adalah Bayam. Masakan ini bahan utamanya adalah ayam dan bahan. Resep aslinya ditambah kentang. Karena kami lagi diet, maka kentangnya kami skip. Mbak Lionie pakai cooking cream. Agar cocok dengan menu diet kami, cooking cream kuganti dengan Fiber Creme. Kebetulan saat masak menu ini, saya sekalian sedang menyiapkan menu sate taichan.. Nah akhirnya terjadi "kesalahan" sedikit mestinya untuk menu ini pakai daging fillet ayam bagian dada, saya tertukar dengan daging fillet bagian pada. Karena daging ayam yang untuk sate sudah dipotong kecil2 ya sudah dipakai saja. Karena pakai daging bagian paha jadi penampilannya menjadi lebih gelap plus lada hitam yang aku punya dan karena dipanggan jadi daging ayamnya makin kelihatan lebih gelap (tidak seperti hasil dari resep asli. Gpp.. mendapatkan pengalaman baru.. Terima kasih sharingnya Mbak Lionie Yuuk kita coba resep dietku yang ini.. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream):

  1. Bahan Utama:
  2. 500 gram ayam fillet bagian dada (saya pakai paha)
  3. 2 ikat bayam (saya pakai 1 ikat, tadinya takut kebanyakan, ternyata memang 2 ikat lebih baik)
  4. 100 gram kentang kecil (rebus), saya skip karena sedang diet low carbo
  5. 150 ml cooking cream (saya: Fiber Creme --> 50 gram Fiber Cream dilarutkan dengan 100 ml air)
  6. 1 jeruk nipis/jeruk lemon untuk mencuci daging ayam
  7. 50 ml air untuk menumis (pengganti minyak)
  8. Bumbu Rajang:
  9. 1 buah bawang Bombay
  10. 1 buah paprika hijau, senada dg tema bisa diganti paprika merah
  11. 2 batang daun bawang
  12. 3 siung bawang putih dihaluskan
  13. Bumbu penyedap:
  14. 1 sdt oregano
  15. 1 sdt lada
  16. 1 sdm keju permesan
  17. Bumbu Marinasi:
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt oregano
  20. 1 sdt lada hitam
  21. 2 bawang putih dihaluskan

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream)

1
Bersihkan daging fillet ayam dari lemak-lemaknya lalu cuci daging ayam dengan air jeruk nipi/jeruk lemon. Potong ayam sedikit besar dan lebar, lalu pukul-pukul dengan ulekan, lalu masukkan bumbu marinasi. Marinasi daging ayam kurang lebih 30 menit.
Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) - Step 1
Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) - Step 1
Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu rajang, lalu rajang kasar. Siapkan bumbu penyedap dan bayam.
Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) - Step 2
Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) - Step 2
Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) - Step 2
3
Setelah 30 menit dimarinasi, panggang ayam, caranya masukkan minyak olive di wajan teflon (saya pakai Happy Call), lalu panggang daging ayam yang sudah dimarinasi sampai kedua sisinya golden brown. Sisihkan. Lalu siapkan Fiber Creme yang dilarutkan. Saya pakai campuran air hangat untuk melarutkan Fiber Creme agar cepat larut.
Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) - Step 3
Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) - Step 3
4
Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan dengan bumbu rajang lainnya dengan 50 ml air. Saya pakai hanya 1 sdm minyak kelapa. Setelah harum dan layu, tambahkan bayam aduk-aduk dan bolak balik beberapa kali sampai bayam layu. Setelah layu, masukkan semua bumbu penyedap dan larutan Fiber Creme. Aduk-aduk lagi sampai merata dan lakukan test rasa, jika sudah OK makanan siap dihidangkan.
Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) - Step 4
Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) - Step 4
Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) - Step 4
5
Untuk menyajikan masakan ini, tata ayam panggang di atas piring atau mangkuk besar, lalu siramkan tumisan di atas ayam panggang. Siap dihidangkan
Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Drill Sambal Matah

Ayam Drill Sambal Matah

Mencoba gaya hidup sehat, ikhtiar ngecilin perut dan paha😀

Creamy mashroom chicken steak

Creamy mashroom chicken steak

Manfaatin Sisa2 jamur,walaupun hanya bagian batang2 nya sj ttp dapat rasa jamur nya,ayam mandi kuah jamur 😁,yummyy👌

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya🤲amiin. Untuk meramaikan Mbois Coboy "Racikan bumbu dasar", Masakan berikutnya yang saya buat menggunakan bumbu dasar kuning yaitu sate lilit ayam, sate ini merupakan makanan khas pulau dewata. Ciri khasnya yaitu dililit pada batang sereh. Karena batang sereh saya sebagian hilang akhirnya saya pakai stick es krim sebagai pengganti. Umumnya sate lilit ini bahan utamanya daging babi + kelapa parut. Namun seiring berjalannya waktu banyak varian dan modifikasi resep (Halal). Meskipun begitu citarasa khasnya masih kentara (aroma sereh dan rempah) dan tetap lezat. Sumber resep mbk Chris (CP ChristineY) https://cookpad.com/id/resep/14639640-sate-lilit-ayam?invite_token=oFGVmy8PGxKBvbVDTrFxn2tK&shared_at=1617541289 Minggu, 04-04-2021 #BumbuDasarKuning #PekanPosbarBumbuDasar #Mbois_RacikBumbuMu #CoboyMbois #Coboy #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_lamongan

Sate ayam teflon ngirit

Sate ayam teflon ngirit

Punya dada ayam fillet...ngirit drpd jajan...buat sate sendiri bisa jadi 10 tusuk..mayan deh...

1-2org
20mnt
Ayam Plecing khas Lombok : Bumbu Simple, Sedap, Mantap 👌

Ayam Plecing khas Lombok : Bumbu Simple, Sedap, Mantap 👌

Haloo,,selamat siang😊 Masak apa hari ini buibu?😋 Hari ini sy mencoba resep baru, salah satu menu khas daerah Lombok krn rasa penasaran saya 😁. Sepengetahuan saya, plecing itu hanya plecing kangkung.tp ternyata setelah gugling dan nemu resep dari @nathasya_kitchen , ayam bisa jg dimasak plecing, bumbunya pun sederhana bgt, hanya bawang putih, cabe, terasi. Ayam direbus dg bumbu halus, lalu dipanggang. Harum & nikmat disantap dg nasi putih hangat & lalapan😋😘 yuks langsung ke resep ya.. Ohya, kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans 👌 Happy Sunday ❤️❤️ Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10955131-ayam-plecing-khas-lombok?invite_token=dbcs32kGyEFcQNVHiEB9ytih&shared_at=1630212888 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLombok #Colam_KakenanPalingDemen #CookpadCommunity_Malang

Home made roasted lamb

Home made roasted lamb

Menu idul adha kemaren hasil recook dari cookpad nya mba fitri dan baru sempet post sekarang

53. Ayam Bakar Bumbu Rujak

53. Ayam Bakar Bumbu Rujak

Yeayyy bisa ikut meramaikan GA @komunitaspaders special ulangtahun teh @indryhapsari914 foto recook yg numpuk d hp perlahan dikorek2 buat posting. Karena aku bener2 ngikutin resep2 tteh buat masak sehari2 drumah. Semoga teteh panjang umur, sehat terus, semakin bahagia lahir batin, slalu dlm lindungan Allah SWT, aamiin. Nyambelnya jangan pedes2 ya tetehku 😘😘 #GodaanGA_Indry #GoDa_Paders #KomunitasPaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

5potong
60menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Saya menyebutnya ini sate ayam ibu. Karena beliau paling senang mengolah daging ayam untuk dibuat sate. Cuman ibu menikmatinya bersama bumbu kecap. Dan bumbu kacang disini saya recook dari Frlkhlfr, depok. #PejuangGoldenApron3

25 tusuk
Chicken Breast Grill

Chicken Breast Grill

Masih dalam rangka masak makanan sehat dan super simple, dada ayam panggang utk diet... yuk dicobain 😘

Risoles Ragout Ayam Sayur

Risoles Ragout Ayam Sayur

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin "risoles ragout ayam sayur" ini rasanya enak banget apalagi isiannya, rasanya mewwahh😋 Selain untuk dimakan sendiri untuk dijadiin ide jualan juga recomended ya, karena rasanya bener2 enak banget🤤 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

272. Ayam Bakar Bumbu Rujak #ComboAnjangsana_RecookMimi

272. Ayam Bakar Bumbu Rujak #ComboAnjangsana_RecookMimi

Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Bumbu merah tersebut disebut berbumbu Rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa yang umum dipakai dalam saus rujak buah. Dan padahal tidak ada rujaknya sewaktu dihidangkan. Sumber : Nur Sabatiana #ComboAnjangsana_RecookMimi #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 31 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 104

6 orang
45 menit
Ayam Ungkep Gula Jawa

Ayam Ungkep Gula Jawa

Sebelum makan Siang, Kita #GoWesBeCak_KeBekasi dulu... Biar pas sampe Bekasi beneran lapar... Eh bener Aja smp Bekasi lapar sangat... Untung Uda bekel Ayam Ungkep Gula Jawa hasil Recook dari Cookpad Community Bekasi... Kali ini resepnya mba Erlina yang aku Cobain... Yang suka manis... Wajib coba 😉 #CookpadCommunity_Jakarta #AyamUngkepGulaJawa #GoweBeCak_KeBekasi #SalamKenal #KenalanLewatRecook #BanggaKirimRecook #GoldenApron3 Resource : Erlina

Baked Potatoes (double process)

Baked Potatoes (double process)

saya aja biasa beli kentang cuma 1/2 kg kalo belanja, eh.. ini suami beli kentang dieng malah 1 kg dari Olshop 😅. Awalnya cuma mau bikin Baked Wedges Potaoes, karena jelas ga bakal digoreng karena doi sedang diet. Tapi, liat pas liat iklan Baked Potato nya Wend*s, jadi tergoda untuk nyoba bikin sendiri. Kalo liat resep2 di Tasty dan semacamnya, untuk melunakkan kentangnya dipanggang juga pakai oven. Tapi ini saya coba pakai kukus aja lah... itung2 hemat listrik 😂 daaan.... bisa disimpan di kulkas, untuk dihangatkan kembali atau dipanggang buat sarapan dan bekal sekolah anak + ngantor suami lhoo.... #sarapanku #cookpadcommunity_bogor

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Kuliner khas Tulungagung, Jawa Timur ini mantep banget rasanya. Yang membuat olahan daging ayam ini berbeda adalah sebelum di masak dengan bumbu2, ayam terlebih dahulu di bakar/panggang. Baru kemudian di masak dengan bumbu dan santan hingga kuah santannya mengental. Bila anda suka kuah yang pedas bisa tambahkan cabe dalam racikan bumbunya. Nikmat dan menggugah selera😋 Link resep aslinya... https://cookpad.com/id/resep/14359549-ayam-lodho-khas-jawa-timur?invite_token=hNa7W6y4akxC6K2WiyrfqLrE&shared_at=1613999239 #AyamBerendam #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Cilegon

Grilled Chicken Wings

Grilled Chicken Wings

Menu yg gk sengaja kepikiran gitu aja di pagi hari ini wkwkwk. Sekalian ngikut challenge minggu ini #ComboNgabibita_BBQ #CookpadComunity_BBQ Dengan racikan bahan marinasi & saus oles yg cuma pake perkiraan & perasaan aja, tapi ternyata hasilnya uena'. Fiks bakal jadi olahan ayam favorite di rumah 😆

5 porsi
#355. Ayam Betutu (khas BALI)

#355. Ayam Betutu (khas BALI)

Salah satu olahan ayam khas daerah Bali, aroma nya khas banget karena rempah-rempah nya melimpah ❤ Rasanya engga diragukan lagi, mantap banget 👍👍 Rekomendasi buat yang suka dengan masakan-masakan khas daerah yah

04.2021.Chicken & Egg Salad

04.2021.Chicken & Egg Salad

One of my fave good food. Because good food is good mood🤩😍. Tidak pernah bosan makan makanan segar, sehat dan lezat seperti ini😊😉. . #MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #GoodFood_NaluriHomemade #Masakan_NaluriHomemade #ChickenSalad_NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri

1 orang
Steak Ayam Sederhana

Steak Ayam Sederhana

Suamiku suka banget dengan steak ayam ini, aku share foto stok lama ya, karena sudah lama ga buat :D Aku recooked dari resepnya : Fita Prasetyani

Ayam merah ekonomis

Ayam merah ekonomis

5 orang
1jam