Ayam bakar Taliwang

Dipos pada February 20, 2022

Ayam bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar Taliwang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar Taliwang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Taliwang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bau khas kencurnya,di tambah bumbu2 lainnya,dan aroma ayam yg dibakar hmm Pst menggugah selera makan,dan di jamin akan tambah2 trs makannya๐Ÿค—๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Taliwang:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 bulat kecil gula merah
  3. 1 Sdm kecap manis (opsional)
  4. 1/4 biji lemon ๐Ÿ‹(optional)
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula putih
  7. 1 sacset kaldu bubuk
  8. secukupnya Air
  9. Santan kara
  10. 3 buah daun jeruk
  11. Bumbu halus :
  12. 6 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 4 buah cabe merah
  15. 4 buah kemiri
  16. 1 kotak kecil terasi
  17. 1 ruas kencur
  18. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar Taliwang

1
Bersihkan Ayam lalu beri jeruk lemon ๐Ÿ‹ sedikit aja,kl terlalu byk NT asem rasanya๐Ÿคญ(ini fotonya byk Krn buat hiasan biar syantik difoto๐Ÿคญ๐Ÿค—) lalu bilas lagi dgn air ya
Ayam bakar Taliwang - Step 1
2
Haluskan bumbu2 smua
Ayam bakar Taliwang - Step 2
Ayam bakar Taliwang - Step 2
3
Lalu tumis sampai bau harum, masukkan daun jeruk aduk rata,masukkan ayam, tambah air secukupnya dan santan,masukkan pula garam,gula kaldu bubuk, tunggu sampai matang sampai air menyusut lalu tes rasa
Ayam bakar Taliwang - Step 3
Ayam bakar Taliwang - Step 3
Ayam bakar Taliwang - Step 3
4
Setelah matang sempurna,dan rasanya cukup pas,ambil ayamnya lalu panggang di teflon, oleskan bumbu2 di ayam
Ayam bakar Taliwang - Step 4
5
Dan ayam bakar Taliwang siap di hidangkan bersama nasi panas dan lalapan,hmm mantap
Ayam bakar Taliwang - Step 5
Ayam bakar Taliwang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CHICKEN BUN ๐Ÿ” ๐Ÿฅฏ

CHICKEN BUN ๐Ÿ” ๐Ÿฅฏ

Pas pengen roti isi, kita buat aja yang gampang trus lembut empuk๐Ÿ˜ isiannya ini manis gurih gitu๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค

8 bun
2 jam 10 menit
Chicken Wings ala Pizza H*t

Chicken Wings ala Pizza H*t

hallo.. assalamu'alaikum.. ikut meramaikan event #PekanRayaAyam sebenernya sih saya team Netral yaa.. olahan ayam mau yg berkuah atau ga berkuah tetep suka๐Ÿ”๐Ÿ“ tp belakangan ini lagi seneng panggang-panggangan jadi saya suport team #AyamBerjemur ๐Ÿ—๐ŸŽ‰ yeeey.. semoga menang๐Ÿ† Resep di bawah ini hasil recook dari resep nya mba @ayunabillarumaropen dengan sedikiiit modifikasi dan takaran nya saya buat 2x lipat dari resep aslinya๐Ÿ˜Š enak bangeet.. berasa lagi jajan chicken wings ala-ala Pizz* H*t gitu deh.. untuk inspirasi resep ayam lain nya langsung aja klik #dapurnongindy_olahanayam lengkap.. mau yg berkuah, yg di goreng, yg di bakar, yg bersantan ada semua semoga menginspirasi.. ๐Ÿ™ #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #dapurnongindy_olahanayam

Mentai Chicken Katsu Nasi merah

Mentai Chicken Katsu Nasi merah

08.12.20 Makanan pokok di rumah kami itu menggunakan beras merah dengan alasan kandungan gula & gluten nya lebih sedikit dibanding beras putih. Selain itu juga lebih sehat & memberi efek lebih kenyang walau dalam porsi kecil. Nah ini mumpung pas ada dada ayam sama mayonaise, cuss deh dibikin mentai aja. Berhubung dirumah waktu tahun 2020 belum punya blow torch ya walhasil ku ganti dengan cara oven pake api atas. Awalnya ya sok ngide dan ternyata hasilnya tetep bagus. Orang satu rumah pada suka sama segi presentasi dan rasanya. Uenakk tenan, yuk cobain ๐Ÿ˜Š

2 cup
Apple Cider Vinegar Glazed Chicken Breast ala Violet Azalea

Apple Cider Vinegar Glazed Chicken Breast ala Violet Azalea

Dapat tantangan Masakan Western tuh bikin aku ngerasa kayak di Galeri Masterchef ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Yo gimana nggak, wong ini anak Mamah mang ndeso. Biasa masak ala rumahan. Makan yang beginian biasanya pas di resto aja, ndak pernah masak di rumah. Pas dapat tantangan Steak dari Mbak @Hannah_kumara Clover aku dag dig dug serr. Woiya, jelas, Apalah bisanya Wong Ndeso ini dalam hal steak-menyeteak (apaan ini bahasa? ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ) Aku cari di Youtube. Nemu resep dari Cooking With Claudia ini. Resep asli pake Cuka Balsamic. Karena cuka Balsamic NON HALAL akhirnya aku modif, subtitusi pakai cuka apel+gula. Meluncur ke Supermarket buat beli bahan-bahan yang masih asing di tanganku. Cuma pernah dengar nama doang, ndak pernah ngeksekusi. Alhamdulillah bisa lengkap. Pas marinasi aku 5 jam. 1 aja bikinnya karena takut gimana rasanya malah ndak ada yg makan takutnya. Lah ternyata pas jadi enak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Aku sampai mewek2 di dapur saking terharunya๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Dalam hati ngebatin : "Anak Mamah udah bisa masak masakan Western". Makasih Mbak Hannah tersayang ๐Ÿ’–๐Ÿ’•๐Ÿ’–๐Ÿ’•๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ. Aku nyesel bikin 1 aja๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Mumpung masih ada stok dada ayam di kulkas aku mau bikin lagi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ. Pengen dimarinasi semalaman. 5 jam aja udah lembut ngeresap. Apalagi semalaman kayaknya bakal lebih nendang. Pelengkapnya aku bikin sendiri. Lihat resepnya di postingan aku, ya. #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_KalSel #EmakNusantaraKreatif

Sayap Saus Pedas Korea

Sayap Saus Pedas Korea

Kali ini suami terjun ke dapur, bosen masakan mamam katanya ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

4 porsi
1 jam
Ayam taliwang

Ayam taliwang

Suka banget sama ayam bakar taliwang. Bumbunya beda aja rasa nya. Pas sekalian mau isi door freezer di cita rasa atjeh, jd aku buatin sekalian ayam taliwang yang di pack vakum. Tinggal panggang. Ini enak banget empuk empuk empuk

Chicken steak teriyaki

Chicken steak teriyaki

Olahan ayam untuk variasi bekal yg dimasak cepat dan sederhana

1orang
15menit
Ayam Taliwang Khas Lombok

Ayam Taliwang Khas Lombok

Kangen jalan2 dan kulineran di luar tapi cuma bisa di rumah aja ? Ya sudah masak saja biar terbayar kangen ke Lomboknya ๐Ÿ˜€ #Cookpadcommunity_Jakarta #Indonesianfood

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Cocok buat suasana pagi ini yg mendung gerimis...,selamat beraktifitas bunda..nasinya nasi liwet jd harum aroma khas ditambah ayam suwir trs dibakar.wangi dr nasi liwetnya sama daun dibakar hmmm.makan 1 bks langsung kenyang.saya tidak pandai membungkus pakai daun pisang jadi y sebisanya saya saja. Yg penting rasa tetep wenak ya..

Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Bumbu ini bisa dipake buat ikan bakar juga yaaa...bahkan bs dipake utk bikin pecel terong santen super endeus. Resep ini hasil eksperimen ibukku pas aku kecil n kebawa sampe skrng karena anak2 n suami jg pada suka.

4-5 orang
1 jam 30 menit
Steak Tempe with Roasted Veggies

Steak Tempe with Roasted Veggies

Kali pertama ibudedet buat steak tempe tanpa digoreng~ hasilnya ternyata enak.. Bentuk dan hasil panggangan nya pun menyerupai steak daging. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

3-4 porsi
90menit
Sate ayam manis teflon

Sate ayam manis teflon

Prinsip emakยฒ adalah modal sekecilยฒnya dpt hasil sebanyakยฒ nya ๐Ÿ˜„

25 tusuk
Ayam ungkep bakar

Ayam ungkep bakar

Weekend..lg mood on cooking.. Masak bareng nasi gurih pandan (resep ada di sebelah bunda) #Cookpad_Community

5org
1jam30menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Sumber : Nanik Cahyani Hernowo Te..ayam...Mari kita nyate buk ibu,pasti semua suka yaaa sama makanan yang satu ini di padukan dengan bumbu kacang...ada yang suka sambel kecap dan ada juga yang suka dengan bumbu kacang..bumbu nya selera masing yaa buk ibu๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹..tapi kalau saya suka bumbu kacang kalau sate nya yaaa sate ayam...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘Œ #CookpadCommunity_Bogor

Kabshah ayam

Kabshah ayam

Sebenarnya terkadang bikin klo suami pas plg za k Indonesia, n kbnyakan suami blg g usah repotยฒ masak tgl beli (maklum dia lebih sneng praktis ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚) Tp krn hati itu ada bukber RT n tiap warga hrz nyumbang alhasil masak kabshah walopun suami gada๐Ÿ˜

7 orang
-/+ 2 jam