Anda sedang mencari inspirasi resep CHICKEN BUN 🐔 🥯 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal CHICKEN BUN 🐔 🥯 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari CHICKEN BUN 🐔 🥯, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan CHICKEN BUN 🐔 🥯 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat CHICKEN BUN 🐔 🥯 adalah 8 bun. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak CHICKEN BUN 🐔 🥯 diperkirakan sekitar 2 jam 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan CHICKEN BUN 🐔 🥯 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CHICKEN BUN 🐔 🥯 memakai 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas pengen roti isi, kita buat aja yang gampang trus lembut empuk😁 isiannya ini manis gurih gitu🤤🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CHICKEN BUN 🐔 🥯:

1. Bahan Isi
2. Bahan A
3. 160 gr daging ayam cincang
4. 1 sdt saos tiram
5. 1 sdt kecap asin
6. 1 sdt gula kelapa
7. 1 sdt tepung maizena
8. 1/2 sdt minyak wijen
9. Sejumput black pepper
10. Sejumput garam
11. 1 sdm kecap manis
12. 1/4 sdt minyak kelapa
13. Bahan B
14. 1 sdm minyak goreng
15. 3 siung bawang putih (cincang atau parut)
16. Sedikit jahe (parut)
17. 60 ml air bening
18. 1 sdt saus tomat
19. 1/2 sdt saus cabe (suka pedes silakan tambah)
20. 1 sdm seledri halus
21. Bahan Bun
22. Bahan biang
23. 150 ml air bening hangat
24. 1 sdt gula pasir
25. 1 sdt ragi instant
26. Bahan roti
27. 220 gr tepung protein tinggi
28. 15 gr gula pasir
29. 2 gr garam
30. 20 gr butter (leleh)
31. Olesan dan taburan
32. Susu kocok telur sebelum masuk oven
33. Wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat CHICKEN BUN 🐔 🥯

1

Buat bahan isi : campur bahan A jadi satu lalu diamkan dikulkas.

2

Buat bahan bun : campur jadi satu bahan biang lalu diamkan 5-8 menit. Tanpa butter, tuang bahan biang ke bahan roti sambil diaduk rata sampai kalis, lalu masukan butter, uleni sampai kalis elastis, bulatkan, tutup dengan plastic wrap, diamkan 1 jam.

3

Bahan isi : tumis bawang putih dan jahe sampai wangi, masukan bahan A yang sudah dikeluarkan dari kulkas, lalu tumis sampai setengah matang, masukan air, tambahkan saus tomat dan saus cabe, aduk rata, biarkan mengental, cicipi ya takut ada yang kurang karena selera 🤩tambahkan seledri lalu aduk rata, angkat dan sisihkan.

4

Kempiskan adonan roti, bagi menjadi 8 bagian sama berat, bulatkan lalu diamkan sambil ditutup lap bersih selama 10 menit. Gilas bentuk oval mulai dari yang pertama dibulatkan lalu beri isian dan tutup kembali.

5

Tata di loyang yang telah dialasi baking paper dan dioles tipis butter, diamkan selama 40-45 menit.

6

Panaskan oven api atas bawah 175 derajat. Olesi permukaannya dengan susu kocok telur dan taburi wijen. Panggang selama 25-30 menit (saya 5 menit terakhir api bawah saja) atau sampai atasnya kecoklatan yaa, lalu angkat. Boleh tambah 2-3 menit api atas saja biar cokelat eksotis😆

7

Hidangkan. Ini empuk banget trus isiannya nagih ya🤣🤣🤣 banyak untungnya isiannya😍