Sate Kulit Ayam

Dipos pada February 16, 2022

Sate Kulit Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Kulit Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kulit Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kulit Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kulit Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kulit Ayam adalah 20 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kulit Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kulit Ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya suka makan kulit ayam, tapi ga boleh terlalu sering mengkonsumsinya sebab kandungan lemaknya cukup tinggi. Hari ini kulit ayamnya dibikin sate yang manis aja, ala-ala angkringan. #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kulit Ayam:

  1. 500 gr kulit ayam
  2. 1 keping gula merah
  3. 2 sdm kecap manis
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 sdm air asam jawa
  6. 1 sdt garam
  7. 150 ml air
  8. Bumbu halus:
  9. 5 butir bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 iris lengkuas
  13. Tambahan:
  14. 20 buah tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kulit Ayam

1
Siapkan dan cuci bersih semua bahan.
Sate Kulit Ayam - Step 1
Sate Kulit Ayam - Step 1
2
Ulek semua bahan bumbu halus.
Sate Kulit Ayam - Step 2
3
Campur jadi satu semua bahan dan bumbu halus lalu rebus hingga air menyusut (tutup wajan), matikan kompor. Tusukkan kulit ayam ke tusukan sate lalu panggang hingga agak kecoklatan.
Sate Kulit Ayam - Step 3
Sate Kulit Ayam - Step 3
Sate Kulit Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Taliwang (Tidak Pedas)

Ayam Taliwang (Tidak Pedas)

suka banget ayam taliwang tapi karena personel keluarga gak suka pedas kita buat yang gak pedas haha. Ini aku pakenya ayam broiler yang 1 ekor ukuran 700gram

3 orang
30 menit
Ayang Ayam (Khas Mandailing)

Ayang Ayam (Khas Mandailing)

Halo Sobat Cookpad 😘 Ayang Ayam ini enakπŸ˜‹. Wajib coba. Gurih dari kelapa gongseng itu memang sesuatu sekali. Walaupun aku kurang coklat gongseng kelapanya (karena udah keburu panik sebab aroma udah keluar πŸ˜‚πŸ™ˆ), tapi ini tetap enak!. Jika suka pedas, tambahkan penggunaan cabe rawitnya. Kutipan dari Beranda Aqlan "Ini masakan yg biasa nya ada di acara adat & hajatan Mandailing Sumatra Utara. Semacam rendang versi ayam kampung panggang, dg bumbu bawang merah,serai dan cabe yg di iris mentah. Rasa bumbu yg dominan itu kelapa parut,beras gonseng,jeruk nipis & terasi". Biasanya Anyang Ayam ini memakai ayam kampung, namun ayam potong biasa pun bisa. Ternyata ada 2 versi memasak Ayang ayam ini, ada yang bumbu santannya dituang langsung dan ada yang bumbu santannya dimasak sebentar. Yuk dicoba buat Ayang Ayamnya. Selamat mencoba dan happy Cooking! 😘 Source: Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/13946584-ayang-ayam-khas-mandailing?via=you_tab_saved #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #Bainai_BerandaAqlan #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Note: Jika ingin versi mentah, campurkan santan,bumbu anyang dan bahan rajang. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Lalu siramkan ke ayam panggang

4 porsi
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

#GoDaTC_SedapDiPanggang #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar #pekanposbarayam #ayamberjemur Pekan terakhir waktunya mengGoDa sama Padersay... GoDaTc kali ini saya berpasangan dengan kk suhu pepotoan neng sella a.k.a presella. Dalam diskusi kami sepakat buat nama tim NILA BAKAR CELENS yang artinya NetI selLa BAKAl Ramein CELENS . Dan kami berdua sepakat dengan menu ayam bakar Padang, kutip resep dari buku cooking with love Icha Irawan . Saya modif pada penggunaan cabe, saya buang biji cabe nya supaya anak-anak bisa ikut makan... Sekalian buat meramaikan weekly event nya mamah

Sate Ayam Kuah Padang

Sate Ayam Kuah Padang

Saya penyuka segala macam sate, termasuk sate Padang. Pas ada even #PekanCooksnap antar regional nah saya pengen coba bikin sendiri sate Padang ala Rhea's Kitchen. Ngintip dari resepnya mba Mita W.#MommyFayzel# tapi berhubung ready stok dikulkas fillet ayam, jd hrs disesuaikan deh jd sate ayam. Tapi rasa kuahnya tuh beneran enaak.. mirip sama rasa kuah sate Padang favorit.. 🀩 #CookpadCommunity_Depok

25 tusuk
Sate ayam

Sate ayam

Jumat 15 Januari 2021 Minggu 33 Hari ini mau nyate tapi di teflon aja.. yg penting ada menu buat yg pulang jumatan.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

20 pcs
Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Ibaratnya sampai mimpi-mimpi pengen Sate Ponorogo. Jadi waktu resep mba @pre_sella ini terbit langsung simpen aja. Meskipun baru sekarang saya cooksnap. #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #SateAyam #SateAyamPonorogo

Ayam Kodok (Ayko)

Ayam Kodok (Ayko)

Rabu, 20 Oktober 2021/#533 Source recipe : @dapurade50 Ayam kodok adalah masakan yang dikenalkan oleh orang Belanda saat zaman penjajahan Belanda. Biasanya disajikan saat perayaan istimewa atau pesta yang menghidangkan makanan mewah. Walaupun mengandung kata 'kodok', tetapi makanan spesial ini tidak terbuat dari hewan kodok sama sekali. Wujud ayam kodok adalah ayam utuh berisi campuran daging ayam cincang dan rempah. Terkadang diberi isian telur. Kenapa dinamai dg ayam kodok? Karena usai dipanggang, bentuk ayam kodok melebar dan pipih karena tidak ada tulangnya. Dari sinilah nama ayam kodok muncul. Saya mengcooksnap resep mbak Ade, dg bbrp penyesuaian dlm bahan maupun langkah. Membuat ayam kodok ini selain utk menunaikan tugas Beres Clover bulan Oktober 2021, juga sbg syukur nikmat kepada Allah Azza Wa Jalla antara lain anak bujang mendapat beasiswa kuliah di kotanya nabi dan pencapaian lainnya, Alhamdulillah Bini'matihi Tatimushshalihat #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2

1 ekor (8 org)
50 menit
40.2~ Ayam Gurih Kemangi

40.2~ Ayam Gurih Kemangi

Aroma lain dari olahan ayam. Alhamdulillah... Ini resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/14653882-ayam-gurih-kemangi?invite_token=RGjqenqJpzrFFUETnXRjQ57w&shared_at=1615031262 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_HestiHauraaYusuf

SATE AYAM BUMBU KECAP - Super Simple Super Gampang

SATE AYAM BUMBU KECAP - Super Simple Super Gampang

Mau makan sate tapi ga pake ribet? Pakai resep ini super gampang πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Kalau mau pakai bumbu kacang ala kadarnya, kadang saya pakai bumbu pecel kemasan siap pakai, ditambah sedikit kecap.

Rica2 Ayam Kemangi

Rica2 Ayam Kemangi

6 orang
45 menit
Veggie Creamy Chicken Breast

Veggie Creamy Chicken Breast

Hai! Jadi ini adalah modifikasi resep dada ayam yang dicampur dengan bawang putih dan bertekstur creamy. Simple banget loh bikinnyaπŸ™‚

2 orang
1 jam
Steak Ayam ala anak kos

Steak Ayam ala anak kos

Ada ayam fillet yang belum diolah, jadi potongannya cilik-cilik πŸ˜‚. Ditambah sayuran yang terjangkau dari Ibu sayur dekat rumah jadi sangat ekonomis 😁.

2 orang
30 menit
Ayam Lodho khas Tulungagung

Ayam Lodho khas Tulungagung

Source : Badoci #DapurRifka #Ayam #CookpadCommunity_Surabaya

190. Sate Ayam Lagii

190. Sate Ayam Lagii

Lagi demen manggang ☺️ Tapi matengnya yang kefoto cuma beberapa, Laahh keburu dicomotin sama suami πŸ˜… sambeL kecapnya juga gak kefoto, duuhh πŸ˜… Td ngejar waktu utk makan siangnya pak tukang

21 tusuk
1 jam
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Bingung bikin olahan ayam. Dari kemarin bikin ayam goreng terus, akhirnya bikin ini. Enak banget bumbu meresap Anak anak pada suka #ayambakar #ayambakarsolo #ayambakarmanis #olahanayam #ayam #ayammanis

Grilled Chicken

Grilled Chicken

Kalo paksu sukanya tenderloin n sirloin, kalo aku sm anak2 sukany grilled chicken aja.. ga alot wkwkwk.. Ini bikinnya simple n super easy sih.. tapi rasanya enaknya kebangetan. Cobain deh πŸ˜‰ #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_bandung #kedapuraja #chickensteak

4 orang
1 jam
Nasi Bakar isi Ragout Ayam

Nasi Bakar isi Ragout Ayam

Punya Ragout Ayam dan daun Pisang untuk membuat Nasi Bakar. Masak Nasinya di rice cooker, lebih praktis. Nasi Bakar bisa jadi makanan yang praktis untuk piknik, atau sebagai bekal saat perjalanan jauh disaat pandemi dan tidak berani beli makanan dijalan. 1 bungkus Nasi Bakar ini untuk 3 porsi. #CookpadCommunity_Jakarta

6 pcs @400 gr
30 menit