Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam taliwang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama ayam bakar taliwang. Bumbunya beda aja rasa nya. Pas sekalian mau isi door freezer di cita rasa atjeh, jd aku buatin sekalian ayam taliwang yang di pack vakum. Tinggal panggang. Ini enak banget empuk empuk empuk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam taliwang:
- 1 ekor ayam boiler/ kampung
- 300 ml santan kara + 1000 ml air
- 2 batang serai
- 7 lembar daun jeruk
- 50 gr gula aren (boleh gula merah)
- Kaldu jamur dan garam secukup nya
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 cm kencur
- 3 buah kemiri sangrai
- 10 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit
- 1 sdt bubuk kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam taliwang
