Kebab Isi Ayam

Dipos pada February 15, 2022

Kebab Isi Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Kebab Isi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kebab Isi Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kebab Isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kebab Isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kebab Isi Ayam adalah 8 kebab. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kebab Isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kebab Isi Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang lebih doyan cemilan asin daripada manis? Ayok, masuk sini! Aku bagikan resep kebab dengan isian ayam bumbu ngohiong. Nah, loh... Gimana ceritanya...?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kebab Isi Ayam:

  1. Bahan Kulit Kebab
  2. 200 gr tepung terigu serbaguna
  3. 1/2 sdm baking powder
  4. 1/2 sdm garam
  5. 40 ml minyak goreng
  6. 120-150 ml air hangat
  7. Bahan Isian Ayam (Marinasi selama 30 menit)
  8. 1/2 kg dada ayam, fillet tipis2
  9. 1 sdm ngohiong
  10. 1 1/2 sdm paprika bubuk
  11. secukupnya Basil, oregano, dan rosemary kering
  12. 1 sdm saus tiram
  13. Penyedap secukupnya, saya gunakan totole
  14. secukupnya Kecap manis
  15. Bahan Pelengkap
  16. Selada air, potong-potong
  17. Tomat, iris bundar-tipis
  18. Bawang bombay, cincang kasar
  19. Mentimun, potong bundar-tipis
  20. Keju, saya gunakan slice dan parut
  21. Mayonnaise, saus pedas, saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Kebab Isi Ayam

1
MEMBUAT KULIT KEBAB Campur semua bahan kulit kebab, aduk menggunakan sendok/spatula silikon. Jika sudah tercampur, uleni dengan tangan hingga kalis (tidak lengket). *Jika masih lengket, dapat ditambahkan tepung sedikit.
2
Diamkan adonan selama 15 menit. Tutup dengan kain kering atau cling wrap.
3
ISIAN AYAM Siapkan teflon. Masak marinasi ayam tanpa minyak hingga setengah matang, lalu masukkan kecap manis sesuai selera. Jika rasa sudah pas, lanjutkan masak hingga ayam matang. Angkat. *Jika tidak ada teflon, gunakan wajan dan diberi sedikit minyak goreng.
4
Bagi adonan. Timbang setiap adonan sebesar 65 gram. Gilas adonan sampai tipis. Lakukan sampai adonan habis.
5
Panggang di atas teflon panas. Adonan kulit akan mengeluarkan gelembung-gelembung. Kalian cek, jika sudah berwarna coklat, balikkan adonannya. Lakukan sampai adonan kulit habis.
Kebab Isi Ayam - Step 5
6
SAATNYA MENATA! Letakkan kulit kebab, kemudian tata keju slice, selada air, ayam, tomat, bawang bombay, mentimun, mayonnaise, dan saos secara berurutan. Gulung kulit kebab ke arah depan secara perlahan. Jika sudah 1 kali gulungan, gunakan tangan kiri untuk menarik ke atas sisi kulit yang lain, tangan kanan tetap di posisi semula. *Atau kalian dapat lakukan dengan cara yang membuat kalian nyaman. Yang penting, isian dalam kulit kebab tetap tertata. Lakukan hingga kulit kebab yang terakhir.
7
Terakhir... Panaskan kebab yang sudah jadi di atas teflon. Tanpa minyak, yah... Hanya untuk memanaskan saja agar kulit kebab lebih mantap. Jika, sudah... Sajikan dan selamat menikmati 😘
Kebab Isi Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza Nasi Lemper Ayam

Pizza Nasi Lemper Ayam

Dapat pesan dari mamah cookpad untuk menjodohkan menu lokal dengan luar negeri. Terbersit ide untuk menjodohkan lemper dengan pizza. Kalau mereka berjodoh pastilah enak jadinya. #FusionFood #IndonesianFusionFood #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Chicken Pie

Chicken Pie

4 porsi
2 jam
Chicken Burger

Chicken Burger

Ada beberapa anggota kelg yang sedang melaksanakan Puasa Syawalan, mereka nanti di buatkan kalau buka puasa magrib. Kemarin belanja di Mall Transmart, Ada semua di sana, Pagi ini baru praktek 👍👍👍.

3orang
15menit
Ayam bakar bumbu rujak (jawa timur)

Ayam bakar bumbu rujak (jawa timur)

Uda lama simpen resepnya. Belum pernah dicobain. Pas jadi. Enak banget..

3 porsi
Sate ayam paprika pedas manis

Sate ayam paprika pedas manis

18 tusuk
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Cari Resep mudah membuat sate ayam Bumbu kacang, resep yg Ku masak ini jatuh Pada resepnya mba @heshidayat .. seneng bgd rasanya bisa bikin sate ayam sendiri 🤩🤩.. . Kenapa bilang seneng Karena yaa emang baru pertama Kali bikin sate ayam bumbu kacang buatan sendiri hehehe.. . Dann... Hasilnya pun enak Masya Allah.. Sumber resep : mba @heshidayat Terimakasih yaa mba hes resepnya.. Baru Di tulis resepnya nih ..padahal udah Dari 9 July 2021 lalu Buat nya Hihi Galway,, 13 September 2021

Ayam Bakar Bumbu Gulai

Ayam Bakar Bumbu Gulai

Waktu bikin ayam panggang rosemary tempo hari. Ngelihat ada stok bumbu gulai instan di tempat bumbu2. Trus bayangin kyk nya enak kalau dibuat ayam bakar bumbu gulai juga. Akhirnya kemarin baru sy eksekusi dan jadilah.. 😊 #ayambakar #kreasivinagoest

Ayam Balado

Ayam Balado

Cooksnap dari resep Ci Xander. Sesimple itu dan seenak itu 😋 Resep asli ayamnya digoreng, karena saya menghindari menggoreng maka ayamnya saya oven.

3 porsi
Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Bikin beda biasanya tnp direbus. Ni direbus bntr trs digoreng tepung

Nasi Mandhi Ayam Bakar

Nasi Mandhi Ayam Bakar

Selamat #IdulFitri1442H Mohon Maaf Lahir dan Batin 🙏 #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Posbar recook maja kawal untuk Cookpaders Kalimantan Tengah minggu ini adalah recook resep Mba Suzanmomdour. Saya recook resep Ayam Bakar Bacem, sekalian untuk meramaikan challenge #PekanRayaAyam dari Mamah Cookpad 😊 Untuk rasanya enak loh... anak-anak dan suami saya suka, Terima kasih inspirasi resepnya mba Suzan... 🤗😘 Oiya.. saat panggang ayam, gunakan api kecil ya.. dan sering dibolak-balik sambil sesekali di oles sisa kuah bacemnya ya bunda. Klo ada kuas olesnya pake kuas ya Bun, karena saya tidak punya kuas saya oles pake sendok makan 😁 #GA_TheNextLevel #Maja_Suzan #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_38

Nasu likku toriolo (ayam masak lengkuas khas bugis)

Nasu likku toriolo (ayam masak lengkuas khas bugis)

Sate Lilit Ayam untuk Balita

Sate Lilit Ayam untuk Balita

Bismillaah. Kadang bingung gak sih ketika udah masak ayam entah digoreng, diopor, dibikin kari ayam.. Eh malah di lepeh sama si Bos Kecil (terutama yg usia 1+) Hehe alhamdulillah ya. Sebetulnya banyak faktor ya. Mungkin memang ngunyah ayam masih agak susah buat si kecil. Gapapa, berproses ya Bun. Sambil anaknya terus diajak merangkak. Kenapa? Bisa diliat di ig @vijiclinic ya penjelasannya Pijat wajah bayi juga jangan lupa yaaa, itu berpengaruh kpd kemampuan makannya juga selain kemampuan bicara. Kali ini saya bikin sate lilit ayam nih. Tadinya mau bikin ini buat suami juga, tapi gajadi. Buat suami jadinya menu ayam yg lain 😁 Saya terinspirasi juga sama resepnya sate ayam lilit untuk balita dari Bunda (lupa namanya, maaf bun)... Jazaakillah khair.

160. ROTI ISTIMEWA ISI AYAM KECAP

160. ROTI ISTIMEWA ISI AYAM KECAP

Assalamualaikum. Kembali ke sajian "roti". Kali ini dg Isian Ayam Kecap....rasanya mirip isian bakpao ngetop di Surabaya Sungguh. Istimewa rasanya. Istimewa rotinya. Istimewa isinya. Ga pake lama. Mari simak resepnya Semoga bisa menginspirasi.

24 buah besar
Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe)

Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe)

Resep modifikasi dari resep yang ada di Bumbu Bamboe. Mayoritas menggunakan bahan bubuk.

2-3 orang
1 jam 30 menit
Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Biasanya sate lilit bahannya ikan, tp sy adanya ayam. Biasanya pake cabe, tp sy ngga pake sama sekali, biar anak-anak bisa makan jg. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Creamy spaghetti bake

Creamy spaghetti bake

6 porsi
Sate ayam manis

Sate ayam manis

Sate ayam ini request anak anak karena mereka suka yang namanya sate apapun sate padang maupun sate kacang. Saya panggang pakai happy call lebih praktis dan efisien juga. Sajikan bersama sambal kesukaan atau tanpa sambal bole juga karena anak anak saya belum bisa makan pedas

Sate Ayam bumbu Kacang

Sate Ayam bumbu Kacang

1 porsi
MPASI 14+ Nasi Bakar Ayam Kemangi

MPASI 14+ Nasi Bakar Ayam Kemangi

3 porsi
30 menit