Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe)

Dipos pada February 14, 2022

Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep modifikasi dari resep yang ada di Bumbu Bamboe. Mayoritas menggunakan bahan bubuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe):

  1. 5 potong ayam paha bawah
  2. 1 sachet Bamboe Bumbu Rujak
  3. 65 ml santan pack
  4. 150 ml air
  5. 1 1/2 sdm gula merah cair
  6. 3 sdm minyak goreng
  7. Bumbu Marinasi Ayam:
  8. 1/2 sdt asam jawa bubuk
  9. 1/2 sdt garlic powder
  10. 1/4 sdt lada putih
  11. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Rujak (Bumbu Bamboe)

1
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, simpan di kulkas selama 30 - 60 menit
2
Panggang ayam di teflon sejenak, sampai bagian kulit sudah mengering. Tidak perlu sampai matang.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu Bamboe hingga wangi
4
Masukkan ayam, tumis sekitar 5 menit sambil meratakan bumbunya.
5
Masukan air, didihkan dan masak selama 10 menit.
6
Kecilkan api, masukkan santan dan gula merah, aduk rata. Didihkan dan masak selama 20 menit atau sampai ayam matang.
7
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

5 Orang
1 Jam
Ayam peri peri ala nandos

Ayam peri peri ala nandos

Kangen makan ayam nandos, terbayang bayang akhirnya bikin sendiri.. Alhamdulillah semua suka

4-5 org
1jam
Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Sesuai ekspektasi ... 😬 Lihat penampilannya dan sekilas baca resepnya seperti ayam bumbu rujak, bedanya bumbu rujak ayamnya digoreng dan gak pake santan sedangkan lodho ayamnya dibakar dan pake santan. Sama enaknya... 😋😋 Gurihnya lekat dari santan dan kemiri, untuk pedas nya bisa disesuaikan selera. Klo saya lebih suka diceplus cabe rawitnya, jadi para pasukan yang gak mau pedes tetep bisa makan 👌 Source : @niningdwiistiningsih #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakanJawatimur #Olahanayaminong

Chicken wings ala Pizza Hut

Chicken wings ala Pizza Hut

14 porsi
30 menit
Ayam Lodho Tulungagung

Ayam Lodho Tulungagung

Source : Anisaturraehan Assalamu'alaikum. Ketemu lg di GoDa Paders bersama Komunitas Paders. Minggu terakhir tema spesial saling recook resep pasangan yg dipilihkan adminsay. Saya kebagian berpasangan mba Anisatur Raehan 🥰. Selain es gempol saya juga penasaran sama resep Ayam Lodho Tulungagung mba nisa. Jadi pilih ini juga untuk di recook. Kemana aja saya selama ini. Ternyata ayam lodho itu enak banget maasyaaAllah 🤤. Makasih share resepnya mba nisa. Ada tambahan bumbu dan saya modifikasi takaran bahannya ya mba. Saya skip terasi tambah jinten dan jahe karena lihat rekomendasi resep ayam lodho lainnya. Semoga mba sehat dan bahagia selalu😘. Yuk makgaiss coba bikin juga🤗. #GoDaBonus_Rikuk2an #KomunitasPaders #GoDa_Paders

Nasi bakar ayam suir pedas

Nasi bakar ayam suir pedas

Bismillah, seperti biasa kalau ada nasi sisa masih bagus saya olah kembali, nah karena favorit dirumah nasi bakar. Makanya saya selalu buat nasi bakar dari nasi sisa semalam yg masih bagus hehehe #CookpadCommunity_Bogor #Nasisisa #Nasibakar

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

#GA_TheNextLevel #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang Plesiran kali ini dari masakannya terlebih dahulu, insyaallah besok kita bisa langsung Plesiran ke Bali. Ammin, boleh ya bercita-cita insaalah dijabah. Rocook dari bunda Eny Rahmawati.

12 orang
1 jam
Sandwich Ayam Keto/Low Carbs Diet

Sandwich Ayam Keto/Low Carbs Diet

Resep andalan aku 👍Cepat dan mudah. Best untuk breakfast or lunch❤️ kenyang nya Lama nggak bikin ngantuk🦾

2 people
15 mins
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Punya banyak stok madu, bosan makan ayam yang dimasak gitu² aja. Bikin ayam bakar madu aja ^.^

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar ala papa kembar

Ayam bakar ala papa kembar

Ini resep turun temurun dari mana aku

4 orang
1 jam
Baked Rice and Cheese Casserole

Baked Rice and Cheese Casserole

Menu kolaborasi antara Indonesia dan Perancis seperti saya dengan hubby supaya bs menyesuaikan lidah masing2 😋😋

Skotel ayam jamur home made

Skotel ayam jamur home made

Pengen bikin makanan pengganti nasi buat anak2 yg kadang pada males makan lauk yg itu2 lagi...akhirnya muncul ide bikin skotel ala2 rumahan..kebetulan bahan sdh ada semua...ya...di modifikasi deh...akhirnya jadilah skotel ayam jamur bikinan rumahan...😍😍😍

4 orang
1 jam
Ayam Pedas Banyuwangi

Ayam Pedas Banyuwangi

Jadi tau masakan ini karena suami yang request,, katanya lagi kangen masakan Banyuwangi yang rata-rata pedessss. 😁 Tapi ini level pedesnya bisa disesuaikan sesuai selera ya Source: @vinagoestantrina

Mushroom Chicken Pie

Mushroom Chicken Pie

Resep yang simple dan cocok untuk snack keluarga on the weekend. Beberapa resep serupa memakai susu, whipped cream atau bahkan keju tetapi saya memakai susu evaporasi yang dikentalkan dengan sedikit corn starch. Rasa creamy-nya sama seperti menggunakan whipped cream. Selamat mencoba!

5 orang
1 jam
Ayam Paniki Ternate

Ayam Paniki Ternate

Kuliner khas kali ini kita berkunjung ke Pulau Maluku, Indonesia Bagian Timur. Terinspirasi dari resepnya mbak @Sukmawati_rs mirip rasa original ala Maluku. Mantep banget walaupun pake bumbunya simple tapi rasa pedas, asam manis dan wangi terasinya bikin menggugah selera. Selamat mencoba! #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasMaluku #MenuNusantara #MasakanKhasMalukuUtara #MasakanKhasMaluku

Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream)

Chicken Florentine (menu diet - No Cooking Cream)

Ketika Mamah Cookpad mengumumkan tantangan minggu ini dengan memasak sayuran hijau, kebetulan saya sedang mencari-cari resep yang cocok untuk diet kami. Tantangan ini pasti cocok dengan kami yang harus memilih makanan sehat. Ketemu resepnya Mbak Lionie Adi dari Jakarta (teman di JCCo juga). Setelah mempelajari, langsung cuus eksekusi. Namun baru sekarang bisa menuliskan resepnya. Sayuran hijau yang kupilih untuk masakan ini adalah Bayam. Masakan ini bahan utamanya adalah ayam dan bahan. Resep aslinya ditambah kentang. Karena kami lagi diet, maka kentangnya kami skip. Mbak Lionie pakai cooking cream. Agar cocok dengan menu diet kami, cooking cream kuganti dengan Fiber Creme. Kebetulan saat masak menu ini, saya sekalian sedang menyiapkan menu sate taichan.. Nah akhirnya terjadi "kesalahan" sedikit mestinya untuk menu ini pakai daging fillet ayam bagian dada, saya tertukar dengan daging fillet bagian pada. Karena daging ayam yang untuk sate sudah dipotong kecil2 ya sudah dipakai saja. Karena pakai daging bagian paha jadi penampilannya menjadi lebih gelap plus lada hitam yang aku punya dan karena dipanggan jadi daging ayamnya makin kelihatan lebih gelap (tidak seperti hasil dari resep asli. Gpp.. mendapatkan pengalaman baru.. Terima kasih sharingnya Mbak Lionie Yuuk kita coba resep dietku yang ini.. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam 15 menit
Ayam Bakar Taliwang ala Dapoer Mamacan

Ayam Bakar Taliwang ala Dapoer Mamacan

Setiap kali manggang ayam pasti selalu pakai resep ini. Tingkat kepedasannya di sesuaikan aja sama selera masing2 ya guys.

Ayam Pop Versi Ambyar Kitchen

Ayam Pop Versi Ambyar Kitchen

Dl pernah nyoba bkin tp gx sempet di futu.... Br skrg smpetnya... 😃