Ayam Bakar

Dipos pada February 16, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 kg ayam herbal
  2. 1 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. secukupnya air
  5. 1 sdm margarin
  6. 5 sdm krimer
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdm saus tiram
  10. secukupnya gula garam
  11. Bumbu Halus :
  12. 4 siung bawang putih
  13. 8 buah bawang merah
  14. 1/2 ruas jari jahe
  15. 1/2 ruas jari kunyit
  16. 1/2 ruaa jari lengkuas
  17. 3 buah kemiri
  18. 1 buah sereh
  19. 1 sdm ketumbar
  20. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Cuci bersih ayam. Tiriskan. Didihkan air. Masukkan ayam sampai air mendidih kembali. Angkat. Tiriskan.
2
Cuci bersih semua bahan bumbh halus. Haluskan.
Ayam Bakar - Step 2
3
Panaskan margarin. Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan ayam. Aduk rata.
Ayam Bakar - Step 3
4
Tambahkan krimer yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Aduk rata. Tambahkan juga kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula dan garam. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.
Ayam Bakar - Step 4
Ayam Bakar - Step 4
Ayam Bakar - Step 4
5
Panaskan pan pemanggang. Panggang ayam. Balik sisi sebelahnya sambil olesi dengan sisa bumbu. Masak hingga set. Siap disajikan.
Ayam Bakar - Step 5
Ayam Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orange Sauced Chicken

Orange Sauced Chicken

Siapa yang tidak suka dengan jeruk? Apalagi untuk saus ayam. Menu ini sebenarnya bisa untuk lunch/ dinner, kapanpun Anda inginkan. Tidak perlu antri di restaurant, hanya butuh 30 menit untuk menyiapkan menu ini. Resep ini terinspirasi dari Fitonomy chicken yang saya modifikasi, yaitu dengan skip orange marmalade dan parsley. Happy cooking!!! #WRSRecipe #HealthyFood #JelajahResep #JelajahResepSehat

1 orang
30 menit
Sate Ayam Bumbu Kecap ala Diva

Sate Ayam Bumbu Kecap ala Diva

Di hari Lebaran tidak lengkap kalo belum ada sate ayam.Kali ini saya mau bikin sate ayam yg praktis tanpa bumbu kacang karena keluarga kurang gitu suka,jadi bikin pake bumbu kecap aja😘 #sateayambumbukecap #sateayampontianak #DahHariRaya #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

20 tusuk
Ayam lodho

Ayam lodho

Bingung mau masak ayam ap,coba bikin ayam lodho khas Jawa timur, soalnya d Riau ngk ad,rasanya mantap

Ayam Bakar Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Bumbu Srepeh

Sebagai tim #AyamBerjemur,hari ini aku recook ayam bakar srepehnya Mba Cicilia Yustina Salamony. Simpel bikinnya, enak banget rasanya. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Depok

Steak Ayam Sederhana

Steak Ayam Sederhana

Suamiku suka banget dengan steak ayam ini, aku share foto stok lama ya, karena sudah lama ga buat :D Aku recooked dari resepnya : Fita Prasetyani

Pizza teflon/oven simply

Pizza teflon/oven simply

Suka pizza dari SD, kenapa gak coba bikin sendiri kan. Jualan ini juga boleh yak. Jangan lupa, margarin dan garam jangan ditambahkan di awal yaa bun #JemputRejeki

Ayam bakar enak.. yummy😋

Ayam bakar enak.. yummy😋

Yuk buat ayam bakar.. mudah dan enakk😋

4 orang
1 jam
272. Ayam Bakar Bumbu Rujak #ComboAnjangsana_RecookMimi

272. Ayam Bakar Bumbu Rujak #ComboAnjangsana_RecookMimi

Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Bumbu merah tersebut disebut berbumbu Rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa yang umum dipakai dalam saus rujak buah. Dan padahal tidak ada rujaknya sewaktu dihidangkan. Sumber : Nur Sabatiana #ComboAnjangsana_RecookMimi #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 31 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 104

6 orang
45 menit
Ayam Lodho (Khas Jawa Timur)

Ayam Lodho (Khas Jawa Timur)

Saat lagi jadwal belanja ke pasar pas lagi nggak ada tahu tempe. Katanya sih para petani kedelainya mogok. Akhirnya mommy harus nombok belanja enak dengan harga lebih. Hahahaha Belanjalah ayam potong supaya kita nggak usah belanja lagi beberapa hari kedepan. Mommy beli juga ketupat buat temen makan si “ayam lodho”. Dari awal liat resepnya langsung tertarik “bayangke uenak e ayam bersantan ini”. Source : @Nining Dwi Istiningsih. Resep asli 👉🏾 https://cookpad.com/id/resep/14245363-ayam-lodho?invite_token=xQWFquBFnAt3WK7YNtj7tuMs&shared_at=1609842735 Resepnya mommy modifikasi dengan majalah sedap. Kebetulan pas lagi lihat majalah sedap edisi “hidangan komplet idul fitri” ketemulah resep ini. Nggak salah memang, ayam lodho masuk jadi menu memikat dari jawa timur yang pas dinikmati bersama ketupat. Mommy bilang ini tuh “opor versi jawa timur”. Bedanya ini lebih pedas dengan aroma bakaran ayam. Sedap sekaliii🤤👍 #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang

8 porsi
1 jam 45 menit
Mentai Rice Chicken

Mentai Rice Chicken

Bismillah Entah ini bikin bulan berapa hahaha Mentai rice tapi tanpa tobiko,yaaah begitulah klw sudah terimbas kearifan lokal 😂✌ Buuut utk rasanyaaaaaa Hmmmmm dicoba dl maaaaak Enduuul lhooo #CookSnap_BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #mentairice #chickenmentairice #resepaniss #dapurkilo9_bpn #seleranusantara #japanesefood #olahannasi #olahanayam

Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

Porsi mini. Beli cuma dpt itu krn pedagangnya sdh ga msk 2hari jd laris. Bwt mkn pg anak2

Chicken Charsiew ala Tannia Wong

Chicken Charsiew ala Tannia Wong

Suka banget sama ayam panggang charsiew ini, jadi coba bikin sendiri. Resepnya ci Tannia Wong, founder Clover Cooking Club, izin simpan resep disini ya ci, thank You🙏👍 Hasilnya enak😍, tapi karna aku pakai dada jadi agak kering kurang juicy, next perlu sesuaikan waktu panggangnya dengan jenis ayamnya mungkin. #CookpadCommunity_Bekasi #GA_TheNextLevel #week52

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Masa pandemi ini mau makan di resto jadialas. Mau order kirim rumah juga malas.akhirnya mencoba memasak rendang ayam ini sekaligus setoran arisan cooksnap di #GenkPejuangDapur yg kali ini mengcooksnap resep di @Kaianiandra agak ribet masaknya tapi hasilnya enak, anak anak suka #CookMemberGenkPeda_Kaianiandra #GenkPeDa_Eksis #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
40 menit
Chicken Noodle Casserole

Chicken Noodle Casserole

Seneng deh, masakan yang satu ini jadi kesukaan baru orang2 rumah. Pak Misua sampai bilang, ' Tuh kan, lebih baik dibuat seperti ini daripada mie goreng terus'. Wkwkwkwk, iya juga sih😄 Biasanya mie kalau gak diolah jadi mie goreng atau mie godog aja, walaupun orang rumah suka juga. Tapi kalau gitu2 aja bakalan bosan juga😆. Casserole ini teksturnya gak padat seperti schotel ya, jadi masih agak sedikit cair walaupun ada sedikit padatnya juga. Lapisan toppingnya crispy, perpaduan keju parut & tepung roti yang dicampur mentega cair. Untuk isian sayurannya boleh bebas sesuai selera, bisa ditambah kacang polong, wortel, jagung pipil atau buncis. Pastikan sayurannya sudah dimasak dulu sebelum dicampurkan ke bagan lain ya. Resep ini udah saya modifikasi dari beberapa website luar negeri, disesuaikan dengan stok yang tersedia di rumah. Tapi alhamdulillah rasa gak mengecewakan😍😍 TIPS : • Kalau mau lebih terasa creamy, bisa ditambahkan cream cair (seperti whipping cream/sour cream/susu). #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_NgolahEmih

Ayam Bakar Padang Teflon

Ayam Bakar Padang Teflon

Resource: mutiarisa Recooked and modif by me.

Chicken Rice Mentai

Chicken Rice Mentai

Bismillah😊Source : @prita_23884 Terimakasih atas kerja keras nya selama satu tahun ini menjadi leader admin Team C yah MbaSayy😘kalian Luar biasa pokonya mah💕 Siapa disini yang belum tau dan belum pernah buat Chicken Rice Mentai? Cung☝️aku aku aku🤣Pertama Kali buat dan Sumpah ini enak banget,Rasanya bikin Nagih Gaesss & Recommended🤤 Yukk cobain langsung aja Resepnya😁 #Terimakasih_PritaKarina #Terimakasih_TimCocomtang #CookpadCommunity_Tangerang

Minyak Lemak Ayam (Schamaltz)

Minyak Lemak Ayam (Schamaltz)

Demi perlemakan untuk kiddos.. salah satu yang sering di buat adalah minyak dari kulit ayam...atau disebut juga Schamaltz Bund!..

1 Jar
minimal 3 jam
Ayam lalapan healthy food

Ayam lalapan healthy food

Resep ini di masak tanpa menggunakan minyak dan MSG bisa jg di konsumsi untuk yg sedang diet defisit kalori karena dimasak tanpa menggunakan minyak tinggal kita hitung berapa gram daging ayam yg harus kita konsumsi. Makan enak makan sehat

2 orang
1jam