Ayam Rendang

Name: Ayam Rendang
Yield: 3 orang
Ingredients: 🌿Bahan bahan:; 350 gram ayam; 2 buah segitiga santan; 200 gram kelapa parut; 150 gram air kelapa; 🌿Bahan bumbu halus:; 6 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah besar; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt bubuk ketumbar; 1/4 sdt lada bubuk; Seujung sdt jinten; Seujung sdt pala; 2 buah cengkeh; 3 buah kemiri; 1 ruas jari kunyit; 1/2 sdt bubuk kaldu; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 🌿Bahan bumbu tambahan:; 1 buah sereh di geprek; 1 ruas jari jahe di geprek; 1 ruas lengkuas di geprek; 2 buah daun salam; 3 buah daun jeruk; 1 sachet bumbu rendang siap jadi "machmudah"bs skip

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rendang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rendang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rendang memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masa pandemi ini mau makan di resto jadialas. Mau order kirim rumah juga malas.akhirnya mencoba memasak rendang ayam ini sekaligus setoran arisan cooksnap di #GenkPejuangDapur yg kali ini mengcooksnap resep di @Kaianiandra agak ribet masaknya tapi hasilnya enak, anak anak suka #CookMemberGenkPeda_Kaianiandra #GenkPeDa_Eksis #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rendang:

🌿Bahan bahan:
350 gram ayam
2 buah segitiga santan
200 gram kelapa parut
150 gram air kelapa
🌿Bahan bumbu halus:
6 buah cabe rawit
2 buah cabe merah besar
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 sdt bubuk ketumbar
1/4 sdt lada bubuk
Seujung sdt jinten
Seujung sdt pala
2 buah cengkeh
3 buah kemiri
1 ruas jari kunyit
1/2 sdt bubuk kaldu
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
🌿Bahan bumbu tambahan:
1 buah sereh di geprek
1 ruas jari jahe di geprek
1 ruas lengkuas di geprek
2 buah daun salam
3 buah daun jeruk
1 sachet bumbu rendang siap jadi "machmudah"bs skip

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rendang

Cuci bersih ayam dan beri air jeruk nipis diamkan 5.menit bilas kembali. Sy panggang dl ayam di teflon

Bumbu yg sdh di haluskan saya afuk jadi satu dengan parutan kelapa dan ayam lalu tuang air kelapa dan santan,lalu masak sampai air menyusut

Kangen makan rendang meski berbahan ayam sudah terwakili. Makannya di temani dng nasi hangat wahh enak banget😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Pedas Goreng Madu (Honey Spicy Chicken Wings)

Mau share sayap goreng bumbu pedas manis madu. Dijamin maknyusss, suami sampe nambah terusss

3 porsi

Ayam Bumbu Rujak

Mon maap fotonya ga bagus, yang penting enak🤣

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

29.08.21 Bismillah, ayam bakar yang bumbunya sederhana tapi hasil menggugah selera. 🌼 @RiatyArfiany #CookpadCommunity_Tangerang

8-10 pcs

50 menit

Nasi Bayam Teri Oven

Memberdayakan sisa nasi semalam.. ini mah biar engga ketauan kalo nasi semalem ya bun... 😆😆😆 Ini ga usah ditambah garam gula ya bun... uda cukup asinnya.. rasanya jangan ditanya, karema suamiku aja engga ada protrs sama sekali... cara bikinnya jg gampang, tinggal iris no uleg2... #Sarapanku #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke7 #cookpadcommunity_klaten #cookpadindonesia #nasioven al#nasibayam

Crispy Chicken Cheese

Masih terinspirasi dari menu masakan Mba Dhila Shina di IG. Dengan penyesuaian bahan makanan yg ada ya hehe, simple dan enak 😋

3 org

40 menit

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Kali ini masak olahan ayam dari tulungagung utk teman makan lontong, enak, pedas dan gurih jadi satu bikin makan tambah nikmat😍 Selamat Hari Raya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘⚘ Source: Tyas Yodha #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #SambutKemenangan #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #Olahanayam #AyamLodho

Baked potato au gratin

Resep nya keliatan panjang, tapi sebetulnya ngolah nya gampang banget...

Untuk 4 - 6 porsi

591.Nasi Bakar Ayam Suwir

#PejuangGoldenApron3

Cajun Chicken Steak

Bismillaah Sebenarnya pernah tulis resep ini, digabung dengan resep steak yg lain. Kali ini sy tulis ulang agar mudah utk mencarinya kalau dibutuhkan. 9/2/21*

Ayam bumbu ketumbar

Source : Bulbul kitchen Resep asli judulnya SATE AYAM KETUMBAR - Tanpa Tusuk. Pas banget ini sama saya yang doyan sate tapi males bergelut dengan tusuk sate wakakakaka Resepnya praktis, gampang di buatnya dan rasanya enak. Saya pake Paha ayam fillet, biar teksturnya empuk. Bagi yang defisit kalori bole juga diganti dada ayam, tapi hati2 overcook ya. Dada klo overcook agak alot. terus kecap manis ganti yg light jadi kalorinya lebih sedikit, terus margarinnya dikurangi atau ganti dengan minyak olive oil/kelapa. Mantap dah, ada menu alternatif di saat defkal. oh ya, resep asli kecap manisnya 3 sdm, saya 3 sdt aja sudah cukup. terus ketumbar dan bawang merahnya saya tumis sebentar sekalian saat melelehkan margarin, biar wangi.

4-5 porsi

Baked Potato and friends

Kmrn waktu ke pasar liat baby potato ,, trs kepikiran mau bikin curry.. tapi krn udh mau balik lagi ke china dan blm smpet beli curry block nya jadi baby potato nya di buat baked potato deehh...

3 porsi

50 menit

Ayam bakar

40.2~ Ayam Gurih Kemangi

Aroma lain dari olahan ayam. Alhamdulillah... Ini resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/14653882-ayam-gurih-kemangi?invite_token=RGjqenqJpzrFFUETnXRjQ57w&shared_at=1615031262 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_HestiHauraaYusuf

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Assalamualaikum wr wb Hai teman-teman ku tersayang 🥰 Lama gak nulis resep dicookpad, karena kesibukan batin dan pikiran yang luar biasa😂. Alhamdulillah sekarang InsyaAllah perlahan tapi pasti aku bisa lebih semangat lagi😁 Nyesel sebenarnya kemaren banyak acara di Colam tapi gak pernah bisa ikut tapi ya syudahlah nanti kalau ada lagi pasti ikutan🥰 Kali ini meramaikan pekan raya ayam dengan diadakannya pertandingan antara ayam berendam dan ayam berjemur. Ini pertama kalinya aku membuat ayam bakar bumbu rujak. Dan enak banget. Ternyata gampang ya bikinnya, cuma bahannya emang agak banyak. Biasanya aku kalau masak ayam andalanku digoreng tepung kriuk itupun pake bumbu instan😝 Source: Marissa savista #Pekanrayaayam #pekanposbarayam #Ayamberjemur #CookpadCommunity_Malang

5 orang

30 menit

Chicken Mentai Rice

Halo semuanya! Jadi belakangan ini lagi pengen banget makan mentai, pas liat bahan-bahan dirumah ternyata ada semua yaudah deh buat mentai ala-ala versi Mia😜 Ini enak banget ternyata walaupun bahan seadanya tapi hasilnya istimewa🤍

1 orang

20 menit

Sop ayam Waingapu

So simple, so yummy 😋🤤 Source : @wawianimade dengan tambahan tomat ceri #PekanPosbar #KuahBening

Taliwings (Taliwang Chicken Wings)

Rabu, 24 Februari 2021 Assalamu'alaikum manteman... Meramaiakan goda team challenge komunitas paders dengan tema masakan dipanggang. Tim #JamSenggang masak taliwang, karena pakai sayap ayam jd namanya jd taliwings Source : teh wilda wily #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #komunitaspaders #pekanrayaayam #ayamberjemur

3 orang

1 jam

Chicken Bulgogi (Easy Version)

Recipe: Youtube Channel Maangchi

Ayam Plecing khas Lombok : Bumbu Simple, Sedap, Mantap 👌

Haloo,,selamat siang😊 Masak apa hari ini buibu?😋 Hari ini sy mencoba resep baru, salah satu menu khas daerah Lombok krn rasa penasaran saya 😁. Sepengetahuan saya, plecing itu hanya plecing kangkung.tp ternyata setelah gugling dan nemu resep dari @nathasya_kitchen , ayam bisa jg dimasak plecing, bumbunya pun sederhana bgt, hanya bawang putih, cabe, terasi. Ayam direbus dg bumbu halus, lalu dipanggang. Harum & nikmat disantap dg nasi putih hangat & lalapan😋😘 yuks langsung ke resep ya.. Ohya, kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans 👌 Happy Sunday ❤️❤️ Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10955131-ayam-plecing-khas-lombok?invite_token=dbcs32kGyEFcQNVHiEB9ytih&shared_at=1630212888 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLombok #Colam_KakenanPalingDemen #CookpadCommunity_Malang

Roti Baso Ayam

Roti jadul yang bikin kangen .. cocok buat minum teh ☕️😘 Resep ini recook dari @AliceKitchen makasih ya cik resepnya mantul. Mama dan PaPÄ suka banget ama roti ini, jadul banget. Ada sisa bahan adonan roti, saya isi pake kismis enak Juga ☺️

20 Buah

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak