Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit Ayam adalah 12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Lilit Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang Plesiran kali ini dari masakannya terlebih dahulu, insyaallah besok kita bisa langsung Plesiran ke Bali. Ammin, boleh ya bercita-cita insaalah dijabah. Rocook dari bunda Eny Rahmawati.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ayam:

1. 500 gram ayam giling/cincang
2. 10 sdm kelapa parut muda
3. 12 batang sere
4. Bumbu yang dihaluskan:
5. 5 siung bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 1 sdt terasi bakar
8. 4 buah cabai keriting
9. 1 ruas kunyit dan lengkuas
10. Sejumput gula putih
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 sdt penyedap rasa
13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Ayam

1

Saya cincang ayam hingga setengah halus, bumbu diulek dan ditumis hingga harum beri salam, lengkuas, sere, daun jeruk lalu sisihkan.

2

Campurkan kelapa pada ayam, beri garam, gula dan penyedaprasa. Kemudian masukkan bumbu tumisan lalu aduk rata. Siapkan batang sere dan beri 2 sdm ayam bumbu lalu dikepalkan pada batang pangkal sere bagian putihnya.

3

Panaskan grilpan/ teflon anti lengket dan beri sedikit minyak sayur. Panggang sate lilit dengan api sedang, sering dibalik agar matang merata. Setelah berwarna kecoklatan angkat dan sajikan.