Ayam Bakar Bondowoso

Dipos pada February 16, 2022

Ayam Bakar Bondowoso

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bondowoso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bondowoso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bondowoso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bondowoso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bondowoso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bondowoso memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #minggu32 #ayambakar Ayam bakar nya sih biasa, yang beda adalah temannya ayam bakar yaitu kulupan sayur. Kebanyakan ayam bakar atau ayam goreng disuguhkan bersama lalapan ya kan. Namun dikampung saya Bondowoso cukup unik yaitu penyajiannya dengan kulupan atau sayur yang direbus. Ada sawi, kol, daun ubi yang semuanya durebus. Yang mentah hanya mentimun dan kemangi. Tapi di resep saya ini kulupan sayur nya hanya 1 macam yang ada dikulkas ajah. Yuk disimak step2 bikin ayam bakar ala bondowoso

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bondowoso:

  1. 1 kg ayam potong sesuai selera
  2. Bahan bumbu
  3. 4 siung bawang putih
  4. 6 butir bawang merah
  5. 1 ruas jari lengkuas
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 3 butir kemiri
  9. 2 buah cabe merah besar
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt penyedap
  13. 250 cc air
  14. 1 batang sereh
  15. 2 lembar daun salam
  16. 3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bondowoso

1
Cuci bersih ayam dan tiriskan
Ayam Bakar Bondowoso - Step 1
2
Haluskan bumbu. Lalu rebus ayam dengan bumbu dan air. Hingga ayam matang. Kemudian panggang di arang ataupun di kompor. Disini saya menggunakan arang
Ayam Bakar Bondowoso - Step 2
Ayam Bakar Bondowoso - Step 2
3
Setelah matang angkat dan siap disajikan bersama kulupan sayur dan sambal
Ayam Bakar Bondowoso - Step 3
Ayam Bakar Bondowoso - Step 3
4
Siap dinikmati, selamat mencoba
Ayam Bakar Bondowoso - Step 4
Ayam Bakar Bondowoso - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

286. Sate Lilit Ayam

286. Sate Lilit Ayam

Masih dalam memeriahkan arisan Cooksnap nya community bekasi. Resep aslinya menggunakan fillet tuna, berhubung tukang ikan gak ada yg jual (katanya Tuna lg mahal ditempat saya 🀭) akhirnya saya ganti dg fillet ayam. Alhamdulillah, rasanya enak, bumbunya meresap πŸ₯°. Source : @kokibayi https://cookpad.com/id/resep/14809569-sate-lilit-tuna?invite_token=GEdpDgsB7LDRRvJt4JssURpA&shared_at=1632030223 #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_KokiBayi #CookpadIndonesia #Cookpad_id #PejuangDapur #BagikanInpirasimu

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Bau khas kencurnya,di tambah bumbu2 lainnya,dan aroma ayam yg dibakar hmm Pst menggugah selera makan,dan di jamin akan tambah2 trs makannyaπŸ€—πŸ˜‹

4 orang
40 menit
Ayam bakar daun pandan - menu sehat

Ayam bakar daun pandan - menu sehat

Dapat ide resep dari akun cookpad runy rahmani. Tapi aku modif tanpa santan dan dibakar saja. Tapi bagi yg punya airfryer, dpt diairfyer yah.

1-2 org
1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar taliwang ini makanan khas dari lombok.. enaknya dimakan sm plecing kangkung.. yakin bakalan nambah deh makanya😁😁 #COMBONGABIBITA_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

5 orang
60 menit
Taliwings (Sayap Ayam Bumbu Taliwang)

Taliwings (Sayap Ayam Bumbu Taliwang)

Source : Wilda Wily Namanya unik banget, udah lama cookmark tp baru dieksekusi kemarin ini πŸ˜‹ supper yummy, suami suka, Alhamdulillah.

Panggangan Tengiri Rica-rica

Panggangan Tengiri Rica-rica

Biasanya panggangan tengiri ini aq masak kotok'an atau dipenyet pake sambel yg pedeees..tapi kali ini pengin dimasak rica-rica pedas cuma beda aja, aq gak pake ayam, bebek atau ikan segar tapi pake panggangan... Ueeenak juga koq rasanya, pake bangeeet malah...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Yg pentiiing...Suamiku sukaaa, secara dia milih2 banget kalo makan...

6 porsi
30 menit
Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Resep by: Nadia Hayu #PejuangGoldenApron3

30 tusuk
1 jam
Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)

Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)

Bismillah.. Source : mba @Nidarudi #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sate ayam

Sate ayam

punya ayam 1/4kg jadi 22 tusuk pngn makan sate gk pny uang beli nya.. hehehe jd buat sendiri aja bun

Pepes Ayam ala BunBun

Pepes Ayam ala BunBun

Kali ini sy share menu diet pribadi sy ya, saat ini sy sedang melakukan perbaikan hormon sehingga hrs makan sesuai anjuran dokter Resep nya sy buat utk sekeluarga ya tp sy hy bs makan 2potong ayam+1,5 sdm bumbu kelapa nya kalo tomat nya bebas πŸ’•πŸ˜ utk 1x wkt makan sy - misal sarapan atau makan siang selamat mencoba #resepbunbun #reseptrio #resepsehat #masakandiet #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Kalteng

Roti Tawar Isi Ragout Ayam (35)

Roti Tawar Isi Ragout Ayam (35)

Awalnya mau buat risoles isi ragout.. Tapi ketika ragout sudah matang ternyata emak malas untuk buat kulit risolesnya, jadilah pakai jurus andalan "roti tawar" 😁😁 Ternyata kemauan belum tentu diikuti dengan kemampuan ya... 😁😁 #CookpadCommunity_Magelang #yanihataka04_kuedanroti

Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut

Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut

Salah satu masakan khas Sumatera Utara, tepatnya daerah Labuhan batu yg sangat digemari adalah anyang ayam, walaupun cara memasaknya agak ribet tapi akan terbayar saat menikmati masakan ini bersama keluarga tercintaπŸ™‚ akan lebih nikmat lagi bila dicampur dg pangkat bakar atau pangkat rebus. #PekanPosbar #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Simple Chicken Caesar Salad

Simple Chicken Caesar Salad

Bismillah.. Bikin sarapan simpel dan sehat buat anak2, kali ini nyobain salad dressingnya kewpie yg "Caesar" enak 😊. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Chicken Ragout Tartlet

Chicken Ragout Tartlet

Kemarin baru bikin Strawberry Tartlets, tapi ibuku bukan tipe dessert gitu jadi beliau request tartlet yang gurih. Ya baiklah....dibuatkan Chicken Ragout Tartlets saja yaaaa..... Resep tartlet crust nya aku comot dari resep Mbak Ricke di IG. Dan menurutku ini adalah resep cruat terbaik yang pernah kubikin. Mempyur tapi gak rapuh. Ahh...enak deh pokoknya. Hehehe. Di recook ya!

7-8 pcs
60 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Bismillah... Latepost Rezeki pagi tadi ini...Alhamdulillah mbah kung dateng bawain ayam pejantan peliharaan beliau,di suruh masakin buat pak suami yang besok udah berangkat kerja lagi setelah 5 minggu izin + cuti nemenin saya lahiran,selama masa pandemi perusahaan tempat suami bekerja me-lockdown karyawannya jadi setelah 2 setengah bulan baru bisa kami ketemu kembali,LDR-an ceritanya *lohkokjadicurhat hehehe Balik ke resep...ini salah satu olahan ayam kesukaan pak suami,wajib pesan ini kalau pas mampir makan di salah satu rumah makan lesehan di kota Taliwang KSB,dulunya saya pikir olahan ayam ini berasal dari sana karena namanya sama ternyata asal aslinya dari Kampung Karang Taliwang kota Mataram.Ciri khasnya pedas tapi kali ini saya skip cabe rawitnya karena si kakak ikut makan juga. Source : Xander's Kitchen #GA_TheNextLevel #Mingguke28

Spicy chicken wing

Spicy chicken wing

Semenjak jadi ibu RT. Apa apa ingin explore masak. Dan lg kepengen makan spicy chicken wing, akhirny cari di google + youtube + ig. So resepnya mixed n match aja πŸ€£πŸ˜‚

Pizza toping Bolognaise ayam kentang wortel sosis jagung

Pizza toping Bolognaise ayam kentang wortel sosis jagung

Buat camilan anak anak, pas masih ada sisa stock saus bolognaise dan bolognaise ayam kentang wortel, buatlah adonan pizza dng standart adonan saya yg sy aplikasikan untk membuat pizza. Adonan ini jadi 2 pizza, Untuk toping saya sesuaikan dng stock yg ada. Praktis dan simple hanya saja roti pizza agak tebal jadi terkesan makan roti πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜tapi enak.. Empuk rotinya #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
1.5 jam