Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ayam Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya orangnya mudah bosenan.. Jadi iseng-iseng bikin pepes ayam ehh ternyata pada suka... Mom yang lagi baca jangan lupa coba resep ini yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Kemangi:
- 500 gram ayam, iris tipis sedang, cuci bersih
- 2 lembar daun pisang,panaskan di api sebentar
- Bumbu Halus
- 1 sdt ketumbar bubuk desaku
- 1 sdt lada, ditumbuk
- 2 ruas jari kunyit
- 2 buah kemiri
- 2 batang serai
- 1 genggam kencur
- 1 ruas jari lengkuas/laos
- 5 buah cabai rawit
- 3 buah cabai besar
- 8 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Kemangi