Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Taichan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Taichan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Taichan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Taichan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Taichan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya wilgoz. Enak pakek banget. Jadi kangen masa masa suka makan sate taichan di senayan🥵 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Taichan:

1. 500 gram dada ayam dipotong dadu
2. Bumbu marinasi :
3. 5 siung bawang putih
4. 1 sdm kecap asin
5. 1 sdm kecap ikan
6. 1/2 sdm kaldu ayam
7. 1 sdt lada putih
8. 2 sdm margarin cair
9. 1/3 sdt garam
10. Bumbu sambal :
11. 2 sdm minyak goreng
12. 25 buah cabe rawit merah
13. 5 siung bawang putih
14. 1/2 sdm kaldu ayam
15. 1 sdm gula
16. 200 mL air
17. 1/2 sdt garam
18. 1/2 buah jeruk kunci

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Taichan

1

Marinasi ayam yang sudah dipotong potong dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam di dalam kulkas. Lebih enak lagi kalo semalaman

2

Ulek atau blender cabe dan bawang putih kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu ayam. Koreksi rasa

3

Jika rasa sudah pas, sisihkan. Beri sedikit perasan jeruk kunci

4

Ayam yang sudah dimarinasi ditusuk dengan sate kemudian panggang hingga matang. Aku pakek teflon jadi lama manggangnya. Kalau punya pan grill, lebih baik