Ayam Paniki Ternate

Name: Ayam Paniki Ternate
Yield: 4 porsi
Ingredients: 500 gr ayam broiler; 1 batang sereh geprek; 3 lembar daun jeruk; Secukupnya air asam jawa; Secukupnya garam, kecap manis, dan kaldu bubuk; 1/2 keping gula merah; Bumbu halus; 9 siung bawang merah; 4 buah cabe merah; 8 buah cabe rawit

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Paniki Ternate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Paniki Ternate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Paniki Ternate, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Paniki Ternate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Paniki Ternate adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Paniki Ternate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Paniki Ternate memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu pertama di bulan Agustus yg dapat Arisan adalah mbak @Carol090917. Uda kepoin CP nya mana yg mau di cooksnap. Namun 4 harian kemarin ntah kenapa perut sakit kayak kena magh tp kayak mau datang bulan. Akhirnya off gak masak lama banget. Nah kepikiran PR 3C belum bikin. Akhirnya buka" cookmark CP ada olahan ayam paniko ternate. Bumbunya simpel n rasanya enak banget. Cooksnap : @Carol090917 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Paniki Ternate:

500 gr ayam broiler
1 batang sereh geprek
3 lembar daun jeruk
Secukupnya air asam jawa
Secukupnya garam, kecap manis, dan kaldu bubuk
1/2 keping gula merah
Bumbu halus
9 siung bawang merah
4 buah cabe merah
8 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Paniki Ternate

Cuci bersih ayam, lalu rendam dengan air asam jawa dan garam sekitar 15 menit. Buang airnya dan cuci kembali lalu tiriskan.

Siapkan bumbu halus, coper semua bahan dengan sedikit minyak

Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan ayam aduk rata,l, tambahkan kecap manis dan gula merah.

Beri sedikit air, tunggu hingga mendidih. Masukkan sereh, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan tunggu airnya menyusut.

Siapkan aluminium foil, letakkan ayam diatasnya dan beri taburan daun bawang dan oregano Lalu panggang dalam oven sekitar 30 menit dg suhu 180°. Saat sudah matang sajikan dan siap disantap dg nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Wings

Tempo hari habis baca thread di Twitter ttg formula marinasi, yg terpenting ada kandungan fat, acid, dan seasoning. . Fat membuat daging gak kehilangan "juices"nya meski dimasak & meratakan bumbu. . Acid menghancurkan connective tissue pd daging. . Seasoning memberi rasa. Kemudian mulai eksperimen dgn bahan yg ada di dapur. Cuuusss moms

Nasi Mandhi (Instant) Ayam

Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Instant Arabian Taste Praktis Masak Ricecooker Nasi mandhi merupakan masakan yang berasal dari Yaman. Warna nasi ini tidak begitu kuning seperti nasi kebuli, melainkan seperti nasi putih dengan campuran rempah-rempah. Nasi mandhi memiliki aroma rempah-rempah yang cukup kuat karena menggunakan kapulaga di dalamnya. Selain itu, ciri khas lain dari nasi mandhi ini adalah aroma asap arangnya yang meresap ke dalam nasi, karena dimasak menggunakan arang sehingga menimbulkan sensasi tersendiri. Nasi mandhi biasanya juga disajikan dengan daging kambing sebagai pendampingnya. Yang bahan utamanya nasi dan daging (daging kambing atau daging ayam) Tp sy masak praktis dgn ricecooker🤭 Untuk ikut #PosbarIdaman Idaman Mamah (Idul Adha Aman Bersama Mamah) Juga #PPKM - Pamer Poto Kreasi Masakan Juga sesuai dengan tema di #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_NasiBerempah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

4 orang

Semur Ayam

Masak ayam request anak ku tersayang. Semur ayam ini rasanya gurih sedikit manis jadi cocok banget buat lauk bocil yang ga doyan pedas. Semoga kita senantiasa dalam Lindungan Allah SWT di penghujung bulan Ramadhan ini. Amiin. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran #MasakSeserhanaSemuaSuka #MasakAlaYuniiiiInara

3-4 orang

30 menit

Cheesy Spinach Hasselback Chicken

4 porsi

15 menit

Ikan Ayam-Ayam Bakar

#PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Taliwang

source; kikynov dan nungki wijaya

Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Selamat malam,arisan recook sudah di kocok lagi,dan kali ini jatahnya mba winny,resep nya enak banget,cocok di lidah kelurga,mirip pula sma yg di warung2 ayam bakar🤤 Ga perlu keluar rmh,bisa masak sendri aja dirumah,mantappp😉 Sumber resep dari Indri Arwin : https://cookpad.com/id/resep/12712200-ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri?invite_token=7myWUFAEYpdNH5u7H985K7MB&shared_at=1608728397 #RecookResepWinny #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang

60 menit

139. Ayam Bumbu Pedas Bali

Kalo ditanya ayam suka dimasak apa ? Zahwa yang paling suka ayamnya di bakar. 🙈. Kalau berkuah cuma suka Ayam Patah Lado. Yang lain sebenarnya suka juga, tapi kalo ada menu lain, zahwa pilih menu lain. 🙃 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Basidoncek #Sumandan_AduAyam #Afifathuzahwa2021 #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam

2-3 orang

1 jam

Teriyaki Chicken Rice

Ini sebenernya nasi ala mentai rice gitu. Tp sy takut diprotes heuheu, krn komponen utama mentai-nya nggak ada, yaitu mentaiko atau tobiko. Yowis, dinamai nasi ayam teriyaki aja. Ohya, saya juga nggak pake nori ya, sebagai gantinya saya pake wijen hitam aja aka çörekötü buat taburan. Proses bikinnya cepet dan mudah. Rasanya enak. Bisa nih buat sahur. Yuk dicobain.

Baked Potato Au Gratin

Karena punya stok kentang yang cukup banyak, dan akhirnya jadilan ini....

250. Ayam bakar saus margarin

Judulnya asal saja y, yg penting intinya ini ayam bakar yg diberi campuran saus & margarin 😊. Untuk bumbu awal saya pke bumbu ayam ungkep yg pernah saya post sebelumnya hanya dikurangi sedikit takaran garamnya❤ Alhamdulillah, kmrn dpt pesanan 2 ekor ayam bakar buat acara syukuran rumah baru 😄.. foto saya ambil seadanya saja, karena sdh mau dikirim 😊🙏

BBQ chicken wings

Ayam bakar solo

Ini buat si kecil yg blum bisa maem pedes

Ayam bakar Taliwang

Berhubung kita lagi mengurangi makanan berminyak, jadi bikin ayam bakar aja dgn bumbu seadanya..Alhamdulillah suami suka dan bakal jd salah satu resep ayam favorit nih...😉

7 potong ayam

Sayap Ayam Ungkep Kecap

Source : Indira Quin Ramadhan telah tiba, bunda pasti sudah mempersiapkan berbagai stok olahan yang nantinya akan memudahkan proses memasak saat sahur atau berbuka puasa ya. Eitsss..tapi jangan lupa stok olahan itu juga harus memenuhi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh ya. Diantara nutrisi yang penting tersebut adalah protein yang berfungsi sebagai sumber energi yang penting bagi tubuh selain lemak dan karbohidrat. Apalagi saat sedang berpuasa seperti sekarang ini dimana kita banyak membutuhkan protein, supaya tetap kuat selama berpuasa. Kali ini saya bikin stok olahan berbahan dasar ayam yang juga mengandung protein tinggi. Yaitu sayap ayam ungkep Kecap dari resepnya mba Indira Quin yang saya modifikasi sesuai persediaan di dapur. Ungkepan sayap ayam ini nantinya bisa digoreng atau di panggang sesuai selera ya bun... Enak deh pokoknya. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Spicy chicken wrap gochujang + sayuran 322kcal

Yg di pakai : - 1 serving tortilla - 2 serving chicken gochujang - 80 gr mentimun - 40 gr kubis Resep : - kulit tortilla nya utk (2 serving) 269 kcal - spicy chicken gochujang (3 serving) 252 kcal

2 porsi

1 jam

Ayam Bakar Madu Pedas Manis

Ayam bakar kesukaan suami, dia lebih suka dibakar dari pada ayam goreng! Yuk buat aja deh! 💕

4 porsi

1 jam 30 menit

Soto (Ayam) Medan

Beberapa kali liat postingan soto medan di cookpad, koq liat2 resepnya hampir sama dengan soto kuning yang biasa kubuat, cuma bedanya pakai santan dan tanpa kacang goreng. . Penasaran sama rasanya, jadi langsung eksekusi pas kebetulan minggu lalu tanggal merah (biasanya berbagi sama anak2 toko). Aku buat 1 panci gede, untuk makan rame-rame, jadi kalo mau porsi lebih kecil buat setengahnya aja ya. . Menurutku pribadi, aku lebih suka soto bening, hehe... memang kurang begitu suka masakan bersantan sih. Tapi kata suamiku, sama enaknya koq 😁 . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung

8-10 porsi

2 jam 30 menit

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Saya suka sekali makan Ayam Bakar, cuma jarang sekali nemu resto yang jual ayam bakar Taliwang khas Lombok di Jakarta. Akhirnya saya menemukan resep dari Bunda @susan_mellyani dan tertarik untuk langsung eksekusi. Hasilnya wah emang enak sekali. Izinkan saya berbagi resep hasil recook saya ya, Bunda :)

4-5 Orang

2 Jam

Ayam Bakar

Selamat Tahun Baru 2021, Biasanya menyambut tahun baru kita masak2 nya diatas jm 10 malam, karena skrg lg ketat karena corona melonjak tajam akhirnya kita masak ayam nya pagi pagi sekalian utk sarapan 😁