Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada February 25, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source; kikynov dan nungki wijaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 10 potong ayam ukuran sedang
  2. 1 sereh geprek
  3. 3 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 1 gula merah dihaluskan (saya pake gula aren bubuk 5 sdm)
  6. secukupnya kecap manis
  7. secukupnya garam, gula dan kaldu
  8. Bumbu Halus :
  9. 9 bawang putih
  10. 7 bawang merah
  11. 3 kemiri
  12. 2 ruas kencur
  13. 5 cabe merah kriting
  14. 5 cabe rawit merah
  15. 1 sdt terasi
  16. 65 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Blender halus bumbu tanpa terasi
2
Sangrai terasi, baru masukin ke bumbu halus, blender lagi
3
Tumis bumbu halus, tambahkan salam sereh dan daun jeruk
4
Tambahkan air, masukan ayam
5
Tambahkan garam, gula aren dan kaldu dan kecap manis
6
Aduk rata sampai air menyusut
7
Panggang ayam dengan olesan mentega di wajan panggang
8
Jadi deh
Ayam Bakar Taliwang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Kangen sama masakan mama, ini salah satu menu yg sering mama masak . kalo pas lagi dibakar duuhh... Aromanya itu wangii pingin cepet2 ambil piring 😄😄 #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar biasanya Kalo pake sambal.,sambalnya sambal bajak. Tapi kali ini pengin yg beda. Ayam bakar sambal mentah.. Ternyata lebih mantap... Sesuatuuuu banget. #PejuangGolden Apron3

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Klo ini menu yang sangat banyak disukai baik anak² maupun orang dewasa. Klo dibakar aromanya menggelitik hidung 😅 Coba yuukkk ... 👏 . . . . #Busway_AnekaSate #KampungIdaman #Kopijos_PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #SateAyam #BumbuKacang #IndonesianFood #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia #olahanayaminong

12 tusuk
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#PejuangGoldenApron3 #Hesti2021 Ayam bakar Taliwang juara dan sedap sekali rasanya. Memang menjadi sajian spesial bersama keluarga. Yuk coba resepnya dijamin tidak menyesal.

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Sebagai penggemar sate, warga di rumah selalu suka banget setiap saya buatkan sate baik ayam maupun sapi. Kali ini saya keluarkan resep sate ala Madura yg biasa suka dijual abang2. Tapi karena bikin sendiri, tentu saja rasanya jaauuh lebih enak karena dagingnya saya bumbui dulu sehingga mantaap deh.. Yuks cobain 😘👌🏻 #GA_TheNextLevel #Week26

Ayam bakar kecap pake teflon

Ayam bakar kecap pake teflon

Kalau yang sering ke Puncak pas belokan cisarua taman safari sebelah kiri arah ke taman safari ada warung makan ayam bakar yg enaakk bgd. .Bumbu kecap dan sambalnyaa ajiibb harganya pun murah di daerah wisata. .Nah ceritanyaa lagi rinduu makan ayam bakar itu cari2 resep nemu lah yg cocok dan enaak mudah pula dibuatnyaa. .Cekidot lah sama resepnyaa

4 porsi
Kebab Dendeng Ayam

Kebab Dendeng Ayam

Menu masakan ini mudah banget untuk dibuat dan dijamin enak karena menggunakan isian Dendeng Ayam yang berkualitas. Rasa Kebab Dendeng ini dijamin bikin keluarga jadi semakin betah dirumah.

2 orang
20 menit
Grilled chicken salad

Grilled chicken salad

Kamis, 3 desember 2020. Yang merasa timbangannya makin ke kanan ayok cung. Mari kembali ke jalan yang lurus 😂😂😂 #jelajahresep #jelajahresepsehat #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kaltim

2 orang
30 menit
Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh

Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh

Kesukaan keluarga, paling sering kita buat tiap wekeend atau pas smua libur diruma... Kdang2 pke ikan juga.. Tugas ayah dan adik menyiapkan bara api.. Bakar2 ayam. Aku dan ibuk siapin bumbu.. Temen si ayam bakar Sambel matah atau sabel matah diisin kecap (untuk ibuk) + plecing 😘 #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

4 orang
Chicken wings airfryer

Chicken wings airfryer

2-3 orang
30 menit
Ayam Gurih Kemangi

Ayam Gurih Kemangi

Tim #AyamBerendam masak yang beda😆. Kali ini aku masak ayam kuah dengan aroma kemangi. Hasilnya cita rasa hidangan ayam dengan rempah-rempah semakin lezat dan istimewa😋. Sebelum berendam di kuah, terlebih dahulu ayam dipanggang/dibakar hingga berwarna kecoklatan dan matang. Hampir mirip dengan pembuatan ayam lodho dan “urip-urip” kalau kata budhe saya. Rasanya Lezat sekali👍 anak-anak always minta yang banyak kuahnya. Hehehe. Resepnya dari majalah saji edisi 388. #PekanPosbarAyam #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

10 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Cabe Bawang

Ayam Bakar Cabe Bawang

Smoked Chicken Bread

Smoked Chicken Bread

Selalu bikin roti untuk temen minum teh atau sarapan pagi. Kali ini siapkan smoked chicken bread aja karena menyesuaikan stok bahan yang ada dirumah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #roticakecicilia

Sus maker bisa kukus atw oven

Sus maker bisa kukus atw oven

Penasaran dengan rasa nya..akhirnya bikin juga...enak kalau di oven..tapi di kukus juga lumayan nyuummiii

20 porsi
60 menit
2. Ayam kecap

2. Ayam kecap

4-6 orang
45 menit
Sate Ayam Bumbu simple

Sate Ayam Bumbu simple

2 orang
Sate Ayam

Sate Ayam

Bikin sate pake ayam temuan dibelakang es batu di tanggal tua ditambah bumbu yang dipake LENGKAPPP ada semua. Mantappp betolll. 🤣 Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14819788-sate-ayam-teflon-bumbu-kacang?invite_token=3hNiAHM2DDXKWXUWwCjPcANj&shared_at=1627223441

Cream Soup Ayam Wortel

Cream Soup Ayam Wortel

2-3 porsi
Nasi Bukhari Ayam

Nasi Bukhari Ayam

Bismillahirrahmanirrahim, lama gak makan masakan timur tengah pas banget Minggu ini temanya menu pendamping Iedul Adha, ikutan #PPKM - Pamer Poto Kreasi Masakan, jadilah bikin nasi Bukhari. Ini resepnya dari buku '50 resep hidangan favorit restoran Timur Tengah ala chef Salimoz'. Ada beberapa bahan/bumbu (ketumbar &jintan butiran) yang aku rubah jadi bumbu bubuk agar tidak terganggu saat mengunyah nasinya. #PPKM #PosbarIDAMAN

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Rindu banget sama Bali udah lama pengen liburan kesana berhubung sekarang keadaan lagi pandemi jadi ya ditunda lagi 😭 Rindu makan sate lilit akhirnya bikin sendiri aja lah dengan nanya-nanya resep ke temen yg asli orang Bali 😁 Asli ini enak banget aromanya pak suami doyan sampe di cemilin bukan di buat lauk 😄 Maaf platingannya seadanya si kiddos lagi riweuh 😌 #Bismillah #PejuangGoldenApron3 #Minggu26 #JelajahResepNusantara #indahkarunia

1 jam