Ayam Taliwang Empuk

Dipos pada February 25, 2022

Ayam Taliwang Empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Taliwang Empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Taliwang Empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Taliwang Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Taliwang Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Taliwang Empuk adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Taliwang Empuk diperkirakan sekitar Kurang 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Taliwang Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Taliwang Empuk memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama coba di kantin Kampus Itenas beberapa tahun lalu, sekarang keingetan pengen bikin deh 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Taliwang Empuk:

  1. 1/2 Ekor Ayam (dada dan paha)
  2. 4 bh Jeruk Lemon/Nipis
  3. Garam
  4. Merica
  5. 1/2 sdt Kunyit bubuk
  6. Bumbu halus :
  7. 7 bh Cabai Merah
  8. 6 bh Cabai Keriting
  9. 10 bh Cabai Rawit (selera pedas)
  10. 4 bh Kemiri
  11. 1 Tuas Laos
  12. 3 bh Bawang Putih
  13. 4 bh Bawang Merah
  14. 1 Terasi Udang (dibakar)
  15. 6 sdm Minyak
  16. 100 ml Air Santan (1/2kelapaparut)
  17. 1 bh Gula Merah
  18. 1 Sdt Gula Putih
  19. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Taliwang Empuk

1
Potong ayam sesuai selera tapi saya pakai setengah ekor ayam. Lalu marinasi 30 menit ayam dengan jeruk lemon/nipis, garam, kunyit bubuk dan merica secukupnya.
Ayam Taliwang Empuk - Step 1
Ayam Taliwang Empuk - Step 1
2
Tumis bumbu halus yang telah di blender hingga matang
Ayam Taliwang Empuk - Step 2
3
Tambahkan air santan, gula merah, gula putih dan penyedap (cek rasa) setelah cukup masukkan potongan ayam yang telah di marinasi.
Ayam Taliwang Empuk - Step 3
Ayam Taliwang Empuk - Step 3
4
Tunggu hingga air menyusut (api kompor sedang). Setelah itu bisa di bakar atau di panggang.
Ayam Taliwang Empuk - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Kacang Simple

Sate Ayam Bumbu Kacang Simple

Sate jadi favorit menu keluarga dirumah baik suami dan anak, tapi klo jajan sate terus lumayan ya bun, dapetnya juga dikit kecil2 daging nya, nah bikin sendiri jelas lebih hemat dan gendut2 gitu potongan daging nya sesuka kita aja 😁

Steak Ayam Barbecue Saus

Steak Ayam Barbecue Saus

Yuk yang ingin membuat steak ayam dengan saus barbecue monggo di coba, simpel membuatnya dan tidak kalah enak nya dengan yang di restoran. Steak ini bisa di sajikan bersama kentang goreng, kentang rebus atau kentang panggang dan salad sesuai selera. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking, salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #SteakAyamBarbecueSaus

4 porsi
45 menit
Ayam bakar padang ala fe

Ayam bakar padang ala fe

Olahan ayam paporit anak2 yg suka banget masakan Padang. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #bandungsilihasaan_kanggomurangkalih #masaksekeluarga

10 pcs
1 jam
Nugget Ayam the Best ala Fiesta

Nugget Ayam the Best ala Fiesta

Dulu sebelum menemukan resep ini sering banget beli nugget fiesta untuk si bocil. Resep ini sudah saya recook berkali kali ya karena memang seenak itu. Bahkan lebih enak dari fiesta lho ini...yuk dicoba. Resep dari yutub devina hermawan.

20 potong
30 menit
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

#pejuanggoldenapron3

Sup Krim Ayam Jagung

Sup Krim Ayam Jagung

Krim sup ayam jagung sederhana yang enak dimakan pakai roti panggang dan saus sambal. 🤤

3 orang
45 menit
Ayam Besengek (Hidangan Bangsawan Jawa)

Ayam Besengek (Hidangan Bangsawan Jawa)

🍗Baca2 di grup #CookpadCommunity_Semarang sekilas tentang history masakan ini.. dan penasaran rasanya seperti apa 🍗Jadi ikut aja belajar masak sambil meramaikan posbar #Semangcook_AyamKukuruyuk 🍗Masakan ini rasanya "jawa banget" gurih legit sedikit pedas 🍗Cocok buat nemenin si nasi anget.. Selamat mencoba✨ Source : dapoerliandra #SemangcookHokya #MasakanKhasJawaTengah #Semangcook_Kukuruyuk

1 Jam
Roasted Creamy Butternut Squash Soup

Roasted Creamy Butternut Squash Soup

Jadi, ini Sop Krim Labu. Cuma saja labunya saya pake Butternut Squash, karena manisnya subtle, mirip ubi. Teksturnya padat dan creamy. Saya panggang dulu biar ada rasa smoky-nya. Saya pribadi suka rasa smoky, buat balance rasa manis si labu. Kalo direbus doang buat saya rasanya terlalu manis. Cocok dibuat sop. Ini comfort food se-comfort comfort nya. Sajikan dengan toast, jadi nanti rotinya dicocol ke sop nya. Trus sambil binge-watching serial favorit di Netflix. Terus di luar lagi ujan gerimis. Wuih, nikmatnya.

3-4 porsi
30 menit
Pepes ayam kemangi

Pepes ayam kemangi

#PejuangGoldenApron3 ini resep dr bu @lidia lestari

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#Cookpadcommunity_Jakarta #Indonesianfood

Tengkleng Leher Ayam (Olahan sisa leher ayam)

Tengkleng Leher Ayam (Olahan sisa leher ayam)

Sebenarnya leher ayam ini saya pakai untuk mendapatkan kaldu ayam buat kuah mie. Karena lehernya gak ikut dipake, jadilah bahan sisa. Mo dibuang, sayang. Akhirnya nyari2 resep leher ayam. Ketemu ni resep. Cuma caranya otomatis berubah karena leher ayam saya udah direbus duluan. Tapi saya sisipkan juga caranya yang dari resep asli. Walaupun cara masaknya gak sesuai aslinya, leher ayamnya tetap nyummy disantap dengan nasi putih panas. Enak juga koq... Memanfaatkan bahan sisa. Biar bisa ikutan #PosbarIDAMAN dengan tema #DiBuangSayang yang diadain cookpad minggu ini. Sumber : Binti Sae

Ayam isi keju bayam

Ayam isi keju bayam

Ini cara enak dan gampang masukin sayuran ke makanan dan anak anak auto suka plus sehat, penuh keju dan sayur😍

2 fillet ayam
30 menit
Oriental Chicken Wings

Oriental Chicken Wings

Kalau diresep sebelum nya saya Cooksnap resep Spicy Chicken wings nya mba @Carol090917 nah kali ini pun masih sama, saya juga Cooksnap resep beliau juga. Kalau temen² sering membeli spicy chicken kemasan merk terkenal yang kemasan Frozen food, nah ayam ini rasanya tidak jauh berbeda 11..12 lah, jadi anda tak perlu mahal² utk membelinya cukup membuat nya sendiri dirumah. Nah kebetulan saya cooksnap resep dari mommy can @Carol090917 yang saya modifikasi ala saya Dan beliau lagi merayakan kebagiaan atas kehadiran anak ke 2 nya yang saat ini baru mengijak 7 bln Usia kehamilan, semoga dedek baby n mommy Olin selalu diberi kesehatan, kemudahan sampai kelahiran nanti dan menjadi suatu kebagian utk keluarga besar mba Olin... aamiin🤲🏻🤲🏻😘 Source : @Carol090917 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #tyasyodha #tyas_yodha #spicychickenwings

3 orang
Chicken blackpepper

Chicken blackpepper

4 orang
50 menit
Ayam Bakar Ndeso

Ayam Bakar Ndeso

Dapat pesan cinta dari mimin cookpad trntang posbar ayam.. pad dapat orderan ayam bakar dari tetangga untuk kenduri rumah.. cuzzz langsung eksekusi #Ayamberjemur #PekanRayaAyam #Cookpadcommunity_gresik #Cookpadcommunity_Surabaya

Baked Creamy Tomato Fussili

Baked Creamy Tomato Fussili

Musim liburan akhir tahun sudah mulai ya. Anak-anak pada libur dan di rumah. Atau mungkin sudah ada yang berencana pergi liburan. Di lemari es, saya lihat ada stok saus tomat buatan saya kapan hari. Jadi kepengen buat pasta. Anak-anak kebanyakan suka sosis. Pasta merah mereka kurang suka makanya saya tambahkan susu dalam sausnya jadi berasa creamy. Saya panggang dengan taburan keju. Kejunya banyakkkk dan meleleh..

2-3 orang
139. Ayam Bumbu Pedas Bali

139. Ayam Bumbu Pedas Bali

Kalo ditanya ayam suka dimasak apa ? Zahwa yang paling suka ayamnya di bakar. 🙈. Kalau berkuah cuma suka Ayam Patah Lado. Yang lain sebenarnya suka juga, tapi kalo ada menu lain, zahwa pilih menu lain. 🙃 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Basidoncek #Sumandan_AduAyam #Afifathuzahwa2021 #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam

2-3 orang
1 jam
Beef Chicken Patty Steak

Beef Chicken Patty Steak

Catatan resep pertama di tahun 2021. Semoga pandemi segera berakhir di tahun ini. Resep disesuaikan bahan yang ada. Semoga bermanfaat🤗.

Ayam Rarang NTB

Ayam Rarang NTB

Katanya sih ini salah satu olahan ayam khas NTB .. tapi seriusan bumbunya enak 😍 Source : @mayhai_107 #MasakanKhasNTB #CookpadCommunity_Depok #RekreasiDepok