Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar padang ala fe adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar padang ala fe diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang ala fe memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam paporit anak2 yg suka banget masakan Padang. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #bandungsilihasaan_kanggomurangkalih #masaksekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang ala fe:

1. 1 kg ayam potong 10
2. Bumbu :
3. 2 lembar daun jeruk
4. 5 lembar daun salam
5. 2 lembar daun kunyit
6. 1 buah lengkuas geprek
7. 2 batang sereh geprek
8. 1 sdm Gula
9. 1 sdt Garam
10. 1 sdt kaldu bubuk
11. Bumbu halus :
12. 7 siung Bawang merah
13. 3 siung Bawang putih
14. 1 ruas Kunyit
15. 1 ruas Jahe
16. 7 buah Cabe merah keriting
17. 1 sdt Asam kandis
18. 5 buah Kapulaga
19. 1 sdt Merica
20. 1/2 sdt Ketumbar
21. 1/4 sdt Jintan
22. 5 butir Kemiri
23. 3 buah Cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar padang ala fe

1

Cuci bersih semua bahan& tiriskan ayam. Haluskan bumbu halus.

2

Tumis bumbu halus dengan bumbu non halus hingga harum.

3

Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan santan. Kecilkan api & tutup supaya rata matangnya.

4

Aduk sesekali hingga ayam matang & bumbu menyusut. Setelah matang matikan api.

5

Panggang ayam / digrill hingga kecoklatan.

6

Sajikan dengan sambal dan nasi panas.