Anda sedang mencari inspirasi resep Abon Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ayam Homemade memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14744509-homemade-abon-ayam?invite_token=mqdP9g8hav3NqvRHWeQRqfPD&shared_at=1628591925 Ceritanya teman order abon ayam, yang mana saya belum pernah buat sama sekali. Ketemu resep ini dan akhirnya nyoba. Teksturnya masih kasar alias mirip ayam suwir kering tp rasanya passs. Jadi next klo bikin lg bakal saya ancurin ayamnya supaya dapat tekstur yang saya mau.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Ayam Homemade:
- 500 gr dada ayam fillet, rebus
- 1.5 sdt peres garam
- 1 sdt peres kaldu jamur
- 100 gr gula merah, sisir halus
- 200 ml air (saya kaldu rebusan ayam)
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bumbu yang dihaluskan :
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 bh kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu aromatik :
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Abon Ayam Homemade
