Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ayam bakar padang sudah dishare dichannel youtube BUNDA KIANA KHANSA....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam):

  1. 1 ekor ayam yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih
  2. 2 lembar daun kunyit
  3. 2 batang sereh geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 800-900 ml santan
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. secukupnya Gula pasir
  9. Bahan baluran :
  10. 1/2 sdt Garam
  11. 2 sdm Air jeruk nipis
  12. Bumbu yang dihaluskan :
  13. 16 siung bawang merah
  14. 8 siung bawang putih
  15. 4 ruas kunyit bakar
  16. 6 butir kemiri sangrai
  17. 2 ruas lengkuas
  18. 2 ruas jahe
  19. 6 lembar daun jeruk buang tulang daun
  20. 4 lembar daun salam buang tulang daun
  21. 40 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam)

1
Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis,biarkan 15 menit Cuci bersih kembali
2
Blender bahan halus,panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus hingga harum
Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) - Step 2
3
Masukan daun kunyit,daun salam,sereh,tumis kembali hingga bumbu matang
Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) - Step 3
4
Masukan ayam,aduk hingga rata
5
Masukan santan,aduk hingga rata
Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) - Step 5
6
Masak hingga ayam mendidih,beri gula,garam,kaldu jamur,koreksi rasa
7
Tutup wajan,lalu ungkep ayam hingga ayam empuk dan kuah menyusut
8
Panaskan panggangan ayam,bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu ungkepan
Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) - Step 8
9
Bakar hingga kedua sisi terlihat agak kecoklatan,resep ayam bakar padang sudah ada diyoutube channel BUNDA KIANA KHANSA
10
Angkat ayam dan sajikan
Ayam Bakar Padang (ukuran 1 ekor ayam) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Resep praktis buat sarapan siapkan malam hari, paginya tinggal di oven ..πŸ‘

4 orang
1 jam
Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Source : Badoci Sebenarnya ayam diapain aja aku suka, tapi kali ini aku team #AyamBerendam aja deh.. #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Sate ayam marinasi jamur

Sate ayam marinasi jamur

20 batang
1 jam
Egg Chicken Roll

Egg Chicken Roll

Menu cadangan dikala mamak sama bapak lagi ga mood masak. Resepnya hasil modif sana sini, disesuaikan dengan selera. Sempet sebel kalo ketemu resep yg pake nya cuma salah satu bagian telur seperti kuning atau putihnya aja, suka males mikir sisanya mau dibuat apa. Kalo mamak2 sekalian berpikiran sama, putih telur nya bisa diganti 1 telur utuh, atau tetep pake putih telur tp kuning nya dibuat ke adonan kulit, tinggal kurangin 1 telurnya. Mamak kukus pake kertas baking, karena kalo pake alumunium foil suka kayak ada bau2 metalnya gitu. Mau pake daun pisang, anak mamak nanti protes. Kalo udah di kukus bisa digoreng langsung, atau di oven atau bisa digereng dicelupin telur dulu. Menurut mamak, daripada beli lebih baik kita buat sendiri, bisa disesuaikan budget, rasa dan request anak, yg pasti kita lebih yakin bahan2 yg dipakai dalam kondisi baik. #PejuangGoldenApron3

Baked Mantao Sosis

Baked Mantao Sosis

Pengen makan sandwich tapi nggak ada roti adanya mantao yah sudah deh

2 Porsi
15 menit
Ayam bakar dengan saus orange

Ayam bakar dengan saus orange

Recook dari Wahyuni Rusliana Sari https://cookpad.com/id/resep/14264731-orange-sauced-chicken?invite_token=TJPuNf1yUWYTgtk4WLPwoAvP&shared_at=1609402522 Di kulkas ada ayam dan 1 buah jeruk, pas untuk bikin ini Saya menskip semua sayuran, apabila ingin resep ada sayurannya, silahkan klik link resep asli diatas Dan kebetulan ada challenge cocomtang: bakar bakaran Langsung eksekusi #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_BakarBakaran

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Resep dari : susan mellyani #GA_theNextLevel #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Anak-anak di rumah seneng banget sama olahan ayam. Biar ga bosen ayamnya digoreng terus, mari kita coba dibikin ayam bakar taliwang. Sekalian nostalgia waktu liburan ke Lombok. Berhubung pandemi, jadi sebagai obat rindu liburan ke Lomboknya, kita santap Ayam Bakar Taliwang aja yaaa πŸ˜† Resepnya saya recook dari Bunda Vie Vie. Simpel dan enak, cocok di lidah saya 😊

Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang

Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang

Resep ini ak buat untuk mengikuti Le Grand Chef 2021 yg diselenggarakan oleh RMTG untuk menemukan brand ambassador Selain itu resep ini berserat tinggi dan dapat menjadi pilihan menu MPASI

2 porsi
1 jam
Grilled Chicken Breast

Grilled Chicken Breast

Tema PIZZa (Posting Ini ZamaZama) kali ini adalah bakar-bakaran, pas moment nya di akhir tahun 2020 yang akan segera berakhir dan berganti ke tahun 2021, Semoga di tahun nanti akan membawa semua hal hebat dalam hidup yang benar-benar pantas didapatkan. Selamat tahun baru untukmu dan keluargamu all Cookpaders. πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Happy Cooking πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #GA_TheNextLevel #Cocomtangpost_Bakarbakaran #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpad_id #pejuangdapur

4-5 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Bismillah Kudapan khas dr Banyuwangi,resep turunan dr nenek nih,klw blm bs menggetarkan jiwa & usus brati belum khas sepertinya πŸ˜‚ Bagi yg mo coba,takaran cabe bs dikurangi ya beb,krn ane ga menanggung resiko 😷 Daan resep asli sebenarnya pake ayam kampung yah,trs khusus pake ayam kampung ini ngungkepnya hrs btl" tanak,biar dagingx lunak & ckp menyita waktu. Selain dibakar utk mengeluarkan aroma khasnya,ayam bs dimasak diatas tungku bakar.beda mmg klw sdh wayah ni kalo'.serba modern beb,maunya cpt & praktis,tp enak.contohnya ane πŸ˜‚ Kuuy dicoba moms #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #ayambakar #ayambakarpedas #ayambakarbanyuwangi #resepayambakar #daputkilo9_bpn #resepaniss #indonesianfood

Nasi mandhi ayam

Nasi mandhi ayam

Tepat hari ini ceritanya 36 th Anniversary 29 Desember 1984 - 29 Desember 2020 . Hanya berdoa dan makan siang bersama dengan formasi tidak lengkap karena baru ada cucu ke 2 😘. Tetap bersyukur dengan kondisi pandemi Covid 19 yang masih zona merah dimana mana dengan klik Cookpad , bisa memasak Nasi Mandhi Ayam . Mantap betul rasanya sampai eksekusi dua kali resep aslinya . Menu ini akhirnya menjadi menu favorit keluarga , setelah mencoba yang menggunakan daging kambing . Bahkan rencana untuk tahun baru 1 Januari 2021 mau memasak porsi jumbo πŸ˜€ karena anak anak cucu serta menantu berkumpul semua serta ada saudara yang mau ke Bandung juga 😘. Sekalian dipenghujung tahun 31 Desember 2020 kita sambut 1 Januari 2021 tetap semangat πŸ’ͺ . Source : Jay Zayn #BandungSilihAsaan_KanggoMurangKalih #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

15 orang
150 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

#Cookpadcommunity_Jakarta #Indonesianfood

Ayam Woku Kemangi Khas Minahasa

Ayam Woku Kemangi Khas Minahasa

#280/ 31 Desember 2020 Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Karena itu rasanya pedas, segar dan pekat dengan rempah. Cocok disantap dengan nasi hangat Selain terkenal dg ayam rica-rica atau berbumbu cabe merah, ada juga ayam bumbu woku. Woku sendiri berarti belanga. Potongan ayam yg dimasak dengan beragam bumbu hingga lunak. Beragam jenis ikan laut seperti ikan kerapu atau kakap yang berdaging tebal juga enak dimasak woku. Ayam woku kemangi paling cocok memakai ayam kampung muda yang gemuk. Tingkat kepedasan bisa sesuai selera (source artikel : Detik. Food) Karena gak ada ayam kampung muda, jadi pake ayam negeri biasa. Di resep ini, sy juga memanggang ayam dulu, krn ingin ada tekstur kulit lebih renyah serta muncul aroma panggangan. Klo tidak melalui proses ini juga gak apa-apa, tergantung selera. Meski tdk pake bawmer dan bawput, ternyata enak banget ini ayam woku. Wangi rempah daun pandan muda,daun jeruk berpadu dg aroma kemangi, sangat menggugah selera. Yang belum mencoba, intip yuk resepnya. Source recipe : Detikfoods #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

6 orang
30 menit
Ayam shihlin

Ayam shihlin

Bikin sendiri gampang banget dari pada harus beli, mahaaalll.... 50rb udah dapat ayam 1.5kg, mamak perhitungan bgt. Aku beli tepung shihlin per pack+bubuk bbq. Ini enak anak2 sm bpknya suka.

Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Lagi suka nyoba resep ayam yang dipanggang. Hari ini nyoba bikin ayam bekakak, so yummy 😘😘. #CookpadCommunity_Bekasi

Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor

Opor Sate Ayam || Il Pollo allo Spiedo con Salsa Opor

Banyak pendapat yang dapat mendefinisikan opor ayam ini berasal dari mana. Seperti, perpaduan gulai dari arab dan kari dari India juga Cap Go Meh dari Cina. Kemudian melebur menjadi satu dan termodifikasi dengan sendirinya dinamakan Opor. Adapun opor awalnya merupakan hidangan kerajaan berbahan dasar daging sapi, namun karena masyarakat umum kuga tertarik maka dimasak dengan bahan dasar yang lebih murah yaitu ayam. Saat ini, masayarakat Indonesia menjadikan Opor sebagai hidangan wajib saat lebaran khususnya umat muslim. Namun kali ini saya buat agak beda agar orang rumah bisa memakannya tanpa kuah. ~~~ L'opor ayam Γ¨ un alimento molto conosciuto in Indonesia. Questa cucina Γ¨ stata ampiamente conosciuta in altre regioni, quasi tutte le parti dell'Indonesia. Opor ayam Γ¨ in realtΓ  pollo bollito a cui viene dato un condimento denso dal latte di cocco che viene aggiunto con varie spezie come la citronella e altre spezie. Ma ora lo faccio diverso in base alla stagione calda e cambia la zuppa con la salsa. Source: aniesaryono Modify : Carolina #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #KualiEmak #KampoengRamadan #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayuranLebaran #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #OporAyam #aniesaryono #Carolina