Sate Pentul / Pentol Ayam

Dipos pada February 25, 2022

Sate Pentul / Pentol Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Pentul / Pentol Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Pentul / Pentol Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Pentul / Pentol Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Pentul / Pentol Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Pentul / Pentol Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Pentul / Pentol Ayam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Pentul / Pentol Ayam:

  1. 1 kg Ayam Giling
  2. 3 sdm tepung terigu
  3. 6 sdm tepung tapioka
  4. Kecap manis
  5. 1 saset Bubuk kaldu ayam
  6. Sumpit dipotong
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siung bawang putih
  9. 8 siung Bawang merah
  10. Jinten
  11. Kencur (sedikit)
  12. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  13. Garam
  14. Gula jawa
  15. Bumbu pelapis/celup/oles :

Langkah-langkah untuk membuat Sate Pentul / Pentol Ayam

1
Campur ayam giling dgn tepung terigu, tapioka, kecap manis, gula pasir & bumbu halus. Aduk hingga merata. Adonan cenderung manis
2
Setelah adonan merata diamkan 30menit
3
Potong sumpit 1/4 yg dipakai 3/4 bagian. Bisa dipotong sesuai selera mau jd banyak, alangkah baiknya sumpit dipotong jadi 2.
4
Ambil adonan 1 sdm lalu kepalan di sumpit. Lakukan sampai adonan habis.
5
Jika semua sudah selesai. Kukus sate selama 20 menit. Hingga matang. Lalu diamkan hingga dingin. Kalau saya hari ini bikin lalu masuk kulkas, besok pagi baru dipanggang untuk dijual 😁
6
Campur bumbu penyelup. Kecap manis, gula pasir, kecap asin, taburi Ketumbar bubuk.,* Jangan pakai garam ya.. Lebih enak pakai kecap asin
7
Celup/oles sate dengan bumbu.. Lalu panggang di teflon. Lakukan dengan cara dioles bolak balik.. Hingga sate agak kering.
8
Hidangan bisa dengan sambel kecap atau sambel kacang
Sate Pentul / Pentol Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soes Ragout Ayam

Soes Ragout Ayam

Soes rasa gurih ini termasuk cemilan klasik. Saya mengenal pertama saat ibu mengadakan acara di rumah (lupa apa tepatnya, sy masih SD 😄), pas pesen di tukang kue, saat itu pas selesai ngadon. Jadilah serasa kek test food gt...sy kebagian icip². Nikmat bener di lidah...keterusan jadi cemilan kesukaan deh sampe sekarang 😍 #CookpadCommunity_Tangerang

20 - 22 pcs
60 menit
Sate Ayam Teflon🥰

Sate Ayam Teflon🥰

Pengen cobain masak buat anak aq sate ayam tapi yg di panggang di atas teflon.awalnya ragu takutnya gak seenak dgn yg di bakar seperti yg di jual abang2 di pinggir jalan tapi pas aq coba buat dgn bumbu yg pas hasilnya enak jg. Disini aq marinasinya sampe semalaman biar lbh enak tapi klu mau, lgs jg boleh tapi marinasi 2 jam di dlm kulkas baru di panggang di atas teflon / pan.

lumayan
semalaman🤭
Creamy Chicken Mushroom

Creamy Chicken Mushroom

Bahan mudah dan ada semua di kulkas. Tinggal masak deh. Resep : @Hennie, ZaBel's mom Happy cooking.

5 orang
1 jam
Kebab Dendeng Ayam

Kebab Dendeng Ayam

Menu masakan ini mudah banget untuk dibuat dan dijamin enak karena menggunakan isian Dendeng Ayam yang berkualitas. Rasa Kebab Dendeng ini dijamin bikin keluarga jadi semakin betah dirumah.

2 orang
20 menit
Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan

Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan

Holaaaaaa! Ceritanya pengen bikin sesuatu yg beda untuk buka puasa. Tiba2 kepikiran sate lilit, tapi pengen tanpa kelapa. Yuk cus cobain ☺️

2-3 Orang
1 jam
Sate Ayam Sambal Kecap

Sate Ayam Sambal Kecap

Sudah lama tidak makan sate 😁 kebetulan ada stok dada ayam di kulkas. Cuss lah bikin sate ayam rumahan. Dengan berbahan dasar kecap aja enak. Untuk bumbu olesan sate nya, saya membuatnya sekitar 3x krn mau warna yg kecoklatan. Pas bumbu olesnya habis, saya buat lg. Yuk dicoba ☺️ Source: Asmi Yulianti Wartiningsih https://cookpad.com/id/resep/13954810-sate-ayam-sambal-kecap?invite_token=BczMFxa3nrk6mZ9U7wTgZPSK&shared_at=1628769150 #CookpadCommunity_kalsel

Crispy Chicken Steak

Crispy Chicken Steak

Pengen chicken steak, tapi masih belom berani makan diluar 🙈 ada dada ayam fillet, okelah cusss ke dapur bikin buat dinner 😍😍😍

Ayam Bakar ala Mak'e

Ayam Bakar ala Mak'e

Bismillah.. Mengawali tahun 2021, masih dengan nuansa bakar bakaran. Kali ini dengan Ayam Bakar menu favorit keluarga. #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

Bulgogi Chicken Wing Air Fryer..

Bulgogi Chicken Wing Air Fryer..

Biasanya ayam bulgogi dimasak grill atau dimasak dalam wok.. kali ini mencoba dimasak menggunakan airfryer ternyata rasanya tidak kalah enak...

Ayam Piri Piri (Nandos) Air Fryer

Ayam Piri Piri (Nandos) Air Fryer

Saya pertama kali makan ayam piri piri ini di salah satu restoran di Delft namanya Charcoal. Rasanya enaak banget ada pedas, guri, dan asam. Ternyata ini juga salah satu menu dari restoran Nandos (diceritakan teman). Lalu, teman saya share resep ayam ini di instagramnya @kuali.anninai dan ternyata mudah dan simple banget bisa pakai airfryer.

4 orang
1 jam
Baked potato (cemilan sehat)

Baked potato (cemilan sehat)

kebetulan anaku lg susah makan, jadi terpikirkan untuk bikin baked potato dan alhamdulillah lahap.

Baked Macarroni mozarella

Baked Macarroni mozarella

Makanan favorit ala² cafe tapi ini home made jadi simple aja yaa bund..#5resepterbaruku

Sate Ayam

Sate Ayam

Hari ini masak sate sekalian menjawab tantangan dari #CookpadCommunity_,Jakarta yaiti #Busway_AnekaSate. Dengan budget : Ayam Rp 20.000 dan bumbu -bumbu Rp 10.000. Recook dati Chammrl Youtube Devina Hermawan.

Paha Ayam Bakar Teflon

Paha Ayam Bakar Teflon

Kalau masak ayam, yang jadi rebutan pasti bagian paha ayamnya 😁 Ya sudahlah kalau begitu hari ini masak paha ayam bakar pake teflon.

4 orang
1 jam
Sate Ayam Madura (versi teflon)

Sate Ayam Madura (versi teflon)

Assalamu'alalaikum Program RAKiT minggu kemarin kita belajar bagaimana bikin food preparation, dan bikin menu selama 1 minggu , walaupun kadang ada meleset dikit dari apa yang di rencanain, tp its ok.. ini lebih baik dari pada tidak ada prepar sama sekali. Misalnya ; yang awalnya mau bikin ayam bakar, jdnya ayam goreng dsb, meles tp ga akan jauh... hihihi 🤗🤗. hari ini kita buka puasa pake Sate Ayam Madura, ini stock belanja minggu ini. kita jadi belajar banyak di program RAKIT ini, Sebelum ikut kelas Rakit saya sudah biasa belanja mingguan dan bulanan, tp blm terbiasa menyusun menu, berkat program Rakit skrg jadi semangat bikin menu dalam seminggu.. terima kasih cookpad kita jadi lebih tertata dan teratur dalam belanja dan dalam memasak buat keluarga tercinta 🥰🥰. Resep ini aku persembahkan buat Program RAKIT mingggu Kemarin. #POSBARGEMBIRA Source : Ois ( plus modifikasi ) https://cookpad.com/id/resep/4543653-sate-ayam-bumbu-kacang-aka-sate-ayam-madura-enakkkkkkks%F0%9F%8D%A2%F0%9F%8D%A2%F0%9F%8D%A2%F0%9F%98%8B%F0%9F%98%8B%F0%9F%98%8B?invite_token=LUoE83vcZqX6ymZzMWjU8zji&shared_at=1619100489 #LihaiRecook11_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluaistimewa #KopiJos #kampoegRamadan #posbarGembira #ResepKece #PejuangGoldenApron3

10 tusuk
1 jam 30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Dijamin 👍

Japanese Chicken Nanban with Paprika

Japanese Chicken Nanban with Paprika

source: Akari Papa

Ayam bakar Mael Upin Ipin (ayam Bakar madu)

Ayam bakar Mael Upin Ipin (ayam Bakar madu)

Disini ayamnya Aku oven

7 orang bisaa
30 menit
Pizza oven homemade ala pizza hut

Pizza oven homemade ala pizza hut

Malem tahun baruan ada teman-teman kantor tahun baruan dirumah, akhirnya bikin pizza ini

2 loyang besar
90 menit
Se'i Ayam Sambel Korek

Se'i Ayam Sambel Korek

Sebenernya ini nyontek menu di resto deket rumah. Namun sy masak ala sendiri aja, iyalah kan ngga mungkin sy tanya resepnya kesana😅 Tapi sungguhan ini sama-sama bikin berselera makan, begitu menurut beberapa anggota keluarga yg udah makan di sana juga. Mau bilang mirip, tapi ngga berani😅 Ayam se'i(asap)-nya sy buat sendiri, menggunakan resep sy di Cookpad tanggal 11 Juli tahun 2019. Sy pernah posting resep bikin Ayam Asap Oven, jadi sy pakai pengasapan seperti itu saja, namun ayamnya diganti fillet. Sebetulnya sih, sy sudah lumayan bisa mengasap dengan cara tradisional. Walau baru 20 kiloan ikan yg pernah sy asap sendiri, ya kira-kira seperti itu juga caranya jika mengasap ayam. Tapi kondisi cuaca saat ini, banyak hujan, tidak mungkin menyalakan bara dan mengasap kalau tidak dibawah peneduh. Se'i ayam sambel cobek yg cocok didampingi tumisan daun pepaya adalah resep #combongabibita_sambelpecelayam dan #pekanposbarayam punya sy warga #cookpadcommunity_bogor sekaligus buat ikutan #pekanposbarayam juga. Ayam se'i sambel korek plus tumis daun pepaya dan sebakul nasi anget udah siap nih.. Ada yang mau nemenin makannya...?😁😁😁

2 - 3 orang
1,5 jam