Paha ayam rosemary ketogenik

Name: Paha ayam rosemary ketogenik
Yield: 8 main course
Ingredients: 8 fillet paha ayam lengkap dengan kulit, bersihkan dari bulu & rapikan potongannya, cuci bersih dengan sedikit cuka untuk menetralkan bau amisnya. Bilas dan tiriskan; 2 sdt garam himalaya; 2 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdm arak masak putih; 1 sdm air lemon; 1 sdm olive oil; 1 sdm rosemary kering; 6 siung bawang putih, kupas, geprek gepeng; Alat Masak Esensial; Griller bergaris (agar hasil masakan bermotif garis gosong yang cantik); Panggangan / oven (saya pake panggangan sate yang bertutup)

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Paha ayam rosemary ketogenik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paha ayam rosemary ketogenik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paha ayam rosemary ketogenik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paha ayam rosemary ketogenik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Paha ayam rosemary ketogenik adalah 8 main course. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Paha ayam rosemary ketogenik diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paha ayam rosemary ketogenik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paha ayam rosemary ketogenik memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mudah buatnya, cocok sedapnya untuk selera tua muda. Bisa dengan side dish nasi putih, kentang goreng untuk anggota rumah non pelaku keto, & salad sayuran atau sayur rebus polos untuk siapa saja. Saat dihidangkan cocok pula dengan sambal matah yang menyegarkan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paha ayam rosemary ketogenik:

8 fillet paha ayam lengkap dengan kulit, bersihkan dari bulu & rapikan potongannya, cuci bersih dengan sedikit cuka untuk menetralkan bau amisnya. Bilas dan tiriskan
2 sdt garam himalaya
2 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu jamur
1 sdm arak masak putih
1 sdm air lemon
1 sdm olive oil
1 sdm rosemary kering
6 siung bawang putih, kupas, geprek gepeng
Alat Masak Esensial
Griller bergaris (agar hasil masakan bermotif garis gosong yang cantik)
Panggangan / oven (saya pake panggangan sate yang bertutup)

Langkah-langkah untuk membuat Paha ayam rosemary ketogenik

PERSIAPAN : Masukkan ayam dalam baskom, taburkan garam himalaya, merica, kaldu jamur, serta arak putih, lempar2kan dalam baskom agar tercampur, tutup dengan cling wrap merapat ke daging agar bumbu meresap, simpan dalam kulkas selama sekurangnya 2 jam.

Panaskan griller pada high heat. Masukkan 1 sdm olive oil, pulas agar minyak rata. Masukkan bawang putih geprek. Perciki ayam dengan lemon, tabur rosemary pada permukaan kulit, letakkan permukaan dengankulit menghadap bawah, teruskan dengan cara sama hingga permukaan griller tertutupi, taburi kembali rosemary di bagian ayam yang menghadap ke atas. Kecilkan api ke posisi sedang, tunggu hingga sekitar 8-10 menit.

Cek permukaan bawah, jika sudah berwarna keemasan, balik, besarkan api untuk 3 menit pertama untuk permukaan ke dua, setelah itu putar api ke medium, tunggu sekitar 7-8 menit, cek kembali permukaan, jika sudah berwarna, ayam siap pindah ke dalam oven.

Panaskan oven sesaat sebelum ayam dipindahkan (tujuan agar ayam matang sempurna namun tidak kering dagingnya). Setelah 10 menit dalam oven tertutup, keluarkan dan kembalikan lagi ke atas griller untuk di grill lagi sekitar 1-2 menit lagi, agar kulit ayam garing, lalu angkat dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Betutu Khas Bali

Ceritanya kangen suasana Bali karna abis flashback foto2 backpackeran ke Bali. Jadilah sebagai obat kangennya bikin masakan khas Bali ditemenin daun kates jepang hasil panen di kebun mungils. Biar lebih afdol, di koreksiin resepnya ke sodara yg udh lama tinggal di Bali. So pasti mantaabb. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #masakanbali #ayambetutu

4 potong ayam

2 jam

Ayam bakar padang

Chicken Teriyaki ala Yoshinoya

Masak ini simple banget. Cm di kecap nya kecap teriyaki.. kalo mau dikasih telor kocok, namanya jd teriyaki don.. menu fav, kalo lg di resto jepang..

Soto kuning ayam suwir

Lagi rasa kurang fit hari ini. Mungkin pengaruh cuaca yang akhir2 ini terasa panas menyengat. Jadi leherpun suka terasa kering. Jadi kami ingin sesuatu yang berkuah namun segar. Si adek kecil suka soto kuning jadi bunda masuk dapur dan tadaaa ini menu hari ini. Tanpa perkedel dan krupuk ya. Biar ga makin panas dalam.

5orang

max 1jam

Fire Chicken/Ayam Pedas Korea

Siang momies... Efek saking kangennya jajan di Richeese😁berhubung masih #Dirumahaja jadi sabar..sabar..😥 Klo nonton drakor tu sering liat ayam pedas model begini bersliweran klo gak salah namanya yangnyeom tongdak. Klo di Indo dibilang Ayam Richeese. Biasa klo pas jajan di RF yg dibayangin dulu tu pasti fire chickennya daripada saus kejunya😁, walaupun level pedes saya cuma mampu level 4 doank😂*cupu banget yak. Daripada gabut langsung ngibrit ke dapur *andalan😂. Btw, ini simple banget lho moms..gak perlu pake saus gochujang (hempaskan aja lah) bahan2nya juga mudah di dapat. Rasanya 11-11.5 lah sama yg di RF✌😜 #masakitusaya #cookpadcomunityindonesia #TiketMasukGoldenApron3

3 - 5 porsi

Spicy chicken ala fiesta

resep spicy chicken wings miliknya mba shinnocent☺️ Stock ayam nya hanya ada dada dan paha jadi bukan wings😁 #BanggaKirimRecook

Baked Tempe & Cauliflower Croquette

Saya suka kroket, dan saya sedang berusaha hidup lebih sehat. Karena itu sata mengganti bahan kentang di kroket menjadi tempe dan kembang kol. Saya juga tidak menggoreng kroket saya; kroket ini dipanggang dan rasanya sama crunchy nya.

3 porsi

60 menit

Ayam Bakar Kuah Lodho Khas Tulungagung

Dulu pas masih lajang, mama di surabaya sering masak ayam lodho karena kakek juga pernah tinggal di tulungagung. Aroma bakaran ketemu kuah santan gurih, nikmat tiada tara ❤ #CABEKU #bamasakjosantan (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week10 (21)

4 porsi

Sate ayam

Ayam Bakar Manis Pedas

Demen banget sama ayam bakar. Coba bikin sendiri ternyata cukup mudah. Enak dan yang pasti, jadi lebih irit 😆. Dicoba yuk ibu-ibu 😄 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Ayam Bakar Madu

Bosen dengan ayam goreng. Coba deh bikin ayam bakar walopun hanya bisa pake wajan aja.4

8 porsi

90 menit

Chicken Sesame (with saus mayo)

Pertama baca pengumuman semarak Minggu ini, aku tuh bingung ya... menu untuk diet keto 🤔🤔 Sering sih dengar istilah beginian, cuma ga tau itu apa dan penerapannya bagaimana...maklum kita kan mamak2 model apa aja makan yang penting kenyang 🤣🤣🤣🤣 dan seminggu ini saya sangat rajin searching mengenai menu diet keto ini. Menurut sumber yang saya baca, diet ini adalah diet dengan pola mengurangi asupan karbohidrat, tapi masih bisa dan bahkan dianjurkan mengkonsumsi protein hewani/nabati sebagai pengganti dari si karbo, tentu saja diimbangi dengan sayur ya dalam konsumsinya. Dalam menu saya ini saya menggunakan dada ayam tanpa kulit sebagai pengganti sumber protein hewani dan saya beri pelengkap saus mayonaise dan sayuran. Buat sang punya hajat mba Dina dengan akun cp @PawoneDina yang sedang ikhtiar untuk menurunkan berat badan, semoga lancar program nya, semoga menu2 dari kami bisa menjadi pembantu realisasi ikhtiar nya...sehat selalu semoga disegerakan yang disemogakan... #Semarak_WeightLossRaRewel #SemarakClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron2 #Week41 #CookpadCommunity_Lampung

Ayam bakar rempah

Sdh lama pingin bakar ayam utuh gini hari ini baru kesampean dan itupun buru" karna suami harus sarapan pagi"

Chicken steak with garlic bread

Sesederhana dan sesimple itu 😝🤗👏🏻

1 porsi

Pepes Ayam Kemangi

Uda lama pengen bikin pepes ayam kemangi dan baru kesampean. Alhamdulillah first time bikin pepes ayam kemangi berhasil dengan endol surendol... Mantuuullll 👌👍🤭

Ayam bakar special

Ayam bakar ini sangat di sukai oleh anak dan suami karena memiliki aroma yang wangi dari rempah dan gurih dari santan kelapa.

2 orang

1 jam

Sate lilit ayam

Menu terbaik ini mah, tapi lumayan effortnya karena maemnya g sampe 5 menit... Toopp deh buat kawan2 yang mau berkreasi dgn ayam Jadi keingetan challenges #CABEKU buat #ayaminlopwityu Yaudah deh, setor resep aja buat para 👇 #PejuangGoldenApron3 #menuayamdita💕

Ayam Bakar Kalasan

Recook dr resep #Bunda Ei yg tinggal di Bandung. Namun pengolahan / cara masaknya sesuai kebiasaan saya sendiri. #AksiDutaRecook #DutaRecookBerau #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu

10/15porsi

2jam

Muffin Jagung Manis Keju isi Ayam

Beberapa orang ada yang gak biasa sarapan nasi,termasuk saya. Yang penting ada kue plus kopi,beres... Nah,kalau biasanya kue cenderung manis,muffin kali ini yang versi gurih ya. Siapa tau ada yang bosan sama yang manis2. Sebelumnya saya pernah bikin tanpa isi. Untuk menambah nilai proteinnya,saya tambahkan ayam untuk isiannya. Muffinnya sendiri teksturnya padat,ditambah daging ayam,kenyaang deh... #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

22 buah

Ayam Guling Rotisseri 🍗

Iseng2 saat weekend, coba bikin ayam guling pake oven rottiseri.... Mantap bundaa....😁