Ayam panggang

Dipos pada January 19, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ceritanya pengen banget makan ayam panggang, berhubung lagi ada di negeri sebrang, susah nyarinya jadinya bikin sendiri deh ๐Ÿ˜ dan ini hasil Recook ๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 4 buah dada Ayam
  2. bahan halus :
  3. 2 buah kemiri
  4. 5 buah bawang putih
  5. 6 buah bawang merah
  6. 3 buah cabe merah
  7. 2 sdm gula merah iris halus
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt penyedap
  11. secukupnya Gula pasir
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 sdm margarin
  14. Bahan tambahan :
  15. 1 buah sere
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 3 lembar daun salam
  18. Olesan :
  19. Kecap manis
  20. Bumbu halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Cuci bersih ayamnya, kemudian rendam dg air jeruk dan garam kurleb 15 menit
2
Tumis bumbu halus dan tambahan, setelah harum masukan ayam, tambahkan air sedikit dan ungkeb sampai matang dan air menyusut, jangan sampai habis karena buat olesan
3
Panaskan panggangan, olesi panggangan pake margarin, setelah panas, letakkan ayam dan olesi bumbu halus dan kecap manis, maaf ada tahunya hehe
Ayam panggang - Step 3
4
Jangan lupa di balik dan olesi bumbu halus dan kecap lagi, panggang sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted chicken

Roasted chicken

yukk yang mau kumpul keluarga bikin ini ajaaa dijaminnn nagih karna enakk banget๐Ÿ˜

4-6 porsi
2 jam
Ayam panggang rempah

Ayam panggang rempah

Masakaan ini adalah hasil kira2 resepnya. Asal nemu bumbu di kulkas, dan suami lahap makan ini...

4porsi
45 menit
Ayam dan Ikan Nila Panggang

Ayam dan Ikan Nila Panggang

Ceritanya mau bakar2 di rumah temen rame2 buat hilangin jenuh kerja , mau makan2 sekalian , semua bahan aku siapin dalam waktu 2 jam karena dadakan..ini bumbunya komplit rempah nya haha pertama kali bikin bumbu buat ayam panggang, ga punya foto step by step karena I need to cook really really quick pemirsah..๐Ÿ˜‚ tp syukur nya semua pada bilang Nampol enak nak, selamat mencoba

๐Ÿ‡น๐Ÿ‡ญAyam Panggang Thailand - KAI YANG๐Ÿ‡น๐Ÿ‡ญ

๐Ÿ‡น๐Ÿ‡ญAyam Panggang Thailand - KAI YANG๐Ÿ‡น๐Ÿ‡ญ

#FestivalResepAsia #Thailand #DagingAyam Suka deh masakan Thailand karna rasanya masih dekat dengan lidah Indonesia tapi juga punya ciri gurih segar. Kali ini coba pakai resep di Buku Nong's Thai Kitchen oleh-oleh pak suami biar yang beliin senang hehe. Thai Grilled Chicken atau Ayam panggang Thailand ini biasanya disajikan bersama nasi ketan dan Salad Pepaya Mentah (Som Tam), tapi saya sajikan dengan sambal terasi masih cocokโ˜บ๏ธ Resep ini simpel, cepat bikinnya, hanya butuh waktu marinasi saja. Saya bikin setengah resep untuk 1 ekor ayam, jadi resep saya sesuaikan. Deg-degan apakah rasanya aneh karna pakai cincangan daun ketumbar eh ternyata enak kok, bisa deh jadi menu sehari-hari๐Ÿ˜ Coba yuuk..

5 porsi
Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Sebenernya ini sih resep ayam kecap, pengen aja sekalian dibakar boleh kayaknya ๐Ÿ˜Š

Nasi Ayam Panggang (memanfaatkan sisa ayam goreng)

Nasi Ayam Panggang (memanfaatkan sisa ayam goreng)

Kebetulan di rumah ada sisa ayam goreng jadilah di bikin nasi panggang kesukaan anak lanang.

2 porsi
25 menit
Roasted Chicken Simple

Roasted Chicken Simple

Pengen clean eating terus kepikiran bikin roasted chicken, tp cuma punya oregano buat herbs. but, rasanya oke juga kok!

2 Orang
70 Menit
Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Resep ayam panggang ini bisa juga dimasak jadi ayam bakar, tergantung selera saja. Berhubung saya cuma bermodal teflon, jadilah ayam panggang, hehe..Yuk dicoba :)

5 porsi
120 menit
Ayam Panggang Bumbu Opor

Ayam Panggang Bumbu Opor

Source: Giacinta Permana Trims resepnya, bu Gia... Saya modif, ayamnya dipanggang setelah jadi opor. Trus kuah opornya disiram ke ayam panggang saat akan dimakan ๐Ÿ˜„

Ayam panggang bumbu serai

Ayam panggang bumbu serai

Resep ini saya temukan di #cooking with Sheila - Vietnamese noodle with lemongrass chicken..saya ambil bagian ayamnya saja. Resep alternatif untuk olahan ayam..biar gak bosen ๐Ÿ˜Š

Sate Taichan Panggang Teflon

Sate Taichan Panggang Teflon

Sate taichan ini cocok buat menu diet karena memakai dada ayam tanpa lemak, dibakar tanpa minyak, sambalnya pun dimasak tanpa minyak. #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #Manyate #CookpadCommunity_MuaraTeweh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

20 tusuk
1 jam 30 menit
โœช Ayam Panggang Khas Klaten โœช

โœช Ayam Panggang Khas Klaten โœช

panggang versi teflon ๐Ÿ˜œ inak tapi gosong hiks ๐Ÿ˜ฐ jangan diliat gambar nya tp yg trpenting rasanya ๐Ÿ˜

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Saya memasak ayam panggang ini saat pameran penerimaan siswa baru di SMK N 6 Yogyakarta. Semoga resep ini bermanfaat.

4 porsi
120 menit
Ayam Panggang Mama

Ayam Panggang Mama

Ini ayam panggang kesukaan mama & keluarga, rasanya beda banget dari ayam panggang yg dijual di tempat lain. Wangi & rasanya mantep bgt pokoknya๐Ÿ˜˜

Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel

Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel

Lagi pengen ngemil-ngemil gurih dengan bahan yang ada aja.

9 porsi
45 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Menu favorit akhir-akhir ini. Selain karena masaknya simple pake banget, ini juga enak plus tanpa minyak, orang rumah semuanya doyan. Resepnya gak pake takaran, kira-kira aja ya. ๐Ÿ˜Š

Ayam Panggang Ibu dan Anak

Ayam Panggang Ibu dan Anak

Waktu hari libur iseng-iseng bikin masakan baru sama ibuku di rumah, jadilah ayam panggang ini... ๐Ÿ˜†

4 porsi
50 menit