Ayam Panggang/Bakar Spesial

Dipos pada January 21, 2022

Ayam Panggang/Bakar Spesial

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang/Bakar Spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang/Bakar Spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang/Bakar Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang/Bakar Spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang/Bakar Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang/Bakar Spesial memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang/Bakar Spesial:

  1. 1 ekor ayam negri. potong 4 bagian. kalo aku di potong 12. maklum keluarga besar
  2. 5 buah bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 batang serai
  6. 3 buah kemiri
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt jintan
  11. 1/2 sdt lada
  12. 1 sachet kelapa instan kara
  13. 350 ml air
  14. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang/Bakar Spesial

1
Ayam cuci bersih. Potong 4 bagian. Aku 12 Hehe πŸ˜„
Ayam Panggang/Bakar Spesial - Step 1
2
Siapkan bumbu dan haluskan kecuali lengkoas dan serai di Geprek aja. Bumbu halus aku blender, males ngulek πŸ˜… seperti biasa.
Ayam Panggang/Bakar Spesial - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum.masukkan air santan, aduk sebentar. Masukkan ayam dan masak sampai air agak surut mengental dan ayam lunak.
Ayam Panggang/Bakar Spesial - Step 3
4
Panggang/bakar ayam hingga warna agak kecoklatan. Aku pakai teflon panggang, pake api sedang.
Ayam Panggang/Bakar Spesial - Step 4
5
Ayam aku gak gosong ya, tapi emang gitu Kalo pake teflon panggang. Gak sempet foto2 cantik. Kapan2 aja, Kalo bikin lagi 😊
Ayam Panggang/Bakar Spesial - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Dari kemarin bikin roti mulu. Abi nya bocah-bocah trus rekues ayam panggang. Nyempetin ke supermarket beli ayam pejantan cuzz dieksekusi deh.. Oh iya, saya manggang pakai otang alias oven tangkring. Monggo kalau ada yang mau manggang pakai teflon bisa banget.

Ayam Panggang Ala Emak

Ayam Panggang Ala Emak

Ini resep dari emakku mulai jaman SD dulu hehe,,,ribet dan asli masakan jowo yang kental dan berbumbu, prosesnya juga sedikit ribet namun hasilnya jangan di tanya,,,,ngangeni maknyus hihihihi,, di sarankan ayam kampung muda,,tapi aq punya nya ayam negeri ajah, yo wes langsung eksekusi mumpung lagi di kunjungi banyak orang kelaparan nih wkwkwkwk,, yuk marii masak

60 menit
Nasi Panggang Keju

Nasi Panggang Keju

Pengen bikin olahan nasi buat sarapan supaya makin semangat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #Week32

Ayam ungkep caramel, simple, enak, bs untuk di panggang/goreng

Ayam ungkep caramel, simple, enak, bs untuk di panggang/goreng

Semua bumbu disini tergantung hobi y bunda, klo lgi rajin sy biasa nya pke tambahan bawang putih dan merah halus, kerena bagi sya semakin bnyk bumbu makin sedap, dan keluarga kmi jg suka rasa masakan yg berani rasaπŸ˜…, klo di goreng cukup makan pke nasi anget aja udah behhhh di tambah pke cocolan (kecap manis, cabe, bawang goreng, jeruk) beuhhhhh mantaffff😍. Klo di panggang ngak perlu pke bnyk olesan lgi, udah enak. Ayam ny bisa di simpen di kulkas klo tb2 laper tinggal goreng aja, hehe

Ayam kampung panggang kuah santan pedas

Ayam kampung panggang kuah santan pedas

Ayam Kampung Panggang kuah Santan Pedas, resep dari keluarga tercinta.

Ayam Kampung Panggang

Ayam Kampung Panggang

Kesukaan saya adalah ayam panggang bumbu ketumbar khas ibu saya. Bumbunya ga neko2, sangat simpel, cara buatnyapun gampang. Setelah jauh dari Ibu, saya praktekin ilmu yang saya dapat dari Ibu saya tersebut, alhamdulillah suami dan anak2 suka. Selamat mencoba ya...

Ayam Panggang "Bumbu Santan"

Ayam Panggang "Bumbu Santan"

Dulu ibu sering dapet pesenan ayam panggang ini, dan kini resep diturunkan ke anak2... Ini enaaaakkk bgt.. Ayamnya gurihh... Lezaat. Makan pake nasi anget, sungguh nikmat mana lagi yang kau dustakan... πŸ˜„πŸ˜Š

Ayam Panggang Madu Lembut pake Teflon

Ayam Panggang Madu Lembut pake Teflon

Sekitar tahun 2014 pernah make resep yg mirip ini untuk bikin ayam bacem goreng. Nggak pernah masak ayam bacem, jadi ngira2 aja resepnya.. Unexpectedly rasanya nggak mirip bacem. And turned into something even better πŸ˜‚. Ayam goreng manis melted and definitely not bacem at all. Hahaha. Jadilah resep kesukaan suami.. Modifikasi resep ini works well for spicy wings too :9 Lalu pas liat2 resep mbak Andini Putri P, versi yang dibakar, dengan tambahan santan. Baiklah dicoba. Not quite different, tapi karena daun jeruknya banyak, jadinya lebih harum dari resep saya sebelumnya. Moral of the story : Jangan merasa sempurna dulu. Tetap belajar, karena setiap orang adalah guru untuk sesuatu yang baru. 😁

4 porsi
60 menit
Makaroni Panggang Oven Tangkring

Makaroni Panggang Oven Tangkring

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam bawang panggang

Ayam bawang panggang

favorit suka ayam ngak perlu ribet bakar bakar di rumah pun jadi πŸ€—

Ayam Panggang Oven Gampil

Ayam Panggang Oven Gampil

Lagi pingin ayam di panggang di oven lebih enak makan nya lebih empuk.

2 porsi
Roti tawar panggang saus creamy

Roti tawar panggang saus creamy

Satu lagi menu tambahan simple buat sarapan dg roti tawar, biar nggak bosen, anak2 suka, suami suka 😍. Saus creamy nya bisa dibikin malam harinya supaya nggak buru2, simpan di kulkas, tutup rapat πŸ™‚

Brokoli Keju Panggang

Brokoli Keju Panggang

siang ini aku bikin kudapan berbahan Sayuran Hijau yaitu Brokoli dicampur dengan Keju,telur,tepung roti dan bumbu-bumbu yang membuatnya menjadi gurih...caranya sangat mudah hanya mencapur semua bahan menjadi satu terus dibentuk bulat terus dipanggang...jadi deh...ohya untuk brokolinya harus direndam dulu ya...supaya semua kotoran yang ada didalamnya keluar,setelah itu baru diolah. #JelajahResepSayuranHijau

2 orang
30 menit
Ayam panggang bumbu ingkung

Ayam panggang bumbu ingkung

3 orang
40 menit
Kentang Panggang ~ Menu Diet

Kentang Panggang ~ Menu Diet

#NoTepung #NoGula #NoSantan #CookpadCommunity_Surabaya

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Kalau lagi pengen masak santai, roasted chicken ini bisa jadi pilihan. Karna cukup potong-potong sayur, tata di pan, taruh ayam di atas, masukin deh ke oven. Sambil nunggu mateng, bisa disambi kegiatan lain πŸ˜†

2 orang
60 menit
Ayam Panggang ala Korea #pr_adakecapmanisnya

Ayam Panggang ala Korea #pr_adakecapmanisnya

πŸ”˜10.12.17πŸ”˜ Source : Seny_Ross