Ayam Kampung Panggang

Dipos pada January 23, 2022

Ayam Kampung Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Panggang memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan saya adalah ayam panggang bumbu ketumbar khas ibu saya. Bumbunya ga neko2, sangat simpel, cara buatnyapun gampang. Setelah jauh dari Ibu, saya praktekin ilmu yang saya dapat dari Ibu saya tersebut, alhamdulillah suami dan anak2 suka. Selamat mencoba ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Panggang:

  1. 1 ekor ayam kampung utuh
  2. Bumbu:
  3. 6 siung bawang putih
  4. 2 sdt ketumbar
  5. 5 cm kunyit
  6. secukupnya Garam, air
  7. sesuai selera Lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Panggang

1
Bersihkan ayam kampung, potong kuku2nya
2
Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, setelah halus cairkan dengan sedikit air
3
Siapkan pemanggang, saya menggunakan happycall
4
Masukkan ayam, panggang dengan api sedang sampai setengah matang, bolak balik
5
Setelah ayam setengah matang, tusuk2 ayam dengan garpu, kemudian oles dengan bumbu halus
Ayam Kampung Panggang - Step 5
6
Panggang lagi, bolak, balik sampai ayam matang
Ayam Kampung Panggang - Step 6
7
Ayam siap disajikan dengan lalapan dan sambal tomat trasi mentah
Ayam Kampung Panggang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

AYAM PANGGANG GEPUK

AYAM PANGGANG GEPUK

terinspirasi saat beli bazaar ayam panggang, akhirx sy coba bikin sendiri..lebih hemat dan semua keluarga dapat menikmatinya juga

8 porsi
60 menit
Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Tiap malem sikecil maunya beli sate ayam,suatu kali si abang penjual sate langganan pindah ke tempat yang lumayan jauh,jadi aku putar otak buat bikin ndiri.resep ini tanpa saos kacang ya mom.

1 orang
20 menit
Roasted Chicken Simple

Roasted Chicken Simple

Pengen clean eating terus kepikiran bikin roasted chicken, tp cuma punya oregano buat herbs. but, rasanya oke juga kok!

2 Orang
70 Menit
Ayam Panggang Manis Sederhana

Ayam Panggang Manis Sederhana

Salah satu menu olahan ayam favorit di rumah, hehehehe. Catatan: untuk resep 'sambal dadakan' lihat di arsip resepku sebelumnya.

4 porsi
Sosis Chedar Babka, Metode Tangzhong, Panggang di panci

Sosis Chedar Babka, Metode Tangzhong, Panggang di panci

Hasil webinar hari sabtu lalu dengan Chef Jun @Kokiroti. Seneng mendapat kesempatan kedua belajar tentang Roti. Adalah perjuangan bagi aq yang baru mengenal Baking dan tidak punya alat yang memadai, begitu pula dengan bahan yang boleh dibilang bukan bahan yang premium. Tapi dengan tekad yang kuat dan support dari Chef Jun melalui akun IGnya, alhamdullillah aq jadi semangat. #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

ayam panggang ungkep

ayam panggang ungkep

Setiap kami bepergian k pasuruan slalu disempetin mampir k resto ayam panggang ungkep,rasanyaaaa endesss banget gak cukup 1 deh hihi,akhirnya krn sdh langganan dapatlah kita resepnya hehehe,tp ini kurang resep sambalnya blm dapat ..

4 porsi
120 menit
Ayam Bakar BBQ (pakai oven)

Ayam Bakar BBQ (pakai oven)

Ngebakar pake oven? Gak papa lah yg penting simpel. Xixixixixi #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_bakaran #rekreasi_bandung

4-6 orang
1 jam
Ayam Panggang saus BBQ madu

Ayam Panggang saus BBQ madu

Pengen menikmati ayam antimainstrean.. Yeayyy πŸ™†πŸ™†

10 porsi
60'
Ayam bawang panggang

Ayam bawang panggang

favorit suka ayam ngak perlu ribet bakar bakar di rumah pun jadi πŸ€—

Dada Ayam Panggang Isi keju dengan Tepung Almond

Dada Ayam Panggang Isi keju dengan Tepung Almond

Well.. keseringan lihat resep ini di channel facebook akhirnya coba bikin dan my enak ya ternyata

Tahu Keju Nugget Makaroni Ayam Panggang

Tahu Keju Nugget Makaroni Ayam Panggang

Kangen banget masak karena sudah masuk mess. Di sana ga bisa masak cuma latian setiap harinya.

3 porsi
60 menit
Tomat panggang isi ayam keju

Tomat panggang isi ayam keju

Tomat diisi tumisan daging, lalu dipanggang. Rasanya segar-asam dan gurih. Ditambah dengan taburan keju, makin komplit sedapnya. #festivaltomat

4 porsi
20 menit
Ayam panggang oregano & parsely teflon

Ayam panggang oregano & parsely teflon

Ceritanya mau bikin ayam panggang rosemary resep disalahkan member cookpad jg Siapa gt lupa tp bahan"nya gak lengkap. Jd bikin sesuai bahan ada ala kadar nya.

Ayam panggang oven bumbu kecap

Ayam panggang oven bumbu kecap

Mau coba panggang ayam pakai oven. Ayamnya dikasih dr bapak mertua. Bapak mertua yang melihara ayamnya. Ayam negeri yang diubah jadi ayam kampung.karena di lepas di kebun. Sembelih sendiri di rumah. Lalu dimasak. Selamat mencoba.

4 porsi
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Sebenerny ini resep mertua n sedikit aq modif.. n rasany pun insyaallah g kalah sama yg dijual di kedai.. yuukk mari di coba.. πŸ˜‰πŸ˜˜

5 porsi
60 menit
Ceker ayam panggang

Ceker ayam panggang

5 porsi
20 menit
Ayam Panggang Moza #ketopad #rabubaru

Ayam Panggang Moza #ketopad #rabubaru

Tsaaah ini hasil keisengan mamak nyampur2 bahan masakan. Tetep dengan pola diet lowcarb n no sugar. Diet ala mamak mengenal istilah fat bomb. Fat bomb ini buat org yg males masak ribet, tp asupan fat sesuai dengan protokol dietnya. Sebagai penderita Diabetes, mamak terpaksa masak makanan sendiri, ga bisa jajan😫😫😫 Liat di freezer ada stock saus marinara low carb dan paha ayam... Coba di 'ungkep' dulu terus kasih mozarella parut buat booster lemak. Trus dipanggang deh. Ternyata rasanya enak juga. Bisa skali ungkep, dibagi per porsi harian dan taro di freezer. Kalo mau makan, tinggal thawing, taburin mozarella panggang sebentar, jadi deh😍 #BikinRamadanBerkesan