Ayam Panggang Bumbu Rujak

Dipos pada January 21, 2022

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenerny ini resep mertua n sedikit aq modif.. n rasany pun insyaallah g kalah sama yg dijual di kedai.. yuukk mari di coba.. πŸ˜‰πŸ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:

  1. 1 kg ayam
  2. ~bahan rendaman:
  3. 2 bj jeruk nipis (pilih yg besar)
  4. 1 ruas jahe
  5. 2 ruas kunir
  6. ~bumbu halus:
  7. 12 bj bawang merah
  8. 6 bj bawang putih
  9. 6 sdm lombok halus atau 12bj lombok merah buang biji
  10. 3 bj kemiri
  11. 1 sdt terasi goreng
  12. ~bahan tambahan:
  13. 2 sdm gula merah
  14. 5 bj asam jawa dilarutkan dgn 5sdm air
  15. 1 bngks santan kara kecil
  16. secukupnya minyak untuk menumis
  17. ~pelengkap:
  18. sambal bawang
  19. lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

1
Cuci bersih ayam.. Blender halus bahan rendaman dan campurkan dengan ayam, biarkan 15menit..
2
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.. tumis hingga harum..
3
Tambahkan air asam dan gula merah.. tumis kembali hingga semua larut..
4
Tiriskan air rendaman ayam.. lalu masukkan ayam kedalam bumbu yg sudah di tumis.. ayam g perlu di cuci.. tambahkan 2gelas air.. masak ayam hingga bumbu mengental.. jangan sampai sat bumbunya..
5
Tiriskan ayam dari bumbunya.. lalu bakar ayam menggunakan teflon sambil sesekali dioles dgn bumbu sisa..
6
Sajikan dengan nasi panas, lalapan dan sambal bawang..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Alabio

Ayam Panggang Alabio

Gara" nonton trans7 exsis abis yang lagi membahas "itik panggang alabio" jadi ngiler karna itik susah nyarinya klo motong dulu repot πŸ˜… akhirnya tak ada itik ayam pun jadi 😁

4 porsi
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Sebenarnya kl liat resep ini di inet bahan bakarnya udang n itu dibakar,tp sy g mw bebakaran selain males ngipas2 lbh sehat kl panggang katanya,hehehehe....resepnya simpel banget jd mudah ditiru☺

Rica - Rica menthok panggang pedas dan gurih

Rica - Rica menthok panggang pedas dan gurih

Masakan Rica - rica ini salah satu bumbu khas manado ( Sulawesi utara ) dan mempunyai cita rasa yg khas pedas dan gurih.

Pastel Tutup Klasik Panggang

Pastel Tutup Klasik Panggang

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum Akhirnya gak jadi bolos lagi GoDa minggu ini 🀭 Udah dari kapan mau bebikinan pastel tutup tpi mager mulu. Pas deh tema hari ini olahan kentang, buruΒ² eksekusi mumpung lagi on semangatnya. Ini enak banget yaahh, buat cemilan si kecil biar gak minta jajan diluar mulu πŸ˜„. Source : ci tintin rayner @cook_2668114 #GoDa_MissPotato #GoDaPaders_2022 #komunitaspaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

Ayam panggang dengan sayuran

Ayam panggang dengan sayuran

Resep aslinya menggunakan ayam utuh, tp perlu waktu lama untuk memasaknya dan sedikit ribet, jadi sy ganti dgn paha ayam.

4 porsi
90 menit
Ayam Panggang Teflon πŸ”

Ayam Panggang Teflon πŸ”

Ini resep andalan ayam panggang saya, ga pake ribet.. πŸ˜‹ Karena stok arang abis, jd pake teflon aja ga cape kipas2nya..

3 porsi
Β±30 menit
Kentang panggang MPASI 16bulan

Kentang panggang MPASI 16bulan

si dedek lagi tumbuh gigi bawah dan kalo lihat nasi ogah yang mau makan dia juga suka makan kentang akhirnya saya buatkan saja kentang panggang buat makanan utamanya dan alhamdulillah lahap banget

Ayam panggang bumbu terasi

Ayam panggang bumbu terasi

Gak tau kenapa syuuuka banget karo sing jenenge makanan berbumbu terasi rekk.. Hmm gurih, enak, syedep.. Buat elo elo yg gak suka trasi 😁 skip ajaa,, rasanya tetep yummy kok .. Happy cooking

5 porsi
30 menit
Sosis Solo Panggang

Sosis Solo Panggang

Salah satu cara biar bisa tetap ngemil cantik disaat harga minyak goreng meroket bikin olahan yg biasanya di goreng kali ini coba dipanggang di teflon dgn sedikit olesan margarin tentu nya tdk mengurangi rasa dan tekstur nya dan yg pasti tdk berminyak jadi tdk takut nyemil banyak banyak dan juga yummy recomended utk di coba mommies kesayangan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #IdeMasakKu

25 piece
1 jam
Ayam panggang saus ala Thai Resto

Ayam panggang saus ala Thai Resto

Source: akaripapa modified: dapurDeToso ini sebenarnya pr grup SenyuminAja.. gk nyangka rasanya enak banget dan anak2 suka sekali 😁😁 #SenyuminAja2

Ayam Panggang Coca ColaπŸ–

Ayam Panggang Coca ColaπŸ–

Jadi juga ayam panggang coca cola nya.. Hehe. Enak banget.. Rasanya unikk😍.

Ayam panggang kuah

Ayam panggang kuah

Dimana2 ayam panggang pakai sambal Sekarang q mau coba pkai kuah Alhmdlh... Baru coba langsung ketagihan Jadi gak perlu bikin sambal lagi deh... 😊😊😊😊

Ayam panggang pedas manis

Ayam panggang pedas manis

Pengen masak ayam panggang buat buka puasa hari ini.

5 porsi
30 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

ceritanya pengen banget makan ayam panggang, berhubung lagi ada di negeri sebrang, susah nyarinya jadinya bikin sendiri deh 😁 dan ini hasil Recook πŸ€—