Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel

Dipos pada January 22, 2022

Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen ngemil-ngemil gurih dengan bahan yang ada aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel:

  1. 🌸 dasar kentang:
  2. 2 buah kentang ukuran besar (kukus/rebus/goreng dan hancukan)
  3. secukupnya garam dan lada
  4. 🌸 isi ayam:
  5. 1/2 cup daging ayam (potong dadu)
  6. 1/4 siung bawang bombai
  7. 1/2 buah paprika merah (optional)
  8. 1 sdt garlic powder / 2 siung bawang putih cincang halus
  9. 2 sdm pasta tomat / saus tomat
  10. secukupnya lada dan garam
  11. secukupnya minyak untuk menumis
  12. 🌸 saus bachamel :
  13. 1 cup susu cair
  14. 1 sdm tepung terigu
  15. 1 sdm butter
  16. secukupnya lada hitam dan garam
  17. 🌸 taburan :
  18. secukupnya keju parut (jenis keju yang meleleh)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel

1
Dasar kentang : campurkan kentang lalu tambahkan dengan lada dan garam. Aduk sampai rata.
2
Isi ayam: panaskan wajan, tumis bawang bombai dan paprika lalu masukan ayam dan bumbu lainnya.
3
Saus bachamel : (harus terus diaduk ya) *Masukan susu cair dalam panci diatas api kecil, lalu masukan terigu. *Aduk rata (jangan ada yg menggumpal). Masukan lada hitam dan garam aduk terus sampai saus menggental. *Masukan butter. Aduk sampai rata. Matikan api.
4
Eksekusi : siapkan cetakan (saya pakai cetakan cup cake silikon) dan bahan-bahan yang sudah di buat.
Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel - Step 4
5
Masukan kentang pada dasar cetakan, diikuti dengan ayam, saus bachamel lalu taburi dengan keju. Panggang dengan suhu 190 C selama 25 menit.
Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Sebenerny ini resep mertua n sedikit aq modif.. n rasany pun insyaallah g kalah sama yg dijual di kedai.. yuukk mari di coba.. 😉😘

5 porsi
60 menit
Ayam Oven Yummy

Ayam Oven Yummy

Ayam oven kesukaan keluarga yg pastinya mantul bangeeet nih

4 orang
2 jam
Ayam Kampung Panggang selimut sambal

Ayam Kampung Panggang selimut sambal

Ceritanya magrib-magrib mamake minta dimasakin ayam, di rumah emang memelihara ayam kampung. Tapi kali ini beda dari biasanya karena biasanya yang jagal ayam bapak sedangkan bapak lagi kemah. Soooo, this was my first time to slaughter a hen, nyabutin bulunya, dan misahin jerohannya hahahaha serasa pejuang Spartan.

4 porsi
60 menit
Resep Spaghetti Brulee Panggang Bisa Buat Ide Jualan

Resep Spaghetti Brulee Panggang Bisa Buat Ide Jualan

Sekarang banyak sekali orang jualan spaghetti brulee,cara bikinnya gampang banget,cuma spaghetti terus di kasih saus keju putih terus di panggang.Biasanya spaghetti brulee di jual lumayan mahal,buat ibu ibu bisa di coba di rumah,lumayan irit kalo kita bikin sendiri.Bisa juga buat teman teman yang mau coba buat jualan. Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Menu favorit akhir-akhir ini. Selain karena masaknya simple pake banget, ini juga enak plus tanpa minyak, orang rumah semuanya doyan. Resepnya gak pake takaran, kira-kira aja ya. 😊

Healthy Baked Chicken Katsu

Healthy Baked Chicken Katsu

Chicken Katsu versi healthy..dengan cara dipanggang di oven. tetap bisa makan enak selagi diet healthy lifestyle.

2 orang
1 Jam
Ayam panggang Teflon

Ayam panggang Teflon

Simple enak dan mudah

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Siapa bilang gk punya oven atau panggangan gk bs bikin ayam panggang.. dengan teflon pun bs.. yuk mom.. rasanya pun gk kalah lo.. ^^

30 menit
Ayam panggang yummi

Ayam panggang yummi

Pengen makan ayam bakar tp males keluar rumah. Akhirnya pagi ini eksekusi bahan yg ada di kulkas. Di bakar di atas bara mungkin lebih nikmat tapi kali ini sy panggang pake microwave, rasanya pun gk kalah nikmat bund. Selain lebih empuk kebersihan lebih terjamin. Oke yuuk langsung sj siap kan bahan & bumbunya. 🍗🍗 yummii

6 porsi
±30 menit
Ayam Panggang Madurasa

Ayam Panggang Madurasa

Ini ENNAAAKK ... Udah lama bgt cookmark resep ini dr pertama x mba andini ngepost cuma baru kesampean bikin skrg #KebanyakanMalesnyah 😁 ... Masakan begini ini yang jd favorite dirmh gurih, manis legit pokoe weeeuuunaakk 👍🏼👍🏼 tq mba andini putri pribadini buat resepnya sehat trs ya bumiil 😘😘

Nugget Ayam Sehat Oven (Tepung Almond)

Nugget Ayam Sehat Oven (Tepung Almond)

Nugget sehat? Iya, sebab bebas tepung putih dan msg. Plus, nuggetnya nggak digoreng, tapi dioven 🙂 Cara memasaknya saya terinspirasi dari berbagai food blogger luar. Cuma untuk bumbu ungkepannya saya nyontek resep Ci Jun @xanderskitchen, simpel tapi nampol. Sok, dicoba kapan-kapan 💕

4-5 porsi
Ayam panggang urap"

Ayam panggang urap"

Lagi pengen ayam panggang sama urap".. Dsini ga ad ayam panggang yg banyak ayam bakar kecap.. Jadi eksekusi sendiri lah drumah..

Ayam Teriyaki Panggang

Ayam Teriyaki Panggang

Satu lagi Japanese food ala-ala dari London :)

4 porsi
60 menit
Lodho ayam panggang

Lodho ayam panggang

3-4 porsi
1 jam
Sandwich gandum ayam panggang

Sandwich gandum ayam panggang

Menu sarapan diet

Ayam panggang

Ayam panggang

Kangen masakan indo niehh,, jadi iseng2 aja bikin ayam ayam panggang ...ehhh rasanya bukan kaya masakan indo ,tapi malah lebih ke Malay rasanya,, Tpi yaa ttp mantap😀 Selamat mencoba

Ayam panggang happy call ala bujang

Ayam panggang happy call ala bujang

Pengen banged bikin ayam panggang semenjak ada iklan happy call pertama kali #masalalu berhubung sudah bisa beli😂 #alhamdulillah, praktek keetah tapi yg sedehana aja dulu resepnyah

Pastel Tutup Panggang Creamy

Pastel Tutup Panggang Creamy

Atas request koleganya suami aku (org Jerman), jadi aku masak ini pastel tutup. Dia ga spesifik minta pastel tutup si, tapi mau coba makanan Indo. Nah, ada tapinya lagiiii.. suami aku ingetin, jgn buatin yg level tradisional banget, nanti terlalu shocked 🤣. Jadilah pastel tutup yang agak bule2 juga. 😅 Jangan menyerah ya lihat bahan dan cara buatnya 😅. Paling lelah motong2 sama ngupas2 kentang dan ngelumatinnya si.. Tapi terbayarkan kok sama rasanya yang mantappp *ihiy!