Anda sedang mencari inspirasi resep PAYKO (Paha Ayam Kodok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal PAYKO (Paha Ayam Kodok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari PAYKO (Paha Ayam Kodok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan PAYKO (Paha Ayam Kodok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan PAYKO (Paha Ayam Kodok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat PAYKO (Paha Ayam Kodok) memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semarak digilingdaging. Kali ini yg di giling daging ayam. Bosen dong makan ayam yang begitu begitu aja dan biasa biasa aja. Ayam memang tdk akan pernah lekang dimakan jaman,krn olahan ayam selalu menjadi favorit di semua kalangan dan ayam juga bisa di buat variasi olahan yg beraneka ragam.ini aku cb bikin payko,payko ini sendiri sbnrny jg pk dagingnya paha ayam itu yg dikuliti diambil dagingnya kemudian dagingnya digiling dan dibumbui lalu dimasukkan kembali ke dalam kulit paha ayam nya lagi. Biar ga penasaran dicb yukk😘 #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #Timlo_TimCookpadSolo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat PAYKO (Paha Ayam Kodok):
- 7 buah paha ayam yg dikuliti
- 200 gr daging giling
- 1/4 bawang bombay cincang
- 2 siung bawang putih
- 3 sdm tepung roti
- 1 butir telur
- 50 ml susu cair
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bahan saos:
- 1/2 bawang bombay cincang
- 200 ml air kaldu ayam
- 1 sdm kecap inggris
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 1/2 sdm maizena cairkan dg sedikit air untuk pengental
- Bumbu oles panggang:
- 1 sdm margarin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt madu
- Pelengkap:
- Kentang wedges goreng
- Wortel dan buncis rebus
Langkah-langkah untuk membuat PAYKO (Paha Ayam Kodok)
