Tongseng ayam tumis minyak kelapa

Dipos pada February 26, 2022

Tongseng ayam tumis minyak kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam tumis minyak kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam tumis minyak kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam tumis minyak kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam tumis minyak kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam tumis minyak kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam tumis minyak kelapa memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan tongseng dari kapan yaa akhirnya buat deh Tapi ga pake santan ini hanya tumis pake Minyak kelapa Biar berasa wangi aja gitu rasa kelapaπŸ˜… Ini makan sahur Hari pertama 😊 Alhamdulillah enak bgd cuma emang kurang pedes Karena khawatir dede M ga mau menyusui Hehe. Terimakasih resepnya mba Caesilia Sumber : mba Caesilia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam tumis minyak kelapa:

  1. Kaldu ayam :
  2. 7 potong Ayam bagian paha
  3. 1000 mL Air untuk merebus ayam
  4. 700-800 ml air Kaldu ayam yg saya pakai dari 1000 mL Air
  5. Bumbu halus:
  6. 10 butir bawang putih
  7. 1 buang bawang bombay ukuran kecil
  8. 3 butir kemiri sangrai (Aku oven sebentar)
  9. 3 cm lengkuas
  10. Bahan lain:
  11. 4 sdm Kecap Manis
  12. 2 sdm brown sugar
  13. 2 lembar daun salam
  14. 3 lembar Daun jeruk
  15. 1 sdt Kaldu jamur
  16. 1 sdt lada Hitam bubuk
  17. 1 sdm ketumbar sangrai (Aku ga sangrai)
  18. 1 batang sereh bagian bawah,geprek
  19. Secukupnya Minyak
  20. 1 sdm minyak kelapa
  21. 2 buah cabe ijo dan 1 buah cayenne pepper,
  22. Bahan Pelengkap:
  23. 1 buah tomat
  24. Secukupnya kol (saya pakai secukupnya iceberg lettuce)

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam tumis minyak kelapa

1
Rebus ayam untuk kuah Kaldu: Rebus Air hingga mendidih. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, tambahkan 1 sdm garam. masak ayam hingga ayam empuk. Diamkan ayam dikuah Kaldu hingga ayam menyerap garamnya. Ayam boleh disuwir2 setelah di rebus..selera saja(kalau saya Tidak direbus yaa).
Tongseng ayam tumis minyak kelapa - Step 1
2
Haluskan bumbu-bumbu (bamer,baput,ketumbar,kemiri,laos dan sereh bagian atas),sereh bagian batang saya geprek saja yaa.
3
Panaskan minyak Dan minyak kelapa. Tumis semua bumbu halus dan daun2, Dan batang sereh..setelah harum segera masukkan ayam dan kuah kaldu nya yg masih panas.
Tongseng ayam tumis minyak kelapa - Step 3
Tongseng ayam tumis minyak kelapa - Step 3
4
Tambahkan kecap manis dan gula merah, garam(bila perlu,saya tidak yaa), lada bubuk, kaldu jamur.setelah rasa pas masukkan cabe rawit utuh. Diamkan sebentar..terakhir masukkan tomat., segera matikan api..aduk2 sebentar sampai rata..
Tongseng ayam tumis minyak kelapa - Step 4
Tongseng ayam tumis minyak kelapa - Step 4
Tongseng ayam tumis minyak kelapa - Step 4
5
Sajikan hangat2. Selamat mencoba ya 😊
Tongseng ayam tumis minyak kelapa - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu kuning recook dri mommy AL

Ayam bumbu kuning recook dri mommy AL

Belajar untuk masak cepat saat di dapur. Salah satunya bumbu kuning ini. Satu resep bisa di buat untuk 3 ekor ayam. Rasanya juga enak sama baunya harum. Mommy AL selalu ngasih tips simpel tapi enak.

6 orang
20-30menit
Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Sliweran di ig & was, jd kepo pengen bikin juga. Ternyata ena! #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Ayam Manis ala Upin Ipin

Ayam Manis ala Upin Ipin

Ga tau namanya apa, yg pasti ini konsepnya mirip kyk jank jank wings. Rasanya manis, gurih, dan lengket. Sering lihat masakan ayam gini di pinterest. Mirip mirip honey butter chicken juga tapi jelas beda rasa. Bisa digoreng atau dibakar sesuai selera.

Chicken barbeque

Chicken barbeque

Anak-anak minta chicken barbeque ala resto, kita buat aja ya karena kita masih harus dirumah saja. Tetap enak walau seadanya... #jatengdirumahsaja

4 orang
30 menit
Ayam Lodho khas Trenggalek

Ayam Lodho khas Trenggalek

Source : Cusna Fitri Memanfaatkan sisa ayam bakar yang cukup banyak dari acara malam tahun baru kemarin. Dibikin ayam lodho aja. Resepnya cari di cookpad dan ketemu resep ayam lodho khas trenggalek milik mba Cusna Fitri, yang saya modif sesuai persediaan. Rasanya nikmat, puedes muantep. Alhamdulillah... #GA_TheNextLevel #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCok #dutarecookberaksi #dutarecookBalikpapan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadIndonesia

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Menu satu ini disukai oleh anak-anak saya...😍 Mumpung ada stockan daging ayam fillet di freezer, auto nyiapin bahan & bumbu untuk bikin yang satu ini. Walaupun tanpa lontong karena ga dapet beli daun, mereka tetap lahap dengan nasi...😁

Ayam cacciatore

Ayam cacciatore

Yuk cobain yukk Seger deh Recook dari Michael Turnip https://cookpad.com/id/resep/14634585-ayam-cacciatore?invite_token=HvFx8mzycF9DDs9DpnmeAJ9j&shared_at=1620542590

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bismillahirrahmanirrohim.....pas hari minggu di rumah saja. Bingung mau bikin apa. bikin ayam bakar ah...Yuk maree πŸ‘πŸ»πŸ’ͺ #ayambakar #ayambakarbumburujak #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

8 potong
Ayam bakar

Ayam bakar

Akhirnya nemu resep ayam bakar yang paling pas dan sesuai selera orang serumah. Sekalian buat menu blw anak. Besok2 bakal bikin agak banyak buat stock

3 orang
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

2 orang
1 jam
Ayam bakar kecap pake teflon

Ayam bakar kecap pake teflon

Kalau yang sering ke Puncak pas belokan cisarua taman safari sebelah kiri arah ke taman safari ada warung makan ayam bakar yg enaakk bgd. .Bumbu kecap dan sambalnyaa ajiibb harganya pun murah di daerah wisata. .Nah ceritanyaa lagi rinduu makan ayam bakar itu cari2 resep nemu lah yg cocok dan enaak mudah pula dibuatnyaa. .Cekidot lah sama resepnyaa

4 porsi
Chicken katsu oat low carb 582 kcal #menudiet

Chicken katsu oat low carb 582 kcal #menudiet

Mau makan katsu tapi lagi diet, suka ngeri sama kalorinya hahahah, cari2 inspirasi di yt, ya udah aku bikin ini aja, tepungnya diganti oat, ternyata enak 😍, Bumbu2 aku ngarang bebas karena ngga mau ribet & menyesuaikan jumlah kalorinya 😁. Makan ini itu udah kenyang walau ngga pake nasi, krn udah ada karbo dr oats

1 porsi
1 jam
Chicken wing (ala pizza hut)

Chicken wing (ala pizza hut)

Source : @cook_2161394

Sate Ayam Saus Kacang

Sate Ayam Saus Kacang

Bikin sate ayam homemade dan enakkkk... Alhamdulillah paling seneng bgt kalau di rumah pada bilang enak dan makan dgn lehappppp... Source : Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Chicken Patty for Burger | Tanpa Tepung Panir

Chicken Patty for Burger | Tanpa Tepung Panir

Di rumah dari dulu pada kurang sama chicken burger, karena rata2 patty ayamnya yg model baluran tepung panir. Penasaran jadi ceritanya pengen nyoba ah bikin yg kaya beef gitu, akhirnya modifikasi resep beef patty, resepnya recook dari mba Fidela Sadewo (hatur nuhun pisan, mba😍), dengan menyesuaikan lidah di rumah, saya skip bawang putihnya kurang suka ternyata, jadi pake bawang bombay aja. Ternyata hasilnya di luar dugaan, enakkkk bangettt2 masyaallah, laris manis ini di rumah.

Family
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Ini karna keterbatasan bumbu yg tersedia πŸ˜‚ tapi Insha Allah tetep enak dan emang enak kata pelanggan katering saya 🀩😚

3-4 orang
Chicken Spaghetti with chicken meatballs

Chicken Spaghetti with chicken meatballs

Menu kesukaan si kecil #pejuangGoldenApron3 ..week 27

Grilled Chicken with Sambal Matah

Grilled Chicken with Sambal Matah

Masak ala-ala resto 😍 Dagingnya empuk, yummy, plus sambal matah nya yang pedes2 seger, nendang banget pokoknya! πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹

2 orang
1 jam