Ayam Bakar Bumbu Merah

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Bakar Bumbu Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Merah adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Merah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini karna keterbatasan bumbu yg tersedia πŸ˜‚ tapi Insha Allah tetep enak dan emang enak kata pelanggan katering saya 🀩😚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Merah:

  1. 500 gram ayam
  2. 1 sachet santan instan
  3. 300 ML air
  4. Bumbu Halus
  5. 6 butir bawang merah
  6. 4 butir bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 10 buah Lombok merah
  9. 3 butir Lombok kecil (optional)
  10. Garam Dan Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Merah

1
Bersihkan daging ayam, lalu beri perasan jeruk nipis, garam dan diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, bilas lalu panggang ayam.
Ayam Bakar Bumbu Merah - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan tes rasa, kemudian masukkan ayam dan tambahkan bubuk santan, aduk rata dan tambahkan air, Aduk dan tunggu sampai bumbu meresap dan asat.
Ayam Bakar Bumbu Merah - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Merah - Step 2
3
Lalu panggang ayam untuk kedua kalinya, beserta bumbu merah sebagai olesan. Ayam panggang pun siap untuk disajikan atau siap untuk dipacking.
Ayam Bakar Bumbu Merah - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Pedas Manis Ala Bunda 3Na

Ayam Bakar Pedas Manis Ala Bunda 3Na

Setor posbar #pekanrayaayam Anak pertama, suka banget makan-makan yang pedas dan manis. Makan apapun yang pedas suka mencampurnya dengan kecap manis. Terus anak kedua suka banget makan ayam yang berbumbu dan meresap seperti dipanggang, terus makannya dengan sambal kecap. Terinspirasi dari kesukaan anak-anak, dan masih ada setok ayam pemberian tetangga. Bunda buat ayam bakar pedas manis. Rencana mau buat yg pedas banget, tapi apa daya, harga cabe bikin nangis 😭. Jadinya ga pakai cabai rawit jablai (Diskip), pake cabe merah keriting aja. Alhamdulillah masih ada stok cabai keriting di rumah. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id #CookpasCommunity_Bogor

Tandori Chicken (Teflon)

Tandori Chicken (Teflon)

Ceritanya.. Ini masak nasi nya super simple tp gurih enak aroma bawang.. Nahh utk ayam nya nihh yg sarat bumbu, ada proses marinasi supaya bumbu2 nya merasuk kedalam daging ayam.. Saya Cooksnap dr Teh @trixie_gayatri , menurut beliau "untuk versi nasinya dibuat butter garlic rice, supaya rasa rempahnya tidak menandingi kekuatan/tubrukan sama rasa si ayam" πŸ˜€πŸ˜πŸ‘Œ cobain yuuk... #CookpadCommunity_Depok #PosbarIdaman

6-8 porsi
Chicken Wing ala Sederhana

Chicken Wing ala Sederhana

Punya stok ayam tp cuma bagian sayapnya aja.. mau dicampurke sisa kuah santan kok kyknya bosen ya..jd agk ribet dikit bebikin ini☺️ Sumber Lala Apriani

4 porsi
20menit
Tulangan ayam pedas

Tulangan ayam pedas

Kemarin lagi nyoba2 beli tulangan ayam, karna sebelumnya gak pernah beli jadi penasaran gitu ceritanya πŸ˜…. Ternyata enak banget gigit2in tulangan ayam 😻 #PekanPosbarAyam

5 porsi
45 menit
Bolognaise Ayam Kentang wortel

Bolognaise Ayam Kentang wortel

Isian ini sy buat untk resep Kantong Ajaib Doraemon. Krn banyak sekali PR πŸ˜‚πŸ˜ akhirnya berfikir bagaimana caranya memasak bisa menyelesaikan masalah😁😁. Semua PR bs tercover semua dengan satu resep.. Resep ini sangat simple dng berdasar dr class online #ChefDesi isian ini hanya menggunakan bumbu saus bolognaise saja, tinggal sy tambahkan sedikit merica bubuk, kecap asin dan saus tiram serta gula wahh rasanya enak banget.😍 Resep ini juga berkaitan dng setoran meramaikan event dari FTC yg dlm rangka memperingati hari Aids sedunia, yg mana kita sangat butuh mengkonsumsi makanan sehat untuk menjaga daya tahan tubuh sehingga bs terhindar dari segala penyakit. Kita selalu berdoa untk selalu di beri kesehatan bersama keluarga aamiin... Dan juga mengikutkan resep dalam challenge dari Mamah Cookpad dalam#JelajahResepSehat dng menggunakan bahan dasar sayur campur2 yaitu wortel dan kentang. #JelajahResep #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenApron #cookpadcommunity_id #cookpadcomnunity #cookpad_id #foodtographyclub_hariaids #PosbarMenuSehatHariAids #Tim_DeGendhis #Foodtographyclub #dewisaraswati

15 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Assalamualaikum. Apa kabar semuanya? Semoga selalu sehat Aamiin Ijin berbagi resep untuk meramaikan posting bareng protein hewani. Resep kali ini adalah ayam bakar teflon. Resep ini bisa dibuat banyak dan disimpan dikulkas dan tinggal dipan di teflon kalau mau dipakai sahur ataupun buka puasa. Protein ini selain enak dan bisa membantu menguatkan kita dalam berpuasa, protein juga bermanfaat untuk memperbaharuhi sel kita yang rusak lo dan baik untuk pertumbuhan. Dicoba yaπŸ˜‡πŸ™ Semoga bermanfaat #AyamBakarTelfon #resepsahur #ayambakar #pejuanggoldenapron3 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

Ayam bakar taliwang teflon

Ayam bakar taliwang teflon

Source : Dapoer Kia Akun : https://cookpad.com/id/pengguna/24925304 #AyamBerjemur #PekanRayaAyam

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Ini buat si kecil yg blum bisa maem pedes

Chicken Pie

Chicken Pie

Ikut meramaikan semarak Clover minggu ini dapat tantangan dari mb Galia safitri dengan Tema Pie. Resep kulit pie saya adop dr The Hasan Video. Semoga berkenan mb Galia Safitri πŸ™ #GALovePIEce #Semarak_GALovePIEce #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHearthEatingWithLove

20 biji
Sayap Ayam Bakar Pedas Manis

Sayap Ayam Bakar Pedas Manis

Ikutan #PekanPosbarAyam aku pilih jadi team #AyamBerjemur aja, dan menu yg aku pilih adalah Ayam Bakar. Suka banget sama yg namanya ayam bakar plus sambel korek dan lalapan wis mantab pokoknya. Tapi kali ini aku bikin pedes ayam bakarnya jadi gak perlu lg bikin sambel tinggal ditambah nasi anget plus lalapan saja. . . #GA_TheNextLevel #cookpadcimmunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash

Baked Honey Mustard

Baked Honey Mustard

Rasanya sangat enak, bikin nagih, hubby jg request berulang2, so ini recommend bgt utk di coba :)

5 porsi
Spicy Rosted Chicken

Spicy Rosted Chicken

Awalnya cuma iseng-iseng aja bikin resep ala-ala. Tapi hasil akhirnya ternyata berhasil juga. Jadi ini resepnya amatiran gitu ya teman-teman hehhe. Soalnya seumur-umur aku belum pernah panggang ikan/ayam dgn resep sendiri atau bahkan resep keluarga sekalipun πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Keluarga Kecil
Β± 1 Jam
Ayam betutu

Ayam betutu

Tiba tiba kangen sama makanan khas bali satu ini ayam betutu. Yuk mari coba buat. #pekanposbarayam

5 orang
2jam 30menit
Ayam bakar wong Solo

Ayam bakar wong Solo

Alhamdulillah.... Habis ungkep ayam, di bakar aja, tinggal bikin bumbu olesnya Alhamdulillah anak n suami suka, masih dengan resep dari mb ade Ini resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/13588046-ayam-bakar-wong-solo?invite_token=7NCFjadh62j7qPfvJdKviSsK&shared_at=1614501513 Source : Dapur ade #SemangcookRecook_AdeDamayanti #PekanPosbarAyam #LihaiRecook6_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Sampyok Khas Betawi

Ayam Sampyok Khas Betawi

Waktu bu ketua COMBO ngumumin tema posting bareng #CookpadCommunity_Bogor minggu ini adalah #ComboAnjangsana_KhasBetawi, langsung kebayang menu-menu seperti asinan betawi, soto betawi, dan pecak. Tapi akhirnya pilihan berlabuh pada ayam bakar khas Betawi, ayam sampyok, dengan mengandalkan resep dari channel Youtube Mbok Midut. Ini pertama kali saya masak dan mencicipi rasa ayam sampyok. Seperti dikutip dari JawaPos.com, ayam sampyok adalah salah satu kuliner hasil percampuran antara budaya Betawi dengan Tionghoa. Ciri khas dari ayam bakar yang satu ini adalah penggunaan kacang tanah halus dalam bumbunya. Comboanjangsana kali ini disponsori oleh Mba Nurul Septia. Teriring doa terbaik untuk Mba Nurul, semoga selalu sehat dan lancar rezeki πŸ™πŸΌ #PejuangGoldenApron3 #ayamsampyok #khasbetawi

39. Ayam Bumbu Rujak

39. Ayam Bumbu Rujak

Punya sisa sayap ayam dari pada bingung mau dimasak apa jadi dimasak bumbu rujak aja. Ini enak banget dimakan pakai plecing kangkung dan beberuk terong #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadjogja #pejuangcelemekemas #ayanbumburujak #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

BBQ Chicken ~ Menu Diet

BBQ Chicken ~ Menu Diet

#CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Kuning Bakar

Ayam Kuning Bakar

Hai moms.. untuk masakan ini disarankan pake ayam negri/pejantan ya moms.. Kalo suka pedes perbandingan saus tomat dan saus sambalnya terbalik aja atau disesuaikan selera πŸ™‚ Happy cooking!

4 orang
1 jam