Ayam Panggang Bumbu Kacang

Dipos pada January 8, 2022

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Kacang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan combo Ngabibita dan posbar dari mamah Cookpad, Dengan team ayam. Kali ini saya bikin ayam Panggang Bumbu kacang. Bahannya simple enak dan mudah. Penasaran langsung aja yak #PekanPosbarAyam #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Kacang:

  1. 150 gr dada ayam fillet
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 bh cabe merah besar
  4. 1 ruas jari jahe
  5. 2 sdm minyak sayur
  6. 50 gr kol iris-iris
  7. 50 gr wortel iris-iris
  8. 100 gr kacang tanah goreng
  9. 1 sdt air perasan jeruk nipis
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 sdm kecap asin
  12. Secukupnya gula merah
  13. 1/4 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Kacang

1
Cincang halus jahe dan bawang putih tambahkan minyak sayur, kecap manis,kecap asin kemudian balurkan pada dada ayam yang sudah di Iris-iris bagian tengah marinasi biarkan sampai 1 jam supaya bumbu meresap.
Ayam Panggang Bumbu Kacang - Step 1
2
Sambil menunggu marinasi, buat bumbu kacangnya dulu : Goreng kacang yang sebentar saja haluskan, kemudian campur dengan gula merah ketumbar bubuk, kecap asin, lada putih dan perasan jeruk nipis. Masak sebentar beri secukupnya air koreksi rasa sisihkan.
Ayam Panggang Bumbu Kacang - Step 2
Ayam Panggang Bumbu Kacang - Step 2
Ayam Panggang Bumbu Kacang - Step 2
3
Panggang ayam dengan api kecil sampai benar2 matang jangan lupa di balik yak.
Ayam Panggang Bumbu Kacang - Step 3
4
Sajikan saus kacang terlebih dahulu, letakkan ayam panggang diatasnya kemudian beri irisan kol,wortel dan oregano.
Ayam Panggang Bumbu Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Sebenarnya bukan kali pertama masak ayam bakar, cuma jarang banget masak menu yang satu ini untuk di rumah, lebih sering beli mateng karena gamau ribet. Hehe.. iyaaaa dari dulu saya berpikiran kalo masak ayam bakar itu ribet.. bumbunya banyak, step2nya juga banyak. Tapi setelah sekian purnama timbul keinginan untuk masak lagi ayam bakar untuk meyakinkan diri "apa bener emang seribet itu masak ayam bakar?" Searching2 di cookpad nemu resep yang kayaknya simpel. Setelah dicoba.........laaahh ternyata sesimpel itu ya masak ayam bakar. Mungkin dulu belum terbiasa uplek di dapur (a.k.a blm jadi emak2 dgn segudang drama nyiapin menu masakan untuk si kecil dan keluarga) 😂.

12 potong
1 jam
63. Ayam panggang madu otang

63. Ayam panggang madu otang

Berawal dari cah bagus ku si Tobin nonton film kartun tentang thanks giving dan ada moment makan turkey..lalu dia bilang "mama aku mau makan turkey seperti itu" Ok emak pikir mending beli lah yah dari pada repot bikin belum tentu berhasil cek-cek aplikasi makanan delivery, owalah 1 ekor ayam kampung panggang harganya lumayan banget.. Bukan emak2 kalau ga irit yah (bahasa positifnya pelit) hahaha🤣 akhirnya memutuskan bikin sendiri dengan selera si bocah tentunya yang suka manis2..dan hasilnya makan nambah sampai 3x lho. Si mamak cape nyuapinnya tapi tetap puas dan happy..anak laki2 ku berkata "aku tau masakan mama selalu enak kenapa?, karena mama masaknya pakai cinta" owalah meleleh dan langsung hilang capenya.."saranghaeyo abang kecilnya mama"🥰 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas

Sayap ayam panggang madu / honey grilled chicken wings

Sayap ayam panggang madu / honey grilled chicken wings

Mudah dan ga pake ngulek bumbu. Versi manis dari spicy chicken wings . Kids aproved ✔️ dijamin rampus. Batita ku juga suka , di temani tumis pokcoy tofu untuk menu makan tadi siang . Semoga menginspirasi yaa barangkali bingung mau masak apa buat si kecil besok . Parsley dan oregano bisa di skip kalau ga ada. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bdg

2 orang
Ayam panggang bumbu Rujak

Ayam panggang bumbu Rujak

Assalamu'alaikum ... Ikut setor #bumbuMerahMeriah Bikin ayam panggang bumbu rujak saja... pas ada stock ayam dikulkas dan bumbu2 semua ada di dapur ... cuss langsung bikin ... ahhh ternyata enak bangettt. Anak yang kecil aja suka .. pdhal di bumbu dasar merah nya itu ada cabe nyaa .. tp dia ga kerasa... wahhh seneng jadi menghemat tenaga ga masak double. Source : Beranda Aqlan dengan modifikasi https://cookpad.com/id/resep/12213635-ayam-panggang-bumbu-rujak-teflon?invite_token=ZGV2huEVMLSeg5WpCJLzJyoe&shared_at=1617425215 #BumbuMerahMeriah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #lihaiRecook9_Yogyakarta #pekanposbarbumbudasar #pejuangGoldenapron3

Ayam Panggang Oriental

Ayam Panggang Oriental

Terong isi Ayam Telur Panggang Oven

Terong isi Ayam Telur Panggang Oven

Terinspirasi dari makanan Turki juga Perancis , karniyarik dan ratatouille. Karna dengan dimasukan daging ke dalam sayuran juga saos tomat atau pasta tomat yang diguyur ke sayuran terong ataupun zuchini. Ini saya sudah modif dari keduanya dengan penambahan telur dan penyesuaian bumbu dan rasa , masaknya juga simple karna langsung dimasukin ke dalam terongnya. Selamat mencoba ya, silahkan recook bagi yang penasaran dan pengen coba makanan ini :)

Ayam rosemary panggang

Ayam rosemary panggang

Liat resep ini di tayangan asian food network...ada beberapa bahan yg ga aku pake..kudunya pke yoghurt aku ga pke aku pke seadanya drmh...ishh praktiss bgt bikinnyaaahh🤤🤩 Ikutan Tema Pasar Cookpad bumbu masakan makanan asia..kali ini daftar bahan yg dipilih : daging ayam dan basil #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #kidsfriendly #OlahanAyamRowoel

Ayam Kalasan Panggang

Ayam Kalasan Panggang

Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu)

Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu)

1 orang
1 jam
Ayam Panggang Ndeso khas Tuban

Ayam Panggang Ndeso khas Tuban

Kangen sama ayam panggang yg jd primadona di nasi besekan yg ada di Tuban, jadi bikin aja dr stok yampung yg ada di kulkas. Mantabbb gak alot ayamnya, bumbunya juga enak 👍🏻👍🏻

Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Panggangnya cuma pakai teflon kok. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartatimur #masakitusaya

Ayam panggang Kalasan

Ayam panggang Kalasan

Bosan denga sajian rasa gurih sesekali ingin juga sedikit rasa manis gurih dari bahan fav anak2 .. terinspirasi dari resep teman2 yang juga hobi masak.. coba yuk 👌😉

4 orang
1 jam
Ayam panggang bumbu kari praktis

Ayam panggang bumbu kari praktis

Ayam Panggang Oriental

Ayam Panggang Oriental

Ibu saya adalah sosok wanita bersahaja. Namun, di balik kebersahajaan tersebut tersimpan tekad yang sangat kuat. Tak akan pernah saya lupakan bagaimana perjuangan Ibu untuk terus bisa menyekolahkan anak-anaknya. Walaupun bekerja, tapi Ibu senantiasa menyempatkan diri untuk memasak bagi keluarga kami. Ibu selalu menjadi orang pertama yang bangun di pagi hari, lalu memasak sebelum berangkat bekerja. Pulang bekerja, Ibu juga selalu memasak. Waktu itu kami sangat jarang makan di luar. Kalaupun membeli makan di luar, biasanya ibu memilih ayam bakar. Kebiasaan memasak ini menurun pada saya, sehingga ketika sudah berkeluarga, setiap hari saya pun memasak, kecuali sedang sakit atau sangat sibuk. Kali ini, saya membuat #MasakanUntukIbu, yaitu ayam panggang oriental. Meskipun sekarang kami tinggal berjauhan dan tahun ini saya tidak bisa mudik karena pandemi, tapi saya yakin di setiap doa Ibu, ada nama saya disebut. "Bu, aku sayang Ibu, sehat terus ya. Terima kasih untuk kasih sayang dan perjuangan Ibu selama ini 😘" #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

3 orang
Sayap Ayam Panggang Ungkep Kecap

Sayap Ayam Panggang Ungkep Kecap

Source : Indira Quin Bikin menu olahan yang kaya akan protein dan pastinya di sukai oleh keluarga. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Ayam Panggang Bumbu Rempah

Ayam Panggang Bumbu Rempah

Kembali resep memurun dari mama. Favorite ku 😍

Ayam Panggang Rotisseri

Ayam Panggang Rotisseri

Yay, ini ayam yang masuk oven dan muter2. Rasanya enaaaak 👌 Dimakan gitu aja udah enak, tambah pake sambal matah jadi seger, dijadiin toping salad vietnam jg okeh bgt! #PejuangGoldenApron3

Kentang ayam brokoli panggang

Kentang ayam brokoli panggang

Bikinnya mudah, nutrisinya bagus banget, rasanya lezato. Cocok untuk ibu2 muda yang mencari variasi makanan untuk anak2. #PejuangGoldenApron3

2 pinggan kecil
45 menit
Ayam panggang (khas Banjar)

Ayam panggang (khas Banjar)

Salah satu resep masakan ayam paling favorit kalau dirumah. Resep ini aku dapetin langsung diajarin mama, menurut aku resep ini paling simpel nggak susah lah pokoknya 😁 terus rasanya juga nggak jauh beda lah sama yang dijual sama warung makan ayam panggang 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel