Ayam Panggang Pedas Manis

Dipos pada January 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Panggangnya cuma pakai teflon kok. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartatimur #masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Pedas Manis:

1/2 kg ayam kampung, potong
1 buah jeruk nipis
Secukupnya kecap, garam, gula, air, minyak, knorr
2 sdm gula merah
1 sdm saos tiram
1 sdm saos pedas
Bumbu halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 cabe merah keriting
8 cabe rawit merah
1 bungkus terasi udang abc, bakar
1 ruas jahe, bakar
1 ruas kencur
1 buah tomat
1/2 sdm merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Pedas Manis

Siapkan bahan, cuci bersih ayam kampung beri kucuran jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas dengan air.

Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang dan masukan ayam aduk merata diamkan sekitar 15 menit sampai minyak ayam keluar masak dengan api kecil. Kemudian tuang air, tambahkan garam, gula merah, gula pasir, dan knorr. Tutup dengan daun pisang dan tutup panci (agar tulang ayam agak lunak) masak sampai air menyusut dengan api kecil kurang lebih 2 jam.

Setelah menyusut matikan api buang daun pisang tambahkan kecap aduk merata lalu tiriskan. Sisa bumbu tambahkan saos pedas dan saos tiram. Panggang ayam di atas teflon sesekali olesi dengan sisa bumbu dan tutup teflon. Panggang dengan api kecil hampir mati (Bisa juga dipanggang di oven).

Setelah cukup dipanggang, angkat dan tata ayam dipiring saji dan siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍗Ayam panggang rempah rempah🍗

Selama di panggang aromanya mashaAlloh bangeet pas di rasa mashaAlloh lagi... #AudisiDutaRecook

Ayam Panggang Bumbu Kari

Pengen makan ayam panggang yang saus nya beda, iseng2 buat pakai kari saus. Hasil nya lumayan dan keluarga pada suka. Barang kali anda ingin mencoba nya. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

6-8 porsi

50 menit

Chicken & Peas Bake (Ayam panggang kacang polong)

Cocok buat last minute dinner. Keluarin stok di freezer, campur2, masuk oven. Jadi! Takarannya dikira2 saja karena saking gampangnya.

2 porsi

Ayam Panggang Madu

Pengen makan ayam panggang yang beda, cobain ayam panggang madu ini, rasanya di jamin mantul dan bikin ketagihan, daging nya yang empuk dengan rasa yang manis- manis gurih membuat ingin menyantapnya terus. Cocok buat menu makan siang maupun makan malam dan di sajikan dengan nasi putih , sambal dan lalapan menambah nikmat santapan ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Have a great day and happy cooking! #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamPanggangMadu #PeracikBumbuKehidupan

8 porsi

1 jam 20 menit

Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk

Ini sih bakal ketagihan dan sering bikin. Di resep aslinya sebetulnya tidak memakai daun jeruk, tapi kebetulan stok daun jeruk masih ada dan sudah mulai basah², dari pada membusuk, ya sudah saya tambahin daun jeruk aja dibumbunya. Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk ini, bumbunya cukup simple tapi rasanya mantul kalau untuk keluarga kami, yang suka dengan aroma rempah² seperti sereh dan paduan daun jeruk ini pass banget rasanya di lidah kami. Ditambah rasa pedasnya ini, waah bikin makan nambah lagi, lagii dan lagiiiii.... Nikmaaatt pokoknya 😋. Terimakasih resep nya mbak SilviaNovi, sedikit saya modifikasi 🙏. Dan resep saya tulis kembali sesuai dengan pemakaian saya. Hayuuk moms dicoba, mudah buatnya 🥰. Source : Silvia Novi ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/15255509-ayam-panggang-sambal-serai?invite_token=chVLE6EDarvLgKD5z7qyQFBW&shared_at=1626682837 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Panggang bumbu rujak ala Yani

Chicken Tandoori / Ayam Panggang ala India

Ayam Tandoori favorite Paksu, saat di Mumbai, kalau ke resto India, selalu pesan ayam ini. Saya buat dengan bumbu tandoori instant, praktis. Rasanya lembut, anak-anak suka. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

8 pcs

10 menit

Ayam Panggang Andaliman

Ayam panggang dengan tambahan rempah andaliman, rasanya jadi makin kaya dengan aroma dan rasa yang khas dari andaliman 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week5 #OlahanAyam #AyamPanggang #Andaliman

2 orang

60 menit

Ayam panggang sauce inggris

Yg menarik dari kreasiku enak simpel no ribet 😀

Farrouj Meshwi (Ayam Panggang Arab)

Rabu, 3 November 2021 Goda kali ini Kita bikin masakan khas timur tengah. Saya terinspirasi dari resep Noof's Kitchen. saya juga baru pertama kali masak ayam panggang khas Arab ini, ada hal unik dalam pembuatan ayam panggang ini, yaitu pemakaian Arang yang diletakkan di minyak dan mengeluarkan asap itu berpengaruh di rasa ayam. Source : Noof's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13617777-farrouj-meshwi-ayam-panggang-arab-ala-teflon?invite_token=kZXE4FxSkRdtBsHgNnQvHeai&shared_at=1635943192 #Goda_Yassalam #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya #HuntersInAction

Sayap panggang bumbu lada

Cukup simpel saja 2 bahan #dirumahaja #septemberceria

Roasted Chicken/ ayam panggang oven

Cocok bagi buibu yang lagi WFH, yang butuh kepraktisan dalam memasak :)). Aku beli ayam sekilo, udah aku marinasi 5 jam, lalu aku masukkan ke frezer biar jadi persediaan frozen food aku. Dan rasanya tetep enak kok, intinya tetap biarkan mengendap dulu di kulkas selama kira kira 5 jam ya.

8 porsi

marinasi 5 jam, proses panggang 50 menit

Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget😍

Awalnya takut karena rempah2 yg dipake rasanya kurang famliar rasanya klo di mix, tp mmg penasaran jg kok daun ketumbar dipake buat marinasi, biasanya kan cm makan gt aja klo di sup plus karena pake jinten, hmm ngga kebayang.. cm memberanikan diri coba deh judulnya masih ayam, so bisa kemakan harusnya. Turns out ini enak banget! Surprise campuran rempahnya cocok satu sama lain. Cobain deh klo pny daun ketumbar lebihan, bisa dipake resep ini. Panggang jg cm pake pan doang, so lbh praktis. Resep dr monica lie https://cookpad.com/id/resep/14078298-cilantro-lime-chicken-ayam-panggang-daun-ketumbarwansui

Ayam Panggang Simple Enak

Buatnya benar-benar simple, sesuai dengan judulnya. Cocok buat yg lagi diet. Lihat resepnya @IsnawatiSukendar . #MRT_Isnawati #CookPadCommunity_Jakarta

Ayam panggang oven

Ayam panggang kunyit

Bismillahirrahmanirrahim,.. Jum'at 4 September 2020 Alhamdulillah jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan,.kali ini bikin ayam pangga kunyit resep dari Ig mba mia #masakanmomduor #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #PilkadaCookpad_Ayuputri

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak