Ayam Panggang Bumbu Kari

Dipos pada January 10, 2022

Ayam Panggang Bumbu Kari

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Kari adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Bumbu Kari diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Kari memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan ayam panggang yang saus nya beda, iseng2 buat pakai kari saus. Hasil nya lumayan dan keluarga pada suka. Barang kali anda ingin mencoba nya. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Kari:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1/2 sendok teh merica bubuk
  3. 1/2 sendok teh garam
  4. 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  5. Bahan bumbu cincang
  6. 1 ibu jari jahe
  7. 4 siung bawang putih
  8. 4 batang serai
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. Bahan bumbu halus
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 jari kunyit
  14. 1/2 ibu jari jahe
  15. 5 butir kapulaga
  16. 5 buah cabai rawit merah
  17. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Kari

1
Siapkan ayam kemudian potong2 sesuai selera, cuci bersih dan sisikan dalam wadah. Lalu bumbui dengan garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, bawang putih cincang dan jahe cincang, aduk rata dan diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
Ayam Panggang Bumbu Kari - Step 1
Ayam Panggang Bumbu Kari - Step 1
2
Kemudian haluskan menggunakan blender bahan bumbu halus, lalu iris2 daun jeruk dan serai, sisihkan.
Ayam Panggang Bumbu Kari - Step 2
Ayam Panggang Bumbu Kari - Step 2
3
Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan irisan daun jeruk dan serai, aduk rata, tambahkan sedikit air masak sampai kuah mengental, koreksi rasa tambah kan garam dan merica, aduk rata.matikan api.
Ayam Panggang Bumbu Kari - Step 3
Ayam Panggang Bumbu Kari - Step 3
4
Lalu taruh ayam dalam loyang ratakan, kemudian panggang dalam oven selama 35 menit atau sampai matang dengan suhu 150, masing2 oven berbeda suhu bisa di sesuaikan. Setelah matang keluarkan ayam dari dalam oven lalu siram dengan saus kari, ratakan, dan oven kembali selama 10 menit dengan suhu yang sama.
Ayam Panggang Bumbu Kari - Step 4
Ayam Panggang Bumbu Kari - Step 4
Ayam Panggang Bumbu Kari - Step 4
5
Kemudian keluarkan ayam panggang dari dalam oven, taruh dalam wadah dan Sajikan.
Ayam Panggang Bumbu Kari - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang padang suka suka

Ayam panggang padang suka suka

#PejuangGoldenApron2 Klo beli nasi padang anak saya suka banget sama ayam panggangnya.katanya enak gurih.saya pikir kenapa ga bikin aja sendiri.sepertinya mudah.cuz ke dapur lihat bahan bahannya😁

Ayam Panggang Kecap 🍗

Ayam Panggang Kecap 🍗

Manis gurihnya ayam panggang di santap dgn pedasnya sambal korek & lalapan segarr 😋 #ayampanggang #resepayam #menurumahan

10 porsi
Ayam panggang teflon bumbu taichan

Ayam panggang teflon bumbu taichan

Pengen banget bikin sate taichan tapi belum beli tusuk satenya. Yaudah dipanggang pake teflon aja 😂 aku rekomen pake teflon marble kalo mau recook biar mateng sempurna dan ngga bikin teflon terkelupas soalnya ngga pake minyak sama sekali. Bumbunya simple banget tapi malah enak.. rasa ayamnya bener² terasa gurih sampai ke dalam. Aku cuma bagiin resep ayamnya aja ya.. sambalnya aku pake sambal biasa karna udah bikin sambal sebelumnya dan masih sisa. #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 orang
1 jam
Ayam panggang saus madu

Ayam panggang saus madu

Rabu, 30 desember 2020. Di rumah ada sisa dada ayam fillet, kalo di goreng tepung udah bosen. Enak di panggang aja deh. Wajib cobain yang ini bu ibu 😍 #meolahcaruan_todongpenyekokan #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3

2 orang
30 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Bisa jg diganti dengan sayap ayam. Experiment pertama ku tp ok deh slmt mencoba #ayampanggang#siapramadan

1porsi
Ayam panggang teflon bumbu carbonara

Ayam panggang teflon bumbu carbonara

Menu paling simpel yang sering banget dibikin buat bekal kerja, karna bikinnya cepet = ayam panggang teflon. Cuma kali ini dibikin ala-ala carbonara. Bahan senemu & seadanya aja. Hahay

1 orang
25 menit
Ayam Panggang bumbu simple

Ayam Panggang bumbu simple

Awalnya mau bikin ayam teriyaki,,ayamnya d marinasi dlu. Tpi kok jdi berubah pikiran pgn dbakar pake teflon.

Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

Bismillah.. Source : teh @opibun , haturnuhun inspirasinya 🙏🏻 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam panggang air fryer

Ayam panggang air fryer

Praktis dan enak

Mie Tumis Bakso (Indomie jumbo ayam panggang)

Mie Tumis Bakso (Indomie jumbo ayam panggang)

Lagi pengen makan mie😛

2 porsi
30 menit
Chicken & Peas Bake (Ayam panggang kacang polong)

Chicken & Peas Bake (Ayam panggang kacang polong)

Cocok buat last minute dinner. Keluarin stok di freezer, campur2, masuk oven. Jadi! Takarannya dikira2 saja karena saking gampangnya.

2 porsi
Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten

Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten

Sewaktu masih di Jogja dulu saya sering menikmati Ayam bakar Klaten. Mengobati rasa kangen , saya coba memasak ulang ayam ini versi dipanggangnya. Enak gurih 😋😋😋, Yang masih ungkepan aja udah enak, yang dipanggang juga enak, hehe.. wajib dicoba ya teman-teman... #ayampanggang #ayambakarklaten #CookpadCommunity_jakarta

6-8 porsi
2 jam 30 menit
Ayam panggang Banyuwangi #weekendchallege💃

Ayam panggang Banyuwangi #weekendchallege💃

Aku jadi makin kesengsem nih sama si grobag tukang sayur 😍 , kali ini saya mau memperkenalkan resep masakan khas kota kecilku , bikinya sih agak lama tpi kalau rasa jangan d tanya dech pasti ketagihan 🤫😋 #weekendchallenge

5 porsi
30 menit
115. Ayam Ingkung Panggang

115. Ayam Ingkung Panggang

12 Maret 2020, ikutan @Posbar bareng #RecookAdmin3G resepi mba @_endahswati atau @MamaAkmal dan #WeekendChallenge “Pahlawan Menu Sehat” tema Menu sehat dari rempah khas Indonesia: #WeekendChallenge #RecookAdmin3G #ResepMamaAkmal #MasakAsyik #GenkGadoGado @_endahswati_ @dewdew_darrudewi @diyanahung @zhell_rairy @agung_novianti #MotoPakeHape #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta

Rice Bowl Ayam Panggang

Rice Bowl Ayam Panggang

Sempat merinding disko ketika melihat sekelumit liputan konser BTS yang dihelat di Rose Bowl Stadium Pasadena, Amerika Serikat. Betapa tidak, stadion yang gak lebih luas dari stadion Jalak Harupat itu dipenuhi oleh para fans garis keras boyband bernama panjang Bangtan Boys itu. Para fans 7 pemuda unyu-unyu yang kerap disebut ARMY tersebut ternyata sudah tersebar di mana-mana tak terkecuali di negeri Paman Sam sana. Iyak, Rose Bowl adalah stadion terbesar ke-16 di dunia dan ke-11 di Amerika Serikat. Kalo Rice Bowl? Itu mah nama hidangan yang kerap dimakan oleh para pretty boys anggota BTS, hihi. Di Korea Rice Bowl disebut bibimbap sedangkan di Jepang, nasi di mangkok ini dinamakan donburi. Rice bowl ala saya kali ini berisi nasi dengan topping ayam panggang, orak-arik telur, dan tumis pecay. Simple but nyam-nyam yami.

Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Ini salah satu resep ayam panggang andalan saya, bumbunya meresap sampai dalam daging ayam. Sebenarnya lebih enak kalau cabai dicampur bareng bumbu2 lain saat ngungkep, tapi karena anak saya belum bisa makan makanan pedas, jadi cabai saya tumis terpisah, lalu saya balurkan ke ayam beberapa saat sebelum dipanggang. #PejuangGoldenApron3 #ayam

Ayam Panggang Ngohiong

Ayam Panggang Ngohiong

semalem, paksu nyletuk “ay, pengen makan pake lauk air fryer” wkwk keras dong air fryer dimakan😅😅😅 seketika mikir keras, masak apa masak apa masak apa 😅😅😅 bongkar kulkas, nemu ayam kampung utuh. okedeh karyakan sajaa~ #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam panggang bumbu gurih

Ayam panggang bumbu gurih

Source : @nyonyarecipe