Ayam Panggang Andaliman

Dipos pada January 4, 2022

Ayam Panggang Andaliman

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Andaliman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Andaliman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Andaliman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Andaliman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Andaliman adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Andaliman diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Andaliman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Andaliman memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang dengan tambahan rempah andaliman, rasanya jadi makin kaya dengan aroma dan rasa yang khas dari andaliman 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week5 #OlahanAyam #AyamPanggang #Andaliman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Andaliman:

  1. 2 potong paha ayam
  2. 500 ml air
  3. Secukupnya garam, gula
  4. Bumbu Halus:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 sdm andaliman
  8. 2 butir kemiri
  9. 5 buah cabai merah
  10. 1 batang serai
  11. 1 ruas jahe
  12. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Andaliman

1
Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga matang. Lalu tuang 500 ml air.
Ayam Panggang Andaliman - Step 1
Ayam Panggang Andaliman - Step 1
2
Buubuhkan garam dan gula secukupnya, masak hingga mendidih.
Ayam Panggang Andaliman - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan ayam, masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap.
Ayam Panggang Andaliman - Step 3
Ayam Panggang Andaliman - Step 3
4
Selanjutnya panggang ayam hingga harum dan kecoklatan
Ayam Panggang Andaliman - Step 4
5
Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat 😉
Ayam Panggang Andaliman - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

53. Ayam Cocoh panggang

53. Ayam Cocoh panggang

Lagi ingin masak ayam cocoh...e dapat resep Mba Sera wicaksono...bumbunya sederhana mirip dengan ayam bumbu merah. Yang bikin beda ayamnya dibakar. Berhubung saya tidak punya Bakaran ala sate ya saya panggang saja. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

6 porsi
50 menit
Ayam Panggang Bumbu Padang

Ayam Panggang Bumbu Padang

Kenangan ayam panggang ini sewaktu kecil bikin aku merindukan alm. Bude alias kakak ibuku. Sosok yang ramah, sabar bahkan nyaris aku tak pernah melihatnya marah dengan nada suara tinggi. Beliau dulu seringkali membawakan ayam panggang kala berkunjung kerumahku. Ingat sekali ayam bakar dengan wangi khas disertai daun kemangi nan sedap selalu aku santap dengan lahap. Karena dulu masih kecil maka melihat didapur ketika ibu dan beliau masak menjadi hal yang menyenangkan. Terlihat magic cemplang cemplung tanpa menakar pasti. Aku terheran-heran kol hebat dan keren sekali.. Hingga aku menyukai masak. Ternyata karena banyak praktek maka feeling memasak kita terlatih..mungkin itu yang membuat para ibu terlihat lihai menaburkan berbagai bumbu dengan tangan cekatan. Kemarin kucoba buat lama sudah menu ini gak dibuat. Karena biasanya my ibu bakar dengan arang. Rasanya jauh lebih mantap wangi khas bakaran.. Tapi dipanggang pun tak kalah sedap. Teman-teman bisa lihat Resep aslinya diblog Jtt (just try and taste) 'ayam panggang a la Padang' Disini aku sedikit modifikasi menyesuaikan dengan bahan yang ada. Yuk tertarik coba agar tidak bosan mengolah ayam 💓

Ayam panggang

Ayam panggang

Lagi hobi masak. Pulang kerjaa cuss ublek² dapurr . Berhubung mama ga masak langsung deh masak ayam panggang , first time dan ini wenduuL bgttt rasanya. Cuss simak resepnya yaa 🤩

5-6 orang
90 menit
Ayam Panggang ala Minang

Ayam Panggang ala Minang

Resep ini aslinya dr Pawon Om Wil saat ada event recook Fibercreme. Tapi seperti biasa, waktunya blm pas utk menyelaraskan mood, jadi akhirnya tetep bikin, tp ud lewat waktunya, krn fotonyapun malam2 yg ud mati gaya..hehehe.. Seperti biasa, resep selalu saya utakatik lagi, yg penting jadinya enaklah.. 😘👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Panggang Teflon Sangat Simpel

Ayam Panggang Teflon Sangat Simpel

Bosen sama ayam filet dibikin chicken katsu terus jadi bikin menu lain ternyata rasanya enak hehe

3 orang
30 menit
Ayam Kecap Panggang Oven

Ayam Kecap Panggang Oven

Source : @Willgoz Modified by : Corrie Permadi Link IG video: https://www.instagram.com/p/CLxAmXqDPXM/?igshid=1sag9kalg49nc Tema yang menyenangkan kali ini yaitu #PekanRayaAyam Enak diapa2in, mudah diolahnya. Semua suka semua doyan. Seseruan bareng #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang Cara masaknya simple dan mudah walaupun tak seindah tumpukan cucian dibaliknya. Hehe.. Yang penting semua hepi saja ya.. Saya masak buat anak2 jadi skip aja cabenya.. Simak resepnya, yuk... #CorriePermadi #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #AyamKecapPanggang

4 orang
55 menit
Ayam panggang teflon lemon butter

Ayam panggang teflon lemon butter

Halo Mommies Bosen kan klo masak ayam yg digoreng gitu gitu aja? Nih aku kasi resep Ayam panggang yg rasanya gakalah sama ayam goreng biasa☺ Selain rasanya yg enak,dagingnya dijamin empukkk banget. Yuk Ikutin Resepnya👇👇

5 orang
1 jam
Sayap panggang bumbu lada

Sayap panggang bumbu lada

Cukup simpel saja 2 bahan #dirumahaja #septemberceria

Ayam Panggang Khas Banjar || Pollo Grigliato alla Banjarese

Ayam Panggang Khas Banjar || Pollo Grigliato alla Banjarese

Ceritanya punya ayam yang lama jadi penghuni kulkas dan bingung mau diekseskusi dengan resep barat atau timur. Akhirnya setelah adu argumen dengan BaBul (Bapak Bule), tentu donkk yang menang di mamak inih hehehe dan mengalah dimasak dengan resep timur... yeayy.. 🥳🥳🥳 Ketemu resep mbak @MamiKenzie ternyata enak, sedep...dan mudah bikinnya.. Untuk resep saya modif di kecap manisnya agar tidak terlalu ber-citarasa manis... ~~~ È una delle specialità della città di Banjarbaru così conosciuta come Banjar, nel Kalimantan Sud. la ricetta originale potrebbe essere un po 'dolce, ma l'ho modificata per renderla più sapore... Source:Mami Kenzie https://cookpad.com/id/resep/13326320-ayam-panggang-khas-banjar?via=you_tab_saved Modify : Carolina #AyamPanggangKhasBanjar #Pollo Grigliato alla Banjarese #IndonesianFood #CiboAsiatica #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #MamiKenzie #Carolina

2pax
Ayam panggang utuh öven tangkring

Ayam panggang utuh öven tangkring

Ayam jadi menü favorit anak-anak...bosen dengan digoreng terus, jadi nyoba di panggang deh... , Alhamdulillah habis dalam sekejap...

5 orang
2 jam
Ayam Bihun Teriyaki Panggang

Ayam Bihun Teriyaki Panggang

Inspirasi masakan dari series Netflix - Nadiya Bakes. Suka bgt ide2nya, and pas ada resep Teriyaki Chicken Noodle yg dimasak di oven. Liat steps nya koq kayaknya gampang bgt, and voila! Enak baangeeett… lebih sehat jg krn ga goreng2 🤗🍽 #anastachiles

3 orang
45 menit termasuk persiapan
Ayam Panggang Teflon Pedas Mantap

Ayam Panggang Teflon Pedas Mantap

Sambal kecap sisa bakar² malam tahun baru masih ada. Di kulkas cuma ada ayam, jadilah ayam panggang teflon.

2 porsi
1 jam
Ayam Panggang Italian Herbs

Ayam Panggang Italian Herbs

Paling suka recook masakan bgini, praktis ga siang2in ga potong2in ga nangkring depan kompor dan panas kecipratan minyak🤭 Tinggal campur2 bumbu, masukkin bahan utama, simpn dh di kulkas, saat lapar tinggal panggang, stel waktu, mateng dh dijamin empuk sempurna dan rasanya enak😋 Itu versiku memasak praktis, dan ga bnyk cucian kotor nempel2 diwajan🥰 Yuk ah cobain aj🙏 Resep asli dari bu Arti Winarni di #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_ArtiWinarni https://cookpad.com/id/resep/12659067-ayam-panggang-italian-herbs?invite_token=y5TrzVizm8ArZooUzcCx22En&shared_at=1612858066 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #RecookDepok_OlahanSawi #KreasiDepok_OlahanSawi

5 porsi
Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Karena di ovennya hampir 2 jam, jadi matang merata sampai ke dalamnya ya dan dagingnya super empuk banget😋😋 mungkin kalau di tambah madu rasanya akan semakin yummy, tapi tadi gak pakai karena baru ingat saat ayamnya sudah masuk oven😅 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Ayam Panggang Thailand

Ayam Panggang Thailand

Tinggal dijadikan satu semua bumbu, kemudian dimasukan ke oven. Praktis dan hasilnya mantul. Recook dari Channel YouTube Willgoz #CookpadCommunity_Jakarta #kampoengramadhan

Sayap panggang air fryer (#354)

Sayap panggang air fryer (#354)

Masi punya stock sayap ayam.. buat gini aja ga ribet... ;) tips: sy kepit sayapnya menyilang, jadi rapi ;)

1-2org
20mnt