Ayam panggang

Dipos pada January 5, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi hobi masak. Pulang kerjaa cuss ublek² dapurr . Berhubung mama ga masak langsung deh masak ayam panggang , first time dan ini wenduuL bgttt rasanya. Cuss simak resepnya yaa 🤩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. Bumbu racik ukep ayam goreng
  3. 🐾 Bumbu halus
  4. 6-7 cabe merah
  5. 9 cabe rawit
  6. 8 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. 3 kemiri sangrai
  9. 3 cm jahe
  10. 6 cm kunyit
  11. 2 cm kunci
  12. 🐾 Bahan Utuh
  13. Jahe 5cm, geprek
  14. 2-3 lembar Daun jeruk
  15. 2 lembar Daun salam
  16. ikat Sereh geprek bawahnya dan
  17. 1/2 batok Gula merah
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Gula
  20. 🐾 Bahan olesan
  21. Mentega
  22. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
Ayam panggang - Step 1
2
Cuci ayam dan rebus menggunakan bumbu ungkep bubuk hingga bumbu meresap. Setelah itu diamkan.
3
Kemudian cuci bahan yang akan dihaluskan, masukkan semua bahan lalu haluskan menggunakan blender.
4
Setelah bumbu sudah halus, panaskan wajan untuk menumis bumbu. Masukkan bumbu halus dan bumbu utuh. Tumis hingga harum.
Ayam panggang - Step 4
5
Setelah itu lumurkan ke ayam yang telah di ungkep tadi. Diamkan selama 10 menit supaya bumbunya meresap.
Ayam panggang - Step 5
6
Setelah itu siapkan panggangan dan buat bumbu oles. Sebelum dibakar, tiriskan ayam ke wadah yang berbeda, sisa bumbu yang ada ditumis lagi ditambah kecap secukupnya, masak hingga mengental. Karna untuk tambahan bumbu ayam panggang nya ini nanti.
7
Olesi panggangan dengan menggunakan blue band agar tidak lengket. Setelah itu ayam dibakar dan olesi dengan bumbu oles yang ada. Di bolak balik ya biar ngga gosong ayamnya. Lakukan hingga ayam habis. Setelah itu masukkan ayam yang sudah di panggang ke dalam bumbu yang sudah mengental tadi.
8
Dan ayam panggang siap di hidangkan dan di nikmati.
Ayam panggang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Kari

Ayam Panggang Bumbu Kari

Menu makan siang kita hari ini ☺️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #SupportBumil #Promil

Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu

Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu

Recook kali ini, jalan-jalan ke pulau Borneo atau Kalimantan, lihat resep-resep Cookpad Community Borneo. Cari resep-resep masakan khas Kalimantan. Langsung pengen recook masakan ayam panggang Banjar. Bumbu marinasinya dengan kecap dan saos tomat, kesukaan anak-anak. Oya, ayam panggang khas Banjar ini, saya padu dengan sambal dabu-dabu yang pedas dan segar dari Sulawesi. Jadi deh rasanya rasa Nusantara 😍 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Borneo Sumber: https://cookpad.com/id/resep/12389067-ayam-panggang-banjar

5 orang
1 1/2 jam
Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary

Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary

Masih ingat ayam panggang yang kerap dijual di supermarket besar? Ini mirip, malah lebih mantap rasanya krn campuran lemon, rosemary dan bawang putih sangat cocok menghasilkan ayam panggang yg gurih dan wangi 🙏 #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam

utk sekeluarga
1 jam
Ayam panggang teplon bumbu oregano

Ayam panggang teplon bumbu oregano

Biar masaknya cepet bikin ini ajah ya...kebetulan masih ada ayam filet dan stok bubuk oregano...makannya sama kentang panggang ala ala...#Alhamdulillah

3 orang
30 menit
Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

168. Bapao isi Ayam Panggang Merah

168. Bapao isi Ayam Panggang Merah

#PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_Hayam #CookpadCommunity_Bandung #Re-Cook : Selerasa #PekanRayaAyam Ingin rasanya membuat bapao dengan isi ayam panggang merah, seperti yang ada di Dimsum. Walaupun belum puas dengan hasil ayam panggangnya...tapi ini sudah enak, kata Akang...😊 Resep diambil dari Selerasa...bapaonya lembut, enak... kita coba yuuk....

Ayam Panggang Kecap Oven

Ayam Panggang Kecap Oven

Udah cookmark resep ini dari mulai tayang, baru bisa eksekusi. Maklum punya bayi dan 1 balita yang super aktif. Belum mateng aja udah ditungguin rame-rame di depan oven, liat ayam muter-muter 😂. Ini resepnya #dapurolive terpercaya banget yo mbak Delvia 😍, sohib yang ketemu di Cookpad. Makasih Mama Cookpad berkat dirimu kami bertemu 😂. Cieeee.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanAyam #AyamPanggangJuicy #DiRumahAja Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13683220-ayam-panggang-kecap-oven?invite_token=Ga634Y8gsmaG3KYiM8ECVMU8&shared_at=1601891014

4-5 orang
2 jam
Ayam Panggang Lengkuas

Ayam Panggang Lengkuas

Cooksnap resep ayam goreng lengkuasnya mbak @ulikyulinda tetapi versi oven karena sepenasaran itu namun menghindari menggoreng 😅

5 porsi
Ayam Panggang Bumbu Shawarma

Ayam Panggang Bumbu Shawarma

Buat bumbu shawarma, hasil belajar masakan Timur Tengah. Anak2 pingin ayam panggang dengan bumbu shawarma. Langsung deh bikin dengan bumbu yg ada. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

14 pcs
30 menit
23. Ayam Panggung Gulai Lada Hitam - Panggang di Oven

23. Ayam Panggung Gulai Lada Hitam - Panggang di Oven

Resep iseng ditinggal mudik Bapake dan Mamake. Karena dipertontonkan, judulnya cocok juga jadi Ayam Panggung. Oh iya saya pakai sari kurma sebagai pemanisnya~

4-5 Orang
30-45 menit
Ayam Kampung Panggang Madu

Ayam Kampung Panggang Madu

Punya sisa ayam kampung tinggal setengah, kali ini pengin dipanggang biar ovennya kerja ga dianggurin mulu. Biar ga dibawelin terus sama pak suami yang udah beliin hihi Ayam panggangnya manis gurih, kalau mau ada pedes-pedesnya boleh dicampur cabe rawit di bumbu halusnya. Source : Elleanoorxaviera . #PejuangGoldenApron3

5 bh
1 jam
Ayam panggang praktis

Ayam panggang praktis

Hari Minggu, mau makan yang istimewa, tapi gak mau ribet, nah bikin ini aja buibu...

sekeluarga
1 jam 10 menit
Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Al hamdulillah kemarin bisa bikin ayam panggang khas Banjar. Belajar dari resepnya mbak Silva Malexhi. 👌untuk mendukung 👉 #PilkadaCookpad_Vey

Ayam panggang bumbu klaten

Ayam panggang bumbu klaten

10 porsi
1jam
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ini resep dari ibu ya enak bgt.

Ayam Panggang Ala Mrs. Caca 😍

Ayam Panggang Ala Mrs. Caca 😍

Paha Ayam Panggang Tomat

Paha Ayam Panggang Tomat

Variasi menu ayam untuk makan malam, paha ayam dipanggang bersama tomat segar , inspirasi resep dari video Jamie Oliver harisa chicken tray baked, resep sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada

2-3 porsi
Ayam panggang saus madu

Ayam panggang saus madu

Rabu, 30 desember 2020. Di rumah ada sisa dada ayam fillet, kalo di goreng tepung udah bosen. Enak di panggang aja deh. Wajib cobain yang ini bu ibu 😍 #meolahcaruan_todongpenyekokan #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3

2 orang
30 menit
[Air Fryer] Ayam Panggang Utuh

[Air Fryer] Ayam Panggang Utuh

Kami suka beli roasted chicken di sebuah supermarket di daerah BSD. Harganya berkisar 70-85 ribuan per ekor. Kali ini iseng coba bikin sendiri pakai resep hasil hunting dari beberapa source di YT. Hasilnya tak mengecewakan. Ayam mentah 34 ribu bisa dinikmati seluruh anggota keluarga. Irit, enak, mantaaapp!

3-4 orang
45 menit
Ayam Taliwang panggang

Ayam Taliwang panggang

Punya stock ayam potong di freezer kayaknya enak dibuat ayam taliwang