Ayam Kampung Panggang Madu

Dipos pada January 7, 2022

Ayam Kampung Panggang Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Panggang Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Panggang Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Panggang Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Panggang Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kampung Panggang Madu adalah 5 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kampung Panggang Madu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Panggang Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Panggang Madu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa ayam kampung tinggal setengah, kali ini pengin dipanggang biar ovennya kerja ga dianggurin mulu. Biar ga dibawelin terus sama pak suami yang udah beliin hihi Ayam panggangnya manis gurih, kalau mau ada pedes-pedesnya boleh dicampur cabe rawit di bumbu halusnya. Source : Elleanoorxaviera . #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Panggang Madu:

  1. 1/2 ekor ayam kampung (potong)
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 cm jahe
  6. 3 sdm Madu
  7. 3 sdm Kecap manis
  8. 1 sdm Kecap asin
  9. 1/2 sdm Kecap Inggris
  10. 1 sdm Saus tiram
  11. 1 sdm Olive oil
  12. 1/2 sdt Garam
  13. 1/2 sdt Merica bubuk
  14. 1 sdt Kaldu jamur
  15. Bahan tambahan:
  16. 2 sdm Margarin (oles loyang)
  17. 1 sdt Wijen sangrai
  18. 1 bh daun bawang (iris tipis)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Panggang Madu

1
Siapkan bumbu halus, blender sampai halus.
Ayam Kampung Panggang Madu - Step 1
Ayam Kampung Panggang Madu - Step 1
Ayam Kampung Panggang Madu - Step 1
2
Potong dan cuci bersih ayam. Tambahkan bumbu halus, aduk sampai merata. Marinasi/ diamkan ayam selama 15-30menit, agar bumbu meresap.
Ayam Kampung Panggang Madu - Step 2
Ayam Kampung Panggang Madu - Step 2
Ayam Kampung Panggang Madu - Step 2
3
Panaskan oven, oles loyang dengan margarin agar tidak lengket. Tata ayam diatas loyang, letakkan di rak tengah. Panggang pada suhu 150ยฐC menggunakan api atas bawah, kurang lebih selama 15-20menit.
Ayam Kampung Panggang Madu - Step 3
Ayam Kampung Panggang Madu - Step 3
Ayam Kampung Panggang Madu - Step 3
4
Keluarkan, oles lagi dengan sisa bumbu. Taruh dirak paling atas, panggang lagi dengan api atas selama 10 menit.
Ayam Kampung Panggang Madu - Step 4
Ayam Kampung Panggang Madu - Step 4
Ayam Kampung Panggang Madu - Step 4
5
Keluarkan dan angkat, taburi dengan wijen sangrai dan daun bawang biar lebih segar. Siap disajikan.
Ayam Kampung Panggang Madu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Tumis Bakso (Indomie jumbo ayam panggang)

Mie Tumis Bakso (Indomie jumbo ayam panggang)

Lagi pengen makan mie๐Ÿ˜›

2 porsi
30 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Hai moms semuanya ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ apa kabar semuanya? Sehat dan selalu bahagia donk pastinya yaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Ž. Beberapa hari yang lalu saya buat ayam panggang versi simpel dan mudah banget. Demi paksuami yg lagi dalam tahap pengurusan badan *yaelah* ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ akhirnya masak yg minim minyak atau goreng2. Berikut resepnya ya moms. Mohon maaf ga disertakan foto step by step krna lupa motoin ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป Semoga pada suka ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalbar

Kebab ayam KFC home made panggang di teflon ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜Š #aman untuk anak

Kebab ayam KFC home made panggang di teflon ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜Š #aman untuk anak

Sore2 hujan tiba2 si kecil minta kebab liat kulkas masih ada stock kulit kebab frozen . Yaudah olah dengan bahan seadanya ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Bikin ayam panggang yg special enak dan mudah bikinnya. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #Minggu46

Ayam Panggang Ceria

Ayam Panggang Ceria

Hallo Mom's... Untuk tugas ke 3 di #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy adalah "Kreasi bebas dengan Bombay" Kali ini aku recook dari sang moderator dikelas kita Teh Hes. Karena suami dan anakku lagi ga suka makan nasi. Jadi aku bikin ayam panggang ceria aja, yang isinya ada sayuran dan bawang bombay buanyak (seperti tugasnya, kreasi dengan bombay) juga masukin ubi oranye supaya kenyang. Dah komplit gizinya. Source : Hes Hidayat Modifikasi : Cicilia Salamony #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Nyontek resep dari webtoon lazy cooking.. dengan sedikit modifikasi.. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Daging ayamย didapatkan dariย ayam ternakย yaitu unggas yang paling banyak diternak di dunia. Daging ayam selalu dihidangkan sebagaiย makananย dalam berbagai cara. Biar gak bosan dengan daging ayam Mamah Cookpad mengajak kita untuk membuat aneka olahan berbahan dasar ayam. Sekalian ikut merayakan #PilkadaCookpad_GaliaSalfitri #PekanPosbarAyam #Ayamberjemur #Coboy #dapurrifka #ayampanggang #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Panggang Ngo Hiong | Gurih and Juicy

Ayam Panggang Ngo Hiong | Gurih and Juicy

Bismillah.. Hari ini buat ayam Panggang Ngo Hiong ala aku, Ayam nya Gurih Dan Ga Kering walau di ungkep dulu. #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam +
Greek Chicken Grill / Panggang Ayam ala Yunani

Greek Chicken Grill / Panggang Ayam ala Yunani

Weekend waktunya coba masakan ala resto. Permintaan anak-anak, bikin ayam panggang ala negara Yunani. Recook resep dari Blog : FoodieCrush "The Best Greek Chicken Marinate". Marinasi dengan Yogurt dan lemon, rasanya enak, ayamnya jadi lembab. Favorite keluarga. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #PekanPosBarAyam #AyamBerjemur

4 porsi
10 menit
Ayam panggang bumbu wangi

Ayam panggang bumbu wangi

3 orang
30 menit
Ayam Panggang Lemon

Ayam Panggang Lemon

Ini adalah olahan ayam panggang kedua saya setelah ayam bumbu rujak. Kali ini sy menggunakan jeruk lemon untuk bahan olesan nya. Aroma khas lemon pada saat menggigit daging ayam panggang ini membuat nafsu makan meningkat. Segar dan tentunya nikmat sekali disajikan dengan sepiring nasi hangat. ๐Ÿ˜‹ . Postingan ini sekaligus utk memeriahkan acara semarak komunitas clover. Dengan tema "jeruk" , pilihan dari mb lilis. Semoga berkenan ya mb ๐Ÿ™. . Doa saya : "Semoga hari-hari mb lilis dan keluarga di penuhi dengan kesejukan, keceriaan dan kebahagiaan senantiasa". ๐Ÿค— . . NOTE : 1. Jika tidak suka terlalu asam, bisa ditambahkan madu pada bahan olesan nya (campuran jeruk lemon) . 2.Untuk lemon zest (parutan kulit lemon), gunakan bagian kulit luar yg kuningnya saja. Putihnya usahakan jgn ikut, krn pahit nanti. 3. Sy menggunakan metode Brine, supaya setelah di panggang, ayam tidak kering seluruh nya. Namun dalam nya masih juicy. Jadi sy ingin luarnya kering namun dalam nya masih lembut. . Hampir sama dgn proses marinasi, bedanya metode Brine menggunakan cairan. Sedangkan dalam metode marinasi biasanya hanya menggunakan bumbu/saus saja. Lebih lengkapnya bisa Googling sendiri ya teman-teman. Sy sudah tulis lengkap tapi ternyata harus sy hapus lagi krn muncul peringatan "cerita terlalu panjang" ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… . . #Semarak_JerukanHarimu #KreasiJerukanHarimu #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

2 orang
Ayam Panggang Wajan

Ayam Panggang Wajan

Pernah buat ayam panggang oven, cekidot di resep saya. Tapi saya lebih suka yang ini karena lebih terasa bumbunya, juga hemat listrik, dan mudah buatnya. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Ayam Panggang Mentega

Ayam Panggang Mentega

Ayam panggang dengan bumbu minimalis ga kalah enaknya lho dengan ayam panggang yang full bumbu. Seperti resep ini, meski bumbu dan takarannya sedikit, tapi rasanya tetap endeus. #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Pengen makan ayam panggang yang beda, cobain ayam panggang madu ini, rasanya di jamin mantul dan bikin ketagihan, daging nya yang empuk dengan rasa yang manis- manis gurih membuat ingin menyantapnya terus. Cocok buat menu makan siang maupun makan malam dan di sajikan dengan nasi putih , sambal dan lalapan menambah nikmat santapan ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Have a great day and happy cooking! #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamPanggangMadu #PeracikBumbuKehidupan

8 porsi
1 jam 20 menit
Ayam panggang bumbu bali

Ayam panggang bumbu bali

#AhlinyaAyam #siapramadan#siaplebaran

Panggang ayam bumbu kecap

Panggang ayam bumbu kecap

Bikin lagi panggang ayam dengan bumbu bubuk semua. Not bad lah..#PejuangGoldenApron3

5 orang
Ayam Panggang Oven (Simpel)

Ayam Panggang Oven (Simpel)

Bikin ayam panggang ini simpel banget... Menjelang lebaran idul fitri butuh waktu untuk bersih - bersih rumah... Jadi pilih menu yang ga ribet tapi tetap enak... Untuk bumbu sementara ini pake bumbu instan yang praktis yaaa... Klo mau untuk menu sahur, tinggal dipanasin lagi yaa... Ohh iya manggang ayam ga harus pake oven, bisa juga pake wajan teflon atau happy call... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AntiRibet #CookpadIndonesia #AyamPanggang

3 porsi
60 menit
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Penasaran sama ayam yang dipanggang di oven,kira kira hasilnya gimana ya,sekalinya hasilnya baguss lebih enak dripada pake bara api,biasanya bau asap๐Ÿ˜„

3orang
Opor Ayam Panggang

Opor Ayam Panggang

Anak yang Paling kecil suka banget sama ayam, jadi biar ga bosen Cari menu lain dari ayam..biar ga bosen

45 menit
Ayam Panggang Utuh Crispy Skin + Sambal Bawang

Ayam Panggang Utuh Crispy Skin + Sambal Bawang

Keluarga paling suka sama ayam panggang apalagi kalau kering/crispy kulitnya, lezat dan lebih sehat. Ga ketinggalan sambal bawang simple... ๐Ÿ˜‹ Tips: - agar kulit crispy tiriskan ayam, lap dgn tisu tebal barulah dibumbui - tambahkan yogurt/susu dalam bumbu marinasi untuk menambah aroma dan melembabkan ayam

4 orang
1 jam