Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Panggang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Panggang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak yang Paling kecil suka banget sama ayam, jadi biar ga bosen Cari menu lain dari ayam..biar ga bosen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Panggang:
- 1 ekor ayam kecil (me : potong 12)
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh (di geprek)
- 1/2 SDM gula jawa
- 10 cabe rawit merah utuh
- 400 ml santan (me : kara 200ml + air 200ml)
- Bahan yg dihaluskan:
- 7-8 siung bawang merah
- 3-4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 5 buah kemiri goreng
- 1 sdt jinten (sangrai)
- sesuai selera Penyedap + Garam