Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak memakai 10 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu kesukaan dari cucu pertama saya. Resepnya terinspirasi dari resep bunda cantik @ Devi Irwantari. Makasih ya mbak Devi, resepnya juara.....π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak:
- 1 ekor ayam (1 kg)
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 3 btg sereh ambil putihnya, memarkan
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 300 ml santan dari 1/2 btr kelapa
- 2 sendok makan gula merah, iris halus
- sesuai selera Kecap
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh garam