Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe

Dipos pada January 8, 2022

Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Sebagai team #AyamBerjemur resep ini layak dicoba. Walaupun bumbu yang dipakai minimalis, tapi rasanya enak banget lho. Apalagi pakai saus tiram Selera Kobe dan larutan Tepung Bumbu Putih Kobe yang pas rasa bumbunya, jadi tidak perlu banyak penambahan bumbu lain. Langsung ke resep ya... Sumber resep : Dapur Kobe #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week39

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe:

  1. 500 gr dada ayam fillet
  2. 4 sdm minyak
  3. 4 sdm Saus Tiram Selera Kobe
  4. Sejumput garam (optional)
  5. Bahan Saus
  6. 3 siung bawang putih, rajang halus
  7. 1 siung bawang bombay, iris memanjang
  8. 1/2 batang wortel, potong korek api
  9. 5 batang jagung muda, potong korek api
  10. 200 ml air
  11. 1 sdt lada hitam bubuk
  12. 4 sdm saus tomat
  13. 1 sdm kecap inggris
  14. 1/4 sdt garam, gula, kaldu jamur (optional)
  15. 1 sdm tepung bumbu putih Kobe larutkan dengan 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe

1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih dada ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas. Keringkan dada ayam dengan tisue dapur agar bumbu dapat menyerap dengan baik. Potong-potong tipis.
Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe - Step 1
Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe - Step 1
2
Marinasi ayam dengan saus tiram dan minyak goreng selama minimal 15 menit suhu ruang.
Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe - Step 2
Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe - Step 2
3
Panaskan pemanggang atau teflon. Panggang ayam sampai matang kedua sisinya. Angkat sisihkan.
Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe - Step 3
Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe - Step 3
Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe - Step 3
4
Saus : tumis bawang putih dan bombay sampai harum, tambahkan minyak sisa marinasi ayam tadi. Masukkan lada hitam, jagung muda dan wortel, tambahkan air aduk rata. Lalu masukkan saus tomat, kecap inggris, kaldu jamur, garam, dan gula aduk rata. Koreksi rasanya. Masak hingga jagung dan wortel empuk.
Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe - Step 4
Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe - Step 4
Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe - Step 4
5
Terakhir masukkan larutan tepung bumbu putih, aduk sampai mendidih, angkat.
Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe - Step 5
Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe - Step 5
Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe - Step 5
6
Siram saus ke ayam panggang. Siap disajikan.
Ayam Panggang Black Pepper ala Dapur Kobe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang praktis banget

Ayam panggang praktis banget

Resep ayam panggang super praktis. Saya suka pakai bumbu cap ibu ini, cocok di lidah. Tapi kurang tau apakah di indonesia dijual, Karena ibu saya cari, tapi belum ketemu.

Farrouj Meshwi (Ayam Panggang Arab)

Farrouj Meshwi (Ayam Panggang Arab)

Rabu, 3 November 2021 Goda kali ini Kita bikin masakan khas timur tengah. Saya terinspirasi dari resep Noof's Kitchen. saya juga baru pertama kali masak ayam panggang khas Arab ini, ada hal unik dalam pembuatan ayam panggang ini, yaitu pemakaian Arang yang diletakkan di minyak dan mengeluarkan asap itu berpengaruh di rasa ayam. Source : Noof's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13617777-farrouj-meshwi-ayam-panggang-arab-ala-teflon?invite_token=kZXE4FxSkRdtBsHgNnQvHeai&shared_at=1635943192 #Goda_Yassalam #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya #HuntersInAction

Ayam panggang sederhana GERD friendly

Ayam panggang sederhana GERD friendly

Hallo gerd warrior, hari ini aku ambil dada ayam dari marinasi ayam menteganya suami, biar gak 2x masak πŸ˜‹ #penjuanggerd

2 orang
20 menit
42. Ayam Panggang Parsley πŸ’•

42. Ayam Panggang Parsley πŸ’•

Emak on diet..hahhay iyes berhubung makanan ud ga terkontrol lagi masuk ke perut..jadi mamak juga back on track lagi..salah satu menu favorit mamak yg enduls ini ga bikin bersalah klo makan ya inii..ayam panggang parsley..bikinnya gimpil..rasanya juga aduhai..diet terasa menyenangkan..kluarga juga doyan..uhuyyy..hayukk nyoba mom.. #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
30menit
Ayam panggang madu teplon

Ayam panggang madu teplon

#AhlinyaAyam nyoba bikin ayam panggang katena g punya macrowave jadina pake teplon aja hehe

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Baru beli oven listrik yg ada rotisserie nya jadi pengen coba buat ayam panggang utuh dengan bumbu seadanya, ada di dapurku gitu, hehehe..

4 orang
90 menit
Panggang ayam bumbu kecap

Panggang ayam bumbu kecap

Bikin lagi panggang ayam dengan bumbu bubuk semua. Not bad lah..#PejuangGoldenApron3

5 orang
πŸ— Ayam Teriyaki Panggang πŸ—

πŸ— Ayam Teriyaki Panggang πŸ—

Keluargaku emang doyan banget sama ayam bunn dibanding daging merah, jadi kupengen coba bikin ayam panggang teflon yang rasanya legit tapi ga bosen πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Postingan ini postingan minggu ke-52 di #PejuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3 Setelah sempet lupa posting karna keriweuhan kerjaan, sempet sakit, dan ga mood masak karna lagi hamil πŸ˜‚πŸ˜‚ akhirnya bisa berjuang sampe akhir buat aku yg moody-an untuk masak 🀩🀩🀩

3-4 orang
Ayam panggang bikin anak nagih

Ayam panggang bikin anak nagih

Bosen masak ayam cuma gitu2 aja.. Karena si kecil udah doyan sambel, kali ini Masak ayam panggang aja deh..

6 porsi
Ayam panggang teflon lemon butter

Ayam panggang teflon lemon butter

Halo Mommies Bosen kan klo masak ayam yg digoreng gitu gitu aja? Nih aku kasi resep Ayam panggang yg rasanya gakalah sama ayam goreng biasa☺ Selain rasanya yg enak,dagingnya dijamin empukkk banget. Yuk Ikutin ResepnyaπŸ‘‡πŸ‘‡

5 orang
1 jam
Ayam panggang

Ayam panggang

4 orang
1 jam
Sate ayam panggang mudah cepat pake oven #homemadebylita

Sate ayam panggang mudah cepat pake oven #homemadebylita

Berhubung lagi nyetok boneless ayam, cuss panggang satee pake oven ketika paksu baru balik dr kerja. Enak gampang cepat! πŸ™ŒπŸ»

2 porsi (12 tusuk)
Ayam panggang teflon ala restoran Jepang

Ayam panggang teflon ala restoran Jepang

Panjang banget ya judulnya hahahah Pengen niruin yang di resto2 jepang dengan bahan2 seadaanya di rumah

3 orang
1jam
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Lagi bosen dengan olahan ayam yg muter itu lagi itu lagi hehe.. pengen yg Simpel, juicy, dan original rasa ayamnya kerasa. Pakai bumbu yang ada #DiRumahAja.

8 potong
Sayap Ayam Panggang Oven

Sayap Ayam Panggang Oven

Menjelang weekend males masak yg ribet2, jadilah bikin masakan di oven aja biar tinggal nungguin matang sambil duduk santai. Hasilnya ayam panggang empuk, juicy dan sekeluarga sukaπŸ₯°

4 orang
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Penasaran sama ayam yang dipanggang di oven,kira kira hasilnya gimana ya,sekalinya hasilnya baguss lebih enak dripada pake bara api,biasanya bau asapπŸ˜„

3orang
Ayam Panggang Bumbu Rujak || Pollo Grigliato con Salsa Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak || Pollo Grigliato con Salsa Rujak

Punya paha ayam yang lumayan gede cukup buat makan malam. Kebetulan ada temen ngirim gambar ayam panggang yang dibumbui dengan bumbu ini. Wehhh kepoooo....aku tuhhh!!! Secara cuma pernah makan doank ga pernah bikinnya. Sekarang lah saatnya kita bikin, kirain ribet ternyata...oh ternyata.. guampil sodarah sodarahhh.. dan yang penting hasil akhir. Yaitu endeuuussss... Cuz bikinπŸ’ͺπŸ”ͺ ~~~ Il Rojak Γ¨ un piatto di insalata piccante a base di frutta e verdura affettata o tagliuzzata comune a Singapore, Indonesia e Malesia. Tuttavia, ora non Γ¨ quel rujak che cucineremo, ma un'altra deliziosa ricetta con lo stesso nome. Fai cuciamo insieme!!! #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #AyamPanggangBumbuRujak #PolloGrigliatoconSalsaRujak #IndonesianFood #Carolina

2 pax