Ayam Panggang Pedas manis

Dipos pada January 5, 2022

Ayam Panggang Pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Pedas manis memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Pedas manis:

  1. 500 gram daging ayam potong sesuai selera
  2. 8 buah bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 buah cabe besar
  5. 12 buah cabe rawit
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 sdm ketumbar bubuk
  8. 1 cm kunyit
  9. 2 cm lengkuas
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 batang serai geprek
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdm gula
  15. 1 sdt vetsin
  16. 3 sdm kecap manis
  17. Minyak untuk menumis
  18. Air secukupnya untuk merebus ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Pedas manis

1
Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2 tiriskan
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,daun jeruk&serai
3
Panaskan minyak, setelah panas masukkan bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk&serai hingga harum
4
Setelah harum tambahkan garam,vetsin&gula tunggu hingg gula caramelise
5
Kemudian masukkan ayam&beri air hingga ayam tenggelam di bumbunya tambahkan kecap
6
Biarkan mendidih aduk sesekali agar ayam matang merata tunggu hingga air menyusut &ayam matang.
7
Jika dirasa ayam blm matang boleh tambah air lagi yaa&tunggu lagi hingga airnya menyusut
8
Setelah air menyusut tes rasa&angkat dri atas kompor
9
Panaskan pemanggang,teflon jg bisa yaa..setelah pemanggang/alat bakarnya panas bakar ayam&lumuri dgn bumbunya bolak balik agar ayam tdk gosong
10
Ayam panggang pedas manis siap di sajikan.. selamat mencobaπŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Santan

Ayam Panggang Bumbu Santan

Pengen nyoba ayam panggang dengan bumbu yang beda 😁 awalnya bingung waktu ketemu resepnya, saya kira ayamnya dimarinasi sama bumbu dan santan, ternyata ayamnya diungkep dulu baru dibakar, trus bumbu santan sisa ungkep tadi buat jadi saosnya. Setelah dicoba ini enak banget... Resep ini saya recook dari akun mbk Agatha Wiwid. #BarapiManjuhu #PakasakHanjuluHelu #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng

2 orang
60 menit
Ayam panggang kampung simpel

Ayam panggang kampung simpel

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan Hari ini kluarga ngumpul enaknya di bikinksn ayam bakar yg super simpel aja bun .

Ayam panggang

Ayam panggang

6 orang
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Suka dilema kalo masak ayam. Di rumah si anak sulung dan ayahnya kurang suka makan ayam, sementara anak tengah dan bungsu doyan sekali. Biasanya kalo ayamnya dibakar baru deh semua makan. The thing is, di rumah belum punya panggangan πŸ˜” Tapi kali itu nekat nyobain resepnya mba Ratih Sukardi yang manggang ayamnya dengan cara dioven. Ternyata hasilnya enak sekali. Wangi si ayam ketika dioven sungguh menggugah selera. Bunda hepi, semua pun makan dengan gembira. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14414852-ayam-panggang-oven?invite_token=KnPujT3UUemXXvKxFJzWsYTD&shared_at=1612152033 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sate tahu teriyaki & sate ayam bumbu kari (panggang teflon)

Sate tahu teriyaki & sate ayam bumbu kari (panggang teflon)

Jika bisa masak sendiri lebih hemat kenapa harus membeli, iya tidak ? πŸ˜„. Seharian ini hujan diluar rumah tidak berhenti jadi malas ingin pergi-pergi, sekalinya pergi pasti ingin membeli jajanan. Sekalinya jajan membuat pengeluaran tak terkontrol. Sekali-kali jajan diluar rumah tidak apa asal jangan berlebihan lebih baik masak sendiri, selain hemat saya sekaligus belajar ilmu dan resep masakan baru. Kebetulan membuka video diyoutube soal jajanan streetfood sate-sate an segala macam rasa sate dan olahan sate yang menggoda iman πŸ˜„, ada persediaan tahu dan ayam okelah baik...baik.. Bismillah markicob !!! Tips 🍒 : jika bunda-bunda dan kawan-kawan tidak ada teflon ukuran sedang maupun besar seperti saya hanya punya yang ukuran 18 cm (kecil), jadi saya siasati patahkan saja tusukan sate menjadi 2 bagian.

2-4 porsi
Ayam Panggang Diet

Ayam Panggang Diet

1 porsi
1 jam 20 menit
Ayam Panggang Areh khas Klaten

Ayam Panggang Areh khas Klaten

Ayam panggang yang rasanya beda dari yang lain, unik. Hasil cooksnap resep dari @dapurdien_3011. Kemarin ketika makan si ayam, bumbunya mengingatkan dengan salah satu makanan favorit ketika ngekos yaitu penyet bengkel. Jadi penyetnya beda dengan yang lain ada tambahan bumbu rempahnya berwarna cokelat seperti bumbu ala Padang. Nikmat rasanya apalagi dengan kombinasi nasi uduk. Huhu jadi rindu. Patut dicoba πŸ‘ #cha_ayam

5 porsi
Ayam Panggang Bumbu Rujak (Resep Mba Endang JTT)

Ayam Panggang Bumbu Rujak (Resep Mba Endang JTT)

Bumbu rujak adalah menu sambel/lauk yg populer di Jawa Timur & Jawa Tengah. Ini gak ada hubungan dengan rujak buah2an yaaπŸ˜‚. Disebut rujak krn pemakaian bumbu/rempah yg cukup banyak, seakan2 dirujak jadi 1. Rasanya gurih, pedas, dan dominan agak manis khas masakan Jawa. Kalau kurang suka yg manis, gula merahnya bisa dikurangi atau tidak usah oles kecap manis. Resep dari blog mba Endang JTT . Suka banget dgn resep mba Endang karena cukup detail, jelas, dan mudah diikuti langkah2nya. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanAyam #MasakanJawaTimur

Ayam panggang kemangi

Ayam panggang kemangi

Ini masakanku tadi siang buat #dirumahaja

Ayam panggang praktis dengan peanut butter

Ayam panggang praktis dengan peanut butter

Simple, praktis,enak. Saat tidak punya waktu banyak, ini salah satu simple dish yang sering saya dan anak anak buat. Tidak perlu menunggu lama, tinggal masukkan peanut butter, marinasi sebentar dan panggang. Di gadoin atau dimakan dengan nasi sama sama enak. Kalau sedang rajin, ini bisa dibuat ala ala sate ayam 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Peanutbutter #Ayambakar #Ayampanggang #Ayam #Phiekitchen

Ayam panggang mentega (teflon)

Ayam panggang mentega (teflon)

Rada gosong ya mak, sambil digelendotin baby ku,,πŸ˜‚ Ayam nya aku presto dulu ya mak biar cepet matengnya.di ungkep jg bisa.

Ayam Panggang Bumbu Rempah

Ayam Panggang Bumbu Rempah

Niat hati mau beli ayam bakar padang di restoran padang deket rumah ehhh pas sampe sana ayam bakarnya gak ada. Akhirnya memutuskan untuk belanja sayur aja deh di budeh sayur langganan, pas ditengah jalan liat ada toko yang jualan ayam potong, akhirnya memutuskan untuk milih dan beli ayam kampung deh dan bikin ayam panggang sendiri. Rasanya enak, gurih dan spicy. Jangan lupa masaknya pakein rempah-rempah dan rimpang yaa biar imun tubuh dan tubuh makin sehat. Eitsss belom lengkap kalo gak pake sambel dan lalapan pas makannya 😁 Selamat mencoba #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

6 porsi
60 menit
Ayam Kecap Panggang Oven

Ayam Kecap Panggang Oven

Masak ini sudah lama , tapi baru sempat posting hari ini. Resep ini hasil sedikit modifikasi dari source resepnya Reen. Saya tidak pakai gula merah hanya pakai gula pasir biasa dan tidak pakai jeruk limau. Diresepnya dipanggang pakai teflon, jadi yang males pake oven bisa juga ya pakai teflon.

Ayam panggang & sambal (mirip sri pandaan)

Ayam panggang & sambal (mirip sri pandaan)

Kangen masakan jawa yg terkenal di pandaan surabaya. Boleh dicoba resep ini sangat mirip dengan aslinya.

4 orang
1 jam
Ayam ingkung panggang

Ayam ingkung panggang

Ayam ingkung dikenal dengan bahannya yang dari ayam kampung namun karena agak susah mencari ayam kampung jadi saya mengganti dengan ayam biasa tapi saya cari ayam yang masih muda,,yang tidak terlalu besar ukurannya agar mudah memasaknya dan tidak terlalu lama juga proses pematangannya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ayamingkung

Ayam panggang (herbs roasted chicken) panggang di air fryer

Ayam panggang (herbs roasted chicken) panggang di air fryer

Lg banyak stock italian seasoning. Jadi coba dimasak campur daging ayam

4 orang
1 jam
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Karena efek diem di rumah aja, jadi saya terus mencari menu-menu baru untuk disantap bersama istri tercinta... Rasanya enakkkk bangetttttt... Selamat mencoba...

Ayam Panggang Oven Kompor

Ayam Panggang Oven Kompor

Resep ini adaptasi dari resep nya ci devina (ig: dee_devina) sebenernya harusnya pakai oven listrik yg pakai api atas. Karena saya adanya otang atau oven tangkring (oven kompor) jadi ya coba saja. Ini ada beberapa resep yg saya modifikasi ya tapi

Ayam Panggang Kreweng

Ayam Panggang Kreweng

Masih tema lebaran yess ibunΒ², Minal aidin wal faizin mohon maaf lahir dan batin warga cookpad πŸ™πŸ». Lamaaa banget gak nulis resep, jadi ayam panggang glowing ini hasil keisenganku hari ini 😁 Setelah sekian purnama gak bergulat di dapur karna hamil. Dari pada banyak basa basi cusssss langsung aja ke resepnya yaa πŸ˜πŸ™Š Ehh, tapi maaf ya ibunΒ² step2 resepnya gak bisa ngambil gambar soalnya nyambi momong.. πŸ™ˆ

1 porsi
1 Jam