Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Areh khas Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Areh khas Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Areh khas Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Areh khas Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Areh khas Klaten adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Areh khas Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Areh khas Klaten memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam panggang yang rasanya beda dari yang lain, unik. Hasil cooksnap resep dari @dapurdien_3011. Kemarin ketika makan si ayam, bumbunya mengingatkan dengan salah satu makanan favorit ketika ngekos yaitu penyet bengkel. Jadi penyetnya beda dengan yang lain ada tambahan bumbu rempahnya berwarna cokelat seperti bumbu ala Padang. Nikmat rasanya apalagi dengan kombinasi nasi uduk. Huhu jadi rindu. Patut dicoba 👍 #cha_ayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Areh khas Klaten:
- 5 potong sayap ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 150 ml santan
- 450 ml air
- 80 gr gula merah (sisir)
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 sdt garam
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1,5 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jinten