Ayam Panggang Bumbu Santan

Dipos pada January 6, 2022

Ayam Panggang Bumbu Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Santan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami pengen makan ayam panggang, browsing resep teman-teman cookpaders Kalimantan Tengah ketemu dengan resep Ayam Panggang Bumbu Santan dari mba Silva Malexhi, saya cooksnap resep beliau. Terima kasih inspirasi resepnya mba @SilvaMalexhi ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Ayam panggang ini rasanya gurih dan enak, karena disajikan bersama dengan sisa bumbu santan yang tadi kita gunakan saat memasak/mengungkep ayamnya. Pokoknya recommended banget deh untuk dicoba ๐Ÿ˜ #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Santan:

  1. 500 gr ayam bagian paha, cuci bersih, lalu marinasi dengan secukupnya garam dan air jeruk nipis selama 15 menit, lalu bilas kembali
  2. 130 ml santan instan (me. 2 pack santan instan isi @65ml/pack)
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai, digeprek
  5. 350 ml air
  6. 1/2 sdm garam
  7. 1/4 sdt gula pasir
  8. Bumbu Halus:
  9. 4 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 cm kunyit
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Santan

1
Siapkan bahan yang digunakan
Ayam Panggang Bumbu Santan - Step 1
2
Siapkan wajan, masukkan air, santan, bumbu halus, daun jeruk, serai, gula pasir dan garam. Aduk rata
Ayam Panggang Bumbu Santan - Step 2
Ayam Panggang Bumbu Santan - Step 2
Ayam Panggang Bumbu Santan - Step 2
3
Kemudian masukkan ayam, lalu masak ayam hingga matang dan bumbunya meresap serta kuahnya menyusut dan terlihat sedikit mengental, sesekali diaduk-aduk dalam proses memasaknya.
Ayam Panggang Bumbu Santan - Step 3
Ayam Panggang Bumbu Santan - Step 3
Ayam Panggang Bumbu Santan - Step 3
4
Setelah ayam matang, pisahkan potongan ayam dari bumbunya. Sisihkan sisa bumbu santan (note: sisa bumbu santan jangan dibuang, karena nanti akan disajikan bersama ayam panggang)
Ayam Panggang Bumbu Santan - Step 4
Ayam Panggang Bumbu Santan - Step 4
5
Oles tipis teflon dengan minyak goreng, lalu pangang ayam hingga kulit luarnya kering dan berwarna agak kecoklatan
Ayam Panggang Bumbu Santan - Step 5
Ayam Panggang Bumbu Santan - Step 5
6
Tata ayam panggang di piring saji, lalu balurkan secukupnya sisa bumbu santan diatas ayam panggang. Sajikan Ayam Panggang Bumbu Santan bersama lalapan dan sambal sesuai selera ๐Ÿ˜Š
Ayam Panggang Bumbu Santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sego Bakar Ayam Panggang

Sego Bakar Ayam Panggang

Resep Sego Bakar Ayam Panggang, rasanya khas, ada bau daun pisangnya, ditambah aroma ayam panggang yg yummy.....cocok buat acara arisan...buka bersama di kantor- kantor #SiapRamadan #JemputRejeki #MasakItuMudah

Ayam Panggang Areh khas Klaten

Ayam Panggang Areh khas Klaten

Ayam panggang yang rasanya beda dari yang lain, unik. Hasil cooksnap resep dari @dapurdien_3011. Kemarin ketika makan si ayam, bumbunya mengingatkan dengan salah satu makanan favorit ketika ngekos yaitu penyet bengkel. Jadi penyetnya beda dengan yang lain ada tambahan bumbu rempahnya berwarna cokelat seperti bumbu ala Padang. Nikmat rasanya apalagi dengan kombinasi nasi uduk. Huhu jadi rindu. Patut dicoba ๐Ÿ‘ #cha_ayam

5 porsi
Nasi Kuning Ayam Panggang

Nasi Kuning Ayam Panggang

Nasi Kuning Ayam Panggang

Ayam dan tahu panggang bumbu shoyu

Ayam dan tahu panggang bumbu shoyu

Ini hasil panggang yg sebelumnya membuat ayam ungkep dengan shoyu...boleh di coba di rumah menu simpel ini #Pekanaposbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Tangerang

Lemper Bihun Panggang Isi Ayam

Lemper Bihun Panggang Isi Ayam

Bismillah. Assalamualaikum. Masih memenuhi tantangan Mie Gluten Free. Kali ini Bihun saya oleh menjadi yang gurih-gurih, yaitu Lemper Bihun Panggang Isi Ayam. Duuuh rasanya gak nahan, weeenak pakai banget.... Yuuuk ah cek ya... Resep isian : Ayam Ungkep Favorit Keluarga (cek di resep Griya Syar'i). #MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_JajanPasar #GriyaSyari_LemperBihunPanggang

Ayam panggang kecap teflon

Ayam panggang kecap teflon

Coba coba membuat ayam bakar untuk suami dan anak...

5 orang
kurleb 1 jam
Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

Sesudah mengungkep ayam dengan bumbu ayam kalasan, mamah era pengen ayamnya dipanggang supaya permukaannya lebih kering dan berwarna lebih gelap. Jangan lupa tetap dioles permukaannya dengan kuah kental sisa ungkepannya biar lebih gurih dan berwarna cantik. #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #PekanPosbar #Ungkepan #Cookpadcommunity_KalBar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

5 potong
10 menit
Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Pengen masak yang simple tapi enak, pas nih Ayam panggang rosemary

Resep Ayam Panggang Lee Kum Kee

Resep Ayam Panggang Lee Kum Kee

Pada zaman dahulu masyarakat memasak makanan dengan cara dibakar, nah zaman dahulu belum tersedia peralatan seperti jaman sekarang yaitu "oven" masyarakat pada zaman itu memasak ayam dengan cara dibakar. Kuliner tersebut sangat populer dan digemari hingga sekarang,saat pandemi ini sebaiknya bungkus ayam bakar dan nikmati makan bersama dirumah.Nah bagi yang ingin membuat ayam panggang sendiri mari simak resepnya dibawah ini.

Salad Labu Ayam Panggang

Salad Labu Ayam Panggang

Hari ini buat salad lagi krn pas lagi punya selada banyak.Paling cepet abis kalo dibuat salad seladanya๐Ÿ˜…Ini saladnya aku buat pake bahan2 yg ada di kulkas aja ya.Yummyy๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 org
20 menit
Ayam Bekakak Panggang ala Mama AnnaRohanna Anna

Ayam Bekakak Panggang ala Mama AnnaRohanna Anna

Resep ini saya recook dari Mama AnnaRohanna Anna.. terimakasih banyak ya bunda atas resepnya โค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿ™..

Sayap ayam panggang

Sayap ayam panggang

Bismillah, rabu waktunya GoDa bareng #komunitaspaders, tema kali ini aneka olahan lada hitam (saus lada hitam maupun bubuk lada hitam), yang pertama aku recook resep sayap ayam panggang punya bujend opi bun,, gampil banget bikinnya rasanya juara banget dah dan karena cari lada hitam butiran kagak nemu jadi pake saus lada hitam Source : opi bun #GoDaRecook_Blakkupeppa #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato

Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato

PosbarKreasiCooksnapCoboy (PokCoy) minggu ini dimenangkan oleh mbak @ella_elloet dan saya mencomot resep Kari Ayam namun tentunya disesuaikan permintaan BaBul (Bapak Bule) yaitu jangan berbanjir-banjir kuah... ho ho ho... Baiklah, mengalah biar bisa mengalahkan eaa.. akhirnya di modif aja dengan cara di panggang dan bumbunya dibuat cocolan Lempeng dan tentunya bumbu yang tak pedas hihi.. Terima kasih resepnya mbak @ella_elloet , sukses selalu untuk mbak @ella_elloet dan keluarga tercinta. Aamiin ~~~ l'origine รจ infatti dall'Asia meridionale ma quando รจ stato introdotto nel popolo indonesiano, c'รจ stato un cambiamento nel condimento. e cominciรฒ ad essere conosciuto come pollo al curry giavanese. Questo piatto fatto in casa รจ ottimo per pranzi e cene in famiglia. Ha un sapore cosรฌ delizioso perchรฉ utilizza latte di cocco, foglie di lime e foglie di citronella. Facili da preparare e buonissimi, basta seguire la ricetta. #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KariAyamPanggang #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Elloetmamanakenzio #Carolina Source:Elloetmamanakenzio https://cookpad.com/id/resep/11751125-kari-ayam?ref=you_tab_saved Modified : Carolina

Ayam Panggang Rotisseri

Ayam Panggang Rotisseri

Yay, ini ayam yang masuk oven dan muter2. Rasanya enaaaak ๐Ÿ‘Œ Dimakan gitu aja udah enak, tambah pake sambal matah jadi seger, dijadiin toping salad vietnam jg okeh bgt! #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Makanan favorit, karena bumbunya ga pakai ribet. Tinggal dijadikan satu dalam wadah dan dibalur ke ayam, masukan kulkas. Besok pagi masukan ke oven. #Pekanposbar #KreasiBBQ #JCCOSpecial_AnekaBBQ #CookPadCommunity_Jakarta

114. Ayam Panggang Saus Tiram

114. Ayam Panggang Saus Tiram

Posting pertama setelah melewati #PejuangGoldenApron3 #smakit #cookpadcommunity_surabaya

3-4 orang
30 menit
Kentang panggang isi ayam, sosis, jamur, dan bayam

Kentang panggang isi ayam, sosis, jamur, dan bayam

Anak2 saya paling suka makanan seperti ini. Yuk dicoba. Happy cooking.

8 potong
2 jam