Sego Bakar Ayam Panggang

Dipos pada January 9, 2022

Sego Bakar Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sego Bakar Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sego Bakar Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sego Bakar Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sego Bakar Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sego Bakar Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego Bakar Ayam Panggang memakai 39 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Sego Bakar Ayam Panggang, rasanya khas, ada bau daun pisangnya, ditambah aroma ayam panggang yg yummy.....cocok buat acara arisan...buka bersama di kantor- kantor #SiapRamadan #JemputRejeki #MasakItuMudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sego Bakar Ayam Panggang:

  1. Resep Sego Bakar Ayam Panggang
  2. Bahan Sego Bakar,
  3. 1 kg beras pulen
  4. 1 butir kelapa, dibikin santen
  5. 2 sdm garam
  6. 2 btg sereh
  7. 3 lbr daun salam
  8. secukupnya Kemangi
  9. Bahan ayam panggang
  10. 1 kg ayam bagian paha yg masih ada cekernya
  11. 8 bawang merah
  12. 5 bawang putih
  13. 1 sdm asem mateng
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 3 butir kemiri
  16. 1 sdm gula merah
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt kecap manis
  19. 2 lbr daun salam
  20. 2 ruas lengkuas
  21. Bahan olesan ayam panggang
  22. 10 sdm kecap manis
  23. 3 sdm ketumbar bubuk
  24. Sambal merah
  25. 10 cabe merah
  26. 4 bawang merah
  27. 2 tomat
  28. 1 sdt garam
  29. 1 sdt gula merah
  30. Sambel hijau
  31. 10 cabe hijau besar
  32. 2 lbr daun jeruk
  33. 5 cabe merah
  34. 4 bawang merah
  35. 3 bawang putih
  36. 1 sdt garam
  37. Untik hiasan
  38. 1 buah timun
  39. 1 buah wortel

Langkah-langkah untuk membuat Sego Bakar Ayam Panggang

1
Rebus santen, masukkan beras, garam, sereh dan salam. Rebus beras sampai asat santennya, kemudian dikukus sampai mateng.
2
Setelah matang, cetak nasi di mangkok kecil, dasar mangkok dikasih daun kemangi baru nasi.
3
Setelah itu, nasi dibungkus pakai daun pisang, kemudian dibakar di arang, yg sudah dialasi seng, supaya tidak gosong.
Sego Bakar Ayam Panggang - Step 3
4
Uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar, miri, asem jawa sampai halus, tambahkan gula merah, lengkuas, salam,garam, kecap manis.Masukkan ayam, rebus sampai matang.
5
Setelah matang, tiriskan, kemudian bakar, sambil diolesi kecap manis yg dicampur dengan ketumbar bubuk.
6
Bikin sambel merah, goreng cabe merah, tomat, bawang merah, sampai layu saja, angkat, uleg kasar, tambahkan garam, gula merah.
7
Bikin sambel hijau, goreng cabe hijau, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, sampai layu saja, angkat, uleg kasar, tambahkan garam.
8
Potong timun dan wortel untuk hiasan.
9
Sego Bakar Ayam Panggang siap disajikan,dengan pilihan sambel merah apa sambel hijau, ditambah timun dan wortel. Semangat, selamat mencoba, ternyata Masak Itu Mudah.
Sego Bakar Ayam Panggang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang sambal ijo

Ayam panggang sambal ijo

Panggang ayam bumbu kecap

Panggang ayam bumbu kecap

Bikin lagi panggang ayam dengan bumbu bubuk semua. Not bad lah..#PejuangGoldenApron3

5 orang
💢Ayam Panggang Limau💢

💢Ayam Panggang Limau💢

2020:03:15 *R30* #WeekendChallenge Kata Mamah Cookpad yang super penyayang 😘 Sebagai seorang ibu yang juga ratu dapur serta garda terdepan dalam menjaga kesehatan keluarga, pasti rasanya makin hari makin khawatir deh dengan ramainya berita tentang isu kesehatan yang melanda negara kita dan beberapa negara lain. Dan tanpa kita sadari juga, akibat dari isu kesehatan ini, bikin banyak orang langsung beralih untuk membuat dan memasak menu-menu sehat. Dan menu sehatku kali ini cukup sederhana dengan bahan yang sangat sederhana pula tidak mahal dan tidak ribet untuk Limau pun cukup petik di Pot .

Lauk : Ayam Panggang Madu Spicy

Lauk : Ayam Panggang Madu Spicy

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_Kalbar #cookpad #cookpadIndonesia

Ayam Panggang Yogurt

Ayam Panggang Yogurt

2 orang
30 menit
Garang asem ayam panggang

Garang asem ayam panggang

Punya ayam panggang bumbu ketumbar bawang di kulkas,mau dibuang sayang akhirnya dibikin segeran acem" anget pas hujan😁

5-8 porsi
30 menit
Ayam panggang teflon ter simpelll enak lezat nagih

Ayam panggang teflon ter simpelll enak lezat nagih

Hanya memanfaatkan sisa bahan yang ada 💕

-+15menit
Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ga sempat marinasi, jd bumbu dasarnya pake yg praktis peace krn mw bikin siomay lg kok kayaknya agak ribet

Ayam Panggang Kecap Oven

Ayam Panggang Kecap Oven

Udah cookmark resep ini dari mulai tayang, baru bisa eksekusi. Maklum punya bayi dan 1 balita yang super aktif. Belum mateng aja udah ditungguin rame-rame di depan oven, liat ayam muter-muter 😂. Ini resepnya #dapurolive terpercaya banget yo mbak Delvia 😍, sohib yang ketemu di Cookpad. Makasih Mama Cookpad berkat dirimu kami bertemu 😂. Cieeee.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanAyam #AyamPanggangJuicy #DiRumahAja Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13683220-ayam-panggang-kecap-oven?invite_token=Ga634Y8gsmaG3KYiM8ECVMU8&shared_at=1601891014

4-5 orang
2 jam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Mengawali hari dengan ayam panggang bikin lebih semangat. #PejuangGoldenApron3

8 pcs
Ayam panggang mentega

Ayam panggang mentega

Cocok untuk anak" yg kurang doyan makan ayam tapi di jamin dengan ini anak" sukakkk🤩

2 orang
1jam
Ayam Taliwang *panggang teflon

Ayam Taliwang *panggang teflon

Dalam resep ini menggunakan ayam potong, apabila menggunakan ayam jenis lain tinggal menyesuaikan lama waktu memanggang.

Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

Masih dalam rangka anniversary paders yg ke 5. Semoga makin banyak menebar manfaat.. . Ayam saus gochujang resep teh @opibun sudah pasti sih jadi favorit nya teh @wildawily . Karena teh wil pecinta drakor. Jadi makan ayam gochujang sambil ngehaluin babang ichang udah cocok banget kan.. 😆. Apalagi teh wil udah lgsg komen resep nya teh opi pas teh opi baru share resep nya. Udah pasti lgsg jatuh hati dengan resep ini dari pertama berjumpa.. 🤣 . Karena aq g punya wijen putih buat taburan, jadi pas manggang aq kasi potongan bawang bombay.. . #paders_hifive #komunitaspaders #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

70. Nasi Hainan & Ayam Panggang

70. Nasi Hainan & Ayam Panggang

Ayam panggang teflon resep adaptasi dari Kak @Jijun_Cook super simple tapi enak banget cocok jadi teman makan nasi hainan.. Di resep nasi hainan yang dulu dimasak tanpa saus tiram, kali ini saya coba pakai saus tiram ternyata makin sedap loh! Cobain deh kalau lagi bosan makan nasi putih :D

2-3 orang
Ayam Panggang Happy Call

Ayam Panggang Happy Call

Recook ayam panggang suka-sukanya mba Inggried Wedhaswary. Saya panggang pakai happy call biar prkatis. Enak banget ini ayam panggangnya sudah lengkap dengan sayur. #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Olahan ayam adalah salah satu lauk yang digemari keluarga. Kali ini buat ayam panggang yang simpel sekaligus ikut meramaikan #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3 #AyamBerjemur

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Sebetulny nyoba krn di videonya dia bilang nasinya sampe abis😂 emang bener sih.. Dalam sehari tambah beberapa jam langsung ludesssss semuanya. Soalnya setiap kali masak ini minimal masak 2 ayam buat sekali makan😅😂🤣 Source: neng_ayiee ( TikTok )

Ayam Panggang Berkuah

Ayam Panggang Berkuah

Ayam panggang ini rasanya beda karena pakai minuman cola dan gula palem. Masaknya pun ga pake repot, cukup campur semua bahan saus dengan ayam lalu panggang, tunggu 1 jam, siap di sajikan.. #PejuangGoldenApron3

22. Opor Ayam Panggang Jepara #video

22. Opor Ayam Panggang Jepara #video

Comment : another sopisticate culinary Negri ini.. it’s complexity simplify #week22 Beberapa hari ini adik bungsu saya merengek minta agar hidangan lebaran bikin Opor Ayam, putri saya bilang “Mommy gak bisa bikin Opor, kalau Opor minta Mama (adik sy lainnya) saja, opornya enak”. Opor sy gak pernah pas dilidah anak”, apalagi Muse hidangan Lebaran saya adalah Nasi Biryani Kambing dan Rendang. Melihat Posting Maam Keko Risti, jadi teringat puluhan tahun yg lalu saat menemani Paksu Reses di Jepara, culinary opor Ayam Jago yg dipanggang dengan santan nya yang gurih, bahkan biasanya kami membawa pulang ke Jakarta dalam kendi yang sdh disiapkan Penjualnya.. Aigoo, Masya Allah enaknya.. Sepintas kelihatan agak rumit pembuatannya karena harus dipanggang dulu, seperti halnya Ayam Lodo Tulungagung, proses ini menjadi identitas penting untuk disebut khas Jepara, so don’t skip.. cek videonya 🤩 #Recook_Keko_Risti #MasakanJepara #Jepara #breakfasting #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #VideoLangkah

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon